青菜打农药几天可以吃 青菜打农药几天可以吃了

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蔬菜打了农药几天后可以食用

打完农药的菜一般七天至十五天左右能吃。

蔬菜喷完农药后药性消失即可煮食，农药药性消失需要的时间为7至15天左右，如果农药的浓度较小，七天左右可以食用，如果药物浓度较大，需要15天左右可以吃。药物没有被清洗干净或蔬菜里面有大量农药残留，食用后会导致中毒。

刚打完农药的蔬菜表面药物没有被吸收，通过充分的清洗后蔬菜里面基本上不含有农药，可以进行食用。建议吃打过农药的蔬菜之前可以通过用盐水浸泡，用温水进行清洗后再进行食用。

农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等，它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。 后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代最初的农药。

由于它们的毒性太大，对人畜的危害大。近年来，一批高效低毒的农药出现，具有专一性，即激素类农药。 农药有利也有弊，对植物好，可是误食会引发安全隐患，望广大使用农药者小心谨慎。

青菜打农药后几天可以吃

打了农药的菜5-7天后才能吃。

附在蔬菜上的农药一般残留5-7天左右就会慢慢的挥发掉，待药效完全挥发后即可食用。但是必须要根据具体使用的哪种农药来下 ，如果打的是高效低毒的农药，一般在用药7-10天左右就可以吃了，但如果是中等毒性，需要在用药15天左右吃，如果喷洒了浓度较高的农药，就需要等更长的时间，甚至不可以吃。

附在菜叶上的残留农药为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。不过用洗涤剂浸泡，农药会去除的更快。果蔬要先冲洗后才能浸泡，即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，避免表面农药进入水后返回果蔬内部。

蔬菜清洗方法

1、盐水浸泡

一般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍，然后放入淡盐水中浸泡1个小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡两个小时。

2、碱水浸泡

一般在500毫升清水中加入食用碱5克~10克配制成碱水。将初步冲洗后的果蔬置人碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5~15分钟后，用清水冲洗果蔬，重复洗涤3次左右效果更好。

3、用开水烫

一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗一两遍后，置于锅中烹饪成菜肴。

菜打了农药多少天才能吃？

一般来说，7-15天后才能进食。

菜（读作cài）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字。? ?本义是指蔬菜。引申之亦也可指肴馔的总称。

“菜”字是形声字兼会意字。此字始见于《说文》中的小篆文字中（图1），“菜”字的上部分像两棵草的形状，下部分与“采”字相似。到了汉朝文字中，“菜”字的上部分像是两座山，下部分为“木”。到了楷书中，“菜”字就和现代文字几乎相同，只有上部分的“艹”字从中间变成了两段。楷书以后，没有很大的变化，直至发展到了现代汉语。

“菜”字由“艹”字“采”字组成。从艸，采声。“艹”字有草的意思，而“采”字是把某物从某地摘下，组合起来就是把草采下，进而食用，即得出其蔬菜的本义。因为不同种类的菜可以进行不同的烹调，做成各类菜品，所以“菜”字引申之亦也可指肴馔的总称。

青菜打了虫药几天能吃？

一般情况下，我们要选择农药安全间隔期在正常情况下只有7-10天的农药。也就是说，施药以后药效短、残留短，对人体无任何副作用，7-10天后就可以采摘食用了，这个就是安全期。 为了安全起见要注意以下几点：

①要尽量延长间隔期。也就是在蔬菜收获的7天前尽量不杀农药。对于杀了农药的蔬菜田，如果7天内没有下过雨，那么采收期要适当的延长到10天以后，这样食用起来更加的安全。

②选用高效低毒的农药剂型。这个就要引起重视了，有些农民不识字，他们认为只要能杀灭病虫害的农药都可使用，这样就会造成药效持久，在7天后采收食了对人身体有害。因此一定要根据自己种植的蔬菜品种，选择污染轻、残留少及药效佳的农药。

③预防措施要做好。说一千道一万，用什么农药防治不如事先预防，只要事先做好一切病虫害防范措施，那么蔬菜发生病虫害的机率将减少。往往一些发生病虫害较严重的地块都是与事先预防没有做到位有关。比如没有合理轮作、品种抗病性差、水肥掌握得不合理等都是导致病虫害发生的诱因。只有保证蔬菜健壮生长，才能降低病虫害发生的机率。

蔬菜打了农药4天能吃吗

一、打过农药的菜几天能吃

1、附在蔬菜上的农药一般残留5-7天左右就会慢慢的挥发掉，待药效完全挥发后即可食用。但是必须要根据具体使用的哪种农药来下 ，如果是高毒性的，比如甲胺磷、克百威、灭多威等农药，则建议不要食用。

2、附在菜叶上的残留农药为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。不过用洗涤剂浸泡，农药会去除的更快。

3、果蔬要先冲洗后才能浸泡， 即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，避免表面农药进入水后返回果蔬内部。

二、蔬菜打了农药4天能吃吗

1、打了农药的蔬菜经过4天后最好是不要吃，因为此时蔬菜上面的农药残留还没完全挥发掉，这会影响到自身的健康，严重时还会带来负面影响。

2、一般打药后要等5-7天后才可全部挥发掉，而且此时为了安全还要用洗涤剂将蔬菜浸泡一段时间，或者用清水泡1个小时左右才能食用。

3、打药时如果打的是高效低毒的农药，一般在用药7-10天左右就可以吃了，但如果是中等毒性，需要在用药15天左右吃，如果喷洒了浓度较高的蔬菜，就需要等更长的时间，甚至不可以吃。