瓜蒌籽是什么

瓜蒌籽是指葫芦科植物——瓜蒌的种子。瓜蒌原产于南美洲，现在已经广泛种植于世界各地，包括中国。

瓜蒌籽的营养价值很高，富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其中，蛋白质含量较高，可达到30%以上，而脂肪含量也很丰富，主要为不饱和脂肪酸。

除了营养价值高之外，瓜蒌籽还有一些药用价值。据研究表明，瓜蒌籽具有降血压、降血糖、降血脂、利尿等功效，对预防和治疗高血压、糖尿病、肥胖症等***有一定作用。

在农业方面，瓜蒌籽也有一定的用途。瓜蒌籽油是一种优质的植物油，具有极高的营养价值和药用价值，可用于食用、医药、化妆品等领域。瓜蒌籽还可以用作饲料，对家禽、牛、猪等动物有一定的营养补充作用。

瓜蒌：瓜蒌（学名：Lagenariasiceraria）为葫芦科植物，原产于南美洲，现已广泛种植于世界各地，包括中国。瓜蒌的果实可食用，种子可榨油，药用价值也很高。

优质植物油：优质植物油是指营养价值高、不含有害物质、适宜人体吸收的植物油。优质植物油的种类较多，如花生油、菜籽油、橄榄油、亚麻籽油等。

营养补充：营养补充是指通过摄入营养物质来弥补身体所需营养成分不足的行为。营养补充可通过食品、保健品等方式进行。