山土适合种什么菜品好养

这一篇经验会给广大农资人介绍一下“山土适合种什么菜品好养”的内容进行讲解，期待对农友们有少许帮助，开始你的阅读吧！

1、延庆爬山好去处？

石峡谷登山步道

位于八达岭石峡村，主峰海拔1239米，全长约8公里，用时约2小时，可游览长城遗址等景点。植被丰茂，可观古长城。

道路曲折平缓，适合青年、老人各年龄段。游玩累了，可到附近的石光长城民宿品尝美食—石烹乡宴，这里的食材来自农家自己种植和养殖，采用石峡古堡特有的鹅卵石，使得菜肴更加的鲜美，叫上十几个菜肴，摆满一桌幸福满满。晚上住在这里，更能体会凉凉的秋意，欣赏漫天繁星~

柳沟西山步道

位于井庄镇柳沟村西，主峰海拔700米，全长约5公里，用时约1.5小时，可游览柳沟凤凰古城、艾草堂等景点。

山下柳沟民俗村民俗风情浓郁，热情好客，在这里，你可以看古井、古树、古城墙。体会古凤凰城昔日的威严与神秘，感受古老文化的气息。在这里有享受不尽的农家乐趣，有感受不尽的农家风情，柳沟的火盆锅豆腐宴更是少有的美味。

生活

柳沟民俗村被评为“北京最美的乡村”

应梦山步道

位于张山营镇靳家堡村北，主峰海拔1005米，全长约8公里，用时约2小时。可游览应梦寺，此寺院建筑群为明代风格，三进院落，山门殿、正殿、西跨院山门及西跨院正殿为绿琉璃瓦顶，其余房舍均采用传统的灰瓦顶，并恢复钟楼和鼓楼结构。

站在应梦寺门前，远瞰妫川大地，尽收眼底，一览无余。110国道，如一条飘带，直通北京;那条蜿蜒如绿带的妫水河，西流而去，更让人有了一种无尽的翩翩遐想。附近的玉渡山风景区，正是五彩斑斓，美不胜收的季节，每一处都是能让你心情舒畅的天然氧吧，尽情感受大自然。

花盆登山步道

位于千家店镇花盆村，主峰海拔592米，全长约2公里，用时约30分钟，可游览关帝庙遗址、硅化木群等景点。植被丰茂，山花烂漫。

山上可观花盆村全景，有台阶，有护栏，适合青年、老人各年龄段。不仅如此，还可去百里山水画廊景区，在和煦阳光下，看青山白云，赏初秋美景。连绵起伏的山峰、各种浓郁的鲜花树木再加上一条条川流的小溪，绝对是北京一带最令人神往的自驾路线！

珍珠泉步道

位于珍珠山水沟域内，主峰海拔900米，道路曲折平缓，适合青年、老人各年龄段，植被丰茂，峰回路转，溪水潺潺，山顶可观珍珠泉村全景。

亲近自然，移步易景，这条国家登山步道是沿着泉水修整标准步道，自始至终风光无限，山道蜿蜒。

选一条路线，带上家人，约上好友出发吧！

2、山菠菜和大耳毛是一个菜吗？

山菠菜和大耳毛是两种不同的植物，不是同一个菜。虽然它们的叶子形态有些相似，但它们的植物属于不同科、不同种，生长环境也略有不同，因此在营养价值、口感、烹调方法等方面也会有所不同。山菠菜属于莲叶菜科，又称野菠菜、云南菠菜，味道清香爽口，营养丰富，可以炒、煮、炖等多种方式食用；而大耳毛属于菊科植物，也称为鳞茎菜，味道鲜美可口，多用来炒、煮、蒸等。山菠菜和大耳毛虽有相似之处，但不是同一个菜。

3、30?山东观光农业哪里不错？

山东烟台市25处观光农业基地：

1.烟台农博园

观奇花异果烟台农博园是集农业科技推广、科普教育、生态旅游和休闲娱乐于一体的国家AA**农业观光旅游景区。已建成的景点有：珍奇瓜果园、立体无土栽培园、热带水果园、百花园、沙漠绿洲园、世界国花园、观光果园等十多个绿色景点。同时还建设有科技娱乐园、人工气候室、克隆苗木馆等充实于绿色景点之间。游览农博园，您不仅可以呼吸新鲜空气，欣赏奇花异果，参观现代化科研设施，还可以采摘品尝无公害食品，**先进种苗，真正达到回归自然、陶冶情操、增长知识、健康体魄的目的。

