青菜有没有农药检测报告

1、青菜上面的蓝色颗粒是什么？农药吗？

四聚乙醛

这种蓝色颗粒物是一种叫四聚乙醛的农药用来杀灭蜗牛，福寿螺的农药。蔬菜上之所以会出现这种蓝色颗粒物,是因为个别蔬菜种植人员并未按照规范将农药播撒到蔬菜周围,而是直接撒到了蔬菜上。这种农药是低毒的，只要把青菜清洗干净就可以了。

2、怎么办才知道蔬菜上是否打了保鲜剂？

　　保鲜剂属于农药范畴，有时看到的这种兰色斑点状保鲜剂还是比较安全的，它和水果保鲜剂还不同，经过稀释它的毒副作用基本上算安全，　　按国家规定这种保鲜剂是要有一定比例添加的，最好不直接食用，但就算是没有保鲜剂我们都是要清洗后再食用的，所以洗干净食用是安全的。

3、农残检测哪几种项目？

农药残留问题目前在全球范围内被广泛关注，而很多国家也将此作为贸易壁垒控制进口产品，尤其是进口农产品。我国出口**、欧盟等国家的农产品也经常由于农药残留超标被**、退回，造成巨大的经济及声誉损失。我国新版GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留**》也对大陆**的食品中的农药残留提出更为全面、严格的规定，对企业的产品质量提出了更为严格的要求。

测试品种：

1、植物源性产品

蔬菜及其制品、水果及其制品、粮谷、茶叶及其制品、食用菌及其制品、中草药及其制品、食用菌及其制品、油料和油脂、坚果籽类、糖料、植物性饮料、食用菌及其制品……

2、动物源性产品

畜禽肉及其制品、水产品及其制品、乳及乳制品、蜂蜜及其制品……

3、其他产品

水质、饲料、保健食品、调味料、土壤……

测试项目：

1、有机磷类：甲拌磷、甲胺磷、马拉硫磷、辛硫磷、水胺硫磷、毒死蜱、杀螟硫磷……

2、有机氯类：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、氯丹、艾氏剂、狄氏剂……

3、氨基甲酸酯类：克百威、涕灭威、甲萘威、速灭威、残杀威、恶虫威、灭多威……

4、拟除虫菊酯类：溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯……

5、除草剂类：阿维菌素、百草枯、吡草醚、草甘膦、嘧苯胺磺隆、氯氨吡啶酸……

6、调节剂类：矮壮素、抑芽丹、胺鲜酯、单氰胺、萘乙酸和萘乙酸钠……

7、其他类：四氯乙醛、溴甲烷、甲硫威、增效醚……

4、苏云金杆菌喷青菜后几天能吃？

苏云金杆菌喷青菜后3-7天才能吃。

苏云金杆菌可以与吡虫啉混合使用。苏云金杆菌可以和阿维菌素、氟铃脲、吡虫啉、杀虫单、川楝素、杀虫双、灭多威、灭虫脲、高效氯氰菊酯、抑太保、苦皮藤、氰戊菊酯、敌百虫、硫丹、乙酰甲胺磷等杀虫剂以及**酮、井岗霉素、甲基托布津、福美双等杀菌剂混合使用。苏云金杆菌没有安全间隔期限制，但为了保证安全，最好在用药后3-7天再食用。

5、买回来的蔬菜泡多长时间能去掉农药残留物？

碱面（苏打）放入水里泡蔬菜是促进有机磷类等农药的分解，泡5-15分钟的样子，但泡完要用水洗干净。果蔬解毒机什么的感觉比洗碗机更没必要买。现在蔬菜水果里的农药残留问题并不大，普通的清水冲洗、泡洗即可，实在不放心的话加上热水灼洗。去皮和烹调加热的过程也会减少部分农药残留的。

拓展百科知识：蔬菜农残检测仪
农残检测仪又叫蔬菜农残检测仪、农药残留快速检测仪、酶标仪。它是一款神奇的仪器，农残检测仪可以检测出蔬菜瓜果中残留的几十种农药药剂，还可用于农业执法、工商质检、酒店、宾馆、食堂、农业基地、绿色食品基地、蔬菜市场等单位场所。农药残留检测仪是南京普朗根据国标GB/T5009.199-2026，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。