2.开发区鼎丰

生态农业休闲园鼎丰生态园位于烟台开发区古现办事处大王家村，是集生态养殖、采摘、垂钓、旅游观光、餐饮于一体，占地2500亩的综合性生态农业休闲园。主要游览项目有：余株各种珍稀果木采摘园、山林湖泊休闲垂钓园、来自全国各地3000余盆风格各异的盆景观赏园、野生动物园、稀有奇异瓜果园、充满健康绿色的无公害蔬菜观光园，另外，还有集山珍野味的生态大酒店和集特色游玩、水上娱乐项目的儿童游乐场。

3.开发区阳光山庄

体验生态乐趣阳光山庄位于烟台开发区大季家办事处房家村，是一座集旅游、餐饮、苗木种植、生态农业为一体的大型综合性庄园。山庄内既有市级无公害大樱桃示范种植基地，密植型大樱桃高产实验田，绿色蔬菜、特种蔬菜科研繁育基地，林果示范区，中药材示范区，绿茶种植园，禽蛋类散养基地，淡水养殖垂钓活动基地,体验农家田园生活一分田基地，还有保护良好的原始果林资源。一次可接待百人以上的团队旅游、餐饮、休闲、拓展训练、野外活动等。4.牟国生态休闲园

旅游休闲的理想场所牟国生态休闲园位于烟台开发区古现办事处三十里堡村，园内建有300亩集红灯、大紫、早大果、红宝石、那翁、先锋、巨红、水晶等近十个品系、三十多个品种的优质大樱桃采摘园，CS野战训练俱乐部，牟国遗址主题公园，配套了特色酒店和农家乐，一次可接待百人以上的团队，是旅游、餐饮、休闲的理想场所。

5.牟平威宇

蓝莓大樱桃采摘基地牟平区大窑镇李家庄村的威宇蓝莓、大樱桃采摘基地，现已建设成为集樱桃蓝莓采摘、休闲娱乐为一体的旅游观光园。每年一届的采摘节，吸引了数万游客来旅游采摘，成为烟台、威海两地市民旅游休闲的好地方，真正让旅客在采摘的过程中体会到了采摘的乐趣、体验到了劳动的喜悦、感受到了大自然的和谐。

6.牟平半岛山庄

休闲观光体验园半岛山庄位于烟台市牟平区高陵水库南麓，由农业种养观光区和休闲娱乐区两部分组成。农业种养观光区主导产品为典茄、黑花生、黑小麦等，养殖业主导产品为牛**、鹿茸，同时还建有养猪场、肉食牛场、跑山鸡场等大中型养殖场；休闲娱乐区内有商务酒店、别墅区、垂钓区，酒楼内所有菜肴的原材料均来自山庄自己种养。别墅区背靠大山、面朝水库，绝佳的地理位置和独户观景平台使风景一览无余、尽收眼底。垂钓区位于高陵水库边，在此垂钓，微风拂面、耳闻鸟鸣，游客定会心旷神怡。

7.牟平区桃柳

山野旅游的胜地桃柳山野旅游营地位于牟平区玉林店镇昆嵛山国家森林公园景区旁，主要有水果采摘、认种园，绿色蔬菜采摘、认种园，农家生活体验游，农家乐休闲体验游等旅游休闲项目。园内有葡萄、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、蛇瓜、南瓜等七个特色果蔬采摘区，游客可以在这里体验亲手采摘各种时鲜水果蔬菜的乐趣，也可以认养认种一些果树、蔬菜。另外，游客还可以在农耕生产体验园内体验赶牛耕地、耙地、播种等农业生产活动。同时推出了推磨、推碾、舂米、舂地瓜干等农家生活体验项目。

8.中粮君顶酒庄

高档酒庄的象征中粮君顶酒庄位于蓬莱市南王山谷办事处辖区，是由世界500强企业中粮集团有限公司与隆华投资集团有限公司在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱?南王山谷合资兴建。自1998年开始，公司从法国、意大利、德国精心引进优良酿酒葡萄嫁接苗木23万株、酿酒葡萄品种40个、酿酒葡萄品系70个，葡萄砧木品种11个。同时还收集国内的优良酿酒品种，以严格的酒庄酒标准建立目前亚洲最大的嫁接苗木葡萄园。并建立起国内最大的“酿酒葡萄品种种质资源圃”和国内唯一的“葡萄苗木砧木接穗嫁接组合实验圃”。

9.蓬莱园艺场

休闲观花的好去处蓬莱市园艺场位于蓬莱市刘家沟镇东南望珠耩，是一家集贸、工、农于一体的大型集团民营企业。从1958年建场开始，园艺场一直是从事园艺生产，春天满山的花草树木，苹果花、梨花桃花、杏花、刺槐花香气扑鼻；秋天满树的瓜果，苹果红、大梨黄；一年四季空气清新，远离城市的喧哗，场设有招待所，可食宿，是近距离，一天时间，全家休闲的好去处。

10.莱阳濯村

特色农业旅游区莱阳市濯村特色农业旅游区位于姜疃镇内，围绕现代特色农业观光旅游，建成了5000亩梨园及3000多亩的葡萄园，形成自由采摘区，供游客品尝**。利用“山”资源开发建设农博园，以此推动濯村的生态环境更加优美，空气更加清新。参观景区主要有休闲娱乐广场，水上乐园，现代民居、现代农业观赏—大梨园，特色农业观点—葡萄园，工业加工区，百花苑，樱花观赏区，兰花培育基地，农博园及沁知园传统作物采摘区。2026年被授予“山东省农业旅游示范点”，2026年被授予“国家农业旅游示范点”。

11.莱阳朝日绿源

农业生态观光园朝日绿源农业园位于莱阳市沐浴店镇，农业园内主要分为乳牛部，栽培部，堆肥生产循环部三个部门。目前生产的产品有‘女峰’草莓；‘圣女果’迷你西红柿；‘水果玉米’甜玉米等。2026年开始先后从新西兰和澳大利亚引进优质荷尔斯坦**牛1500头，生产优质的原**。在此基础上引进UHT杀菌法，ESL制法等**技术，生产无成份调整、保持牛**本来风味的牛**，采用冷藏运输，销往国内的各大中城市的超市，给广大消费者带来了新的消费理念。

12.蓬莱和圣

农业生态旅游基地蓬莱和圣农业生态旅游基地位于蓬莱市大辛店镇占庄南，是一家集绿色种植、生态养殖、家禽遗传资源品种保护、良种马培育、生物肥生产以及生态旅游、骑乘娱乐于一体的大型农业科综合性旅游基地。公司以中国农业大学、北京林业大学、北京三安科技集团、北京京圃园生物有限公司等高校及科研单位为技术依托，建立产、学、研相结合的经营模式。现已投入3000多万元资金在园区开发建设了有机蔬菜水果种植区、畜禽养殖区、畜禽遗传资源品种保护区、良种改良区、水库野生淡水渔养殖区、农业观光采摘区、骑乘娱乐区、生物有机肥工程、沼气发电区以及行政管理等功能区。

13.招远三联南海林苑

商务观光旅游招远三联南海林苑商务观光旅游基地位于招远市金岭镇大户陈家村南2公里，是一处集畜牧养殖、农作物和果树种植，绿色餐饮、商务、会务、休闲娱乐为一体的综合性休闲观光农业基地。基地内拥有游客接待、休憩、用餐一体化场所，包括拥有200个餐位餐饮区，拥有可容纳100人会议以及30人会务的洽谈室、会议室；可同时容纳60多人住宿的客房和农家四合院式客房，；娱乐区可为顾客提供棋牌室、台球、乒乓球等娱乐项目及室外健身器材；拓展培训区拥有专业的高空拓展组合器材一套，可进行空中短杠等13个训练项目，并配有专业教练进行培训。

14.招远大鹏山庄

农业生态示范园大鹏山庄位于招远市城西郊5公里处的梦芝办事处张家庵，主要项目有集餐饮、住宿、休闲娱乐、体育健身、划船垂钓、田园观光和果蔬采摘。园内饲养各类鱼苗30万尾供游客垂钓；果园栽有大樱桃、桃、杏、布朗李、嘎啦及红富士苹果，按季节供应新鲜水果。蔬菜区内有黄瓜、芸豆、菜豆、萝卜、白菜、西红柿、芹菜等各种用沼渣做基肥、沼液做叶面肥生产的无农药残留的有机新鲜蔬菜，供游客采摘和食用；养殖区并建设两个加工车间，自己加工烧鸡、烤鸭、香肠，游客可以品尝到纯正的肉食类食品。另外，还为城市游客提供自种、自耕、自收，体验农家生活、排解生活压力的场所。

15.莱阳西陶漳

梨乡风情生态旅游区梨乡风情生态旅游区位于莱阳市区东南照旺庄镇西陶漳村，是莱阳梨正宗发源地。以西陶漳、芦儿港为中心的梨园连片4000余亩，内有树龄达400余年的“梨树王”。著名的“丹崖春雪”，“五龙汇涨”“文峰夕照”等历史文化旅游景点均在境内。2026年，以莱阳梨文化为主题的梨乡风情旅游区被授予“山东省农业旅游示范点”，2026年被授予“国家级农业旅游示范点”。目前拥有“彩虹门”、“双鹤池”、“连理门”、“丁香庭院”、“民俗博物馆”、“吉祥树”、“福山寿海”等10余处宜人景点供游客参观游览。

16.龙口隆基庄园

旅游、农业观光乐园隆基庄园位于七甲镇后迟家村东南、王屋水库边，该庄园兴建于2026年，内部设施齐全，集旅游、农业观光、食宿及养殖于一体。具体项目有：农家乐休闲观光园，建有专门游泳场近200平方米，并有沙滩、凉亭等休闲设施供游客休息，在园内还可以欣赏各种鱼类、垂钓。另外，园内还建设暖室、大棚20多个，栽植各种花卉、草莓等，为游客提供了品尝各种水果的机会。

17.龙口春龙园艺场

现代化的精品果园龙口市春龙园艺场，位于北马镇柳杭村西100米烟潍高速公路引路东侧，是一处集新品种引进推广、优质果品生产、果品贮藏保鲜及自营**为一体的标准化果园。现有果园面积2200亩，主栽树种有苹果1500亩，大樱桃500亩，桃100亩，梨、杏、葡萄、石榴等100亩，品种50多个。该场继续投资建设，争取年内建设成为具有国内先进水平的集生产经营、旅游观光、科技示范于一体的现代化精品果园。

18.栖霞国路夼

生态旅游观光区栖霞国路夼生态旅游区，现有观光农业农业基地560亩，其中设施休闲观光农业园12亩，建有8个樱桃大棚；农家乐休闲观光农业园300亩，规划建设了果品采摘园，供游客采摘苹果、大樱桃、大枣、香椿等；规模化休闲观光农业园248亩。从2026年开始，该村生态旅游区先后开发了百果园景区、山神谷景区、仙人谷景区三大景区，旅游区内亭台楼阁，点缀成趣，山势险峻，地貌奇特，环境优美，自然景观丰富；有大本植物80余种、草本植物200余种，是一座天然的植物园；建有可供游客食宿的现代化的接待服务中心，在这里可以品尝到山村特有的传统饮食，体验到舒适静谧的山居氛围。

19.海阳朱吴镇

樱桃谷观光基地朱吴镇樱桃谷农业观光基地位于海阳市朱吴镇的九岭夼、丁家夼村，拥有大小樱桃面积3000亩，同时还有樱桃王、山楂王、古银杏等诸多名贵古树。基地主要以早春第一果—九岭小樱桃和现代山区农业设施为载体，大力开发赏樱花、樱桃采摘、农家乐、风力提水、高山平湖等观光内容。目前，基地内新发展农家乐饭店23家。由于基地地处幽谷，山奇水秀，森林茂密，俗称“东方花果山，北方小九寨”。近几年，围绕基地又先后引进了地雷战景区、野人谷、马战场、森林度假庄园等旅游项目，在2026年11月份被评为全国和全省农业旅游示范点。

20.莱州南崔家

观光采摘樱桃园南崔家村观光采摘樱桃园位于莱州市南4公里处文峰路街道南崔家村。近年来，南崔家围绕休闲农业、观光农业、旅游农业不断大做、特做文章。在连续四年的大樱桃节期间，共接待国内外游客10万人次，实现旅游收入3000万元。随着人们向往回归自然生态休闲理念的提升，到园区来观光、采摘、休闲的客人络绎不绝。

21.海阳丹露春茶场

体验采茶品味茶香海阳市丹露春茶场是一个集科研、种植、加工、**、旅游于一体的综合性茶场。几年来，茶场先后引进“平阳特早、龙井43、龙井长叶、中茶108、中茶102、碧云、乌牛早”等十余个国家级优良品种，拥有规范的茶叶加工车间、包装车间、冷藏室、品茶室等，每年接待上千人参观、品茶。优良的苗木品系，先进的管理技术，精湛的加工工艺，造就了优质的海阳绿茶品牌——碧雪香，深受广大消费者的好评。几年来，丹露春茶场为海阳茶业的发展，进行着不懈的努力。

22.牟平王格庄

轿顶山休闲观光基地该基地位于牟平区王格庄镇的前、后柳林夼、清泉埠村，主要旅游项目有：大樱桃采摘基地、轿顶山公园、清泉埠村垂钓。近年来，该基地以“樱桃采摘节”、“钓鱼比赛”为媒，大力发展农业休闲观光产业，实施包含樱桃采摘（**）、绿色山林体验、民俗表演、野营等休闲娱乐内容。轿顶山公园地形逶迤，地貌险峻壮观，是一处集森林旅游、避暑纳凉、度假疗养、垂钓于一体的好去处。

23.福山区张格庄镇

大樱桃采摘观光园福山区张格庄镇大樱桃休闲采摘观光农业园位于福山区张格庄镇门楼水库岸边下官村。园区内主要栽植了大樱桃，有美早、红灯、拉宾斯、水晶等早中晚品种。建有管理房、休息室等固定设施，设置了遮阳伞、休息椅、采摘篮为采摘游客提供温馨服务。到福山区张格庄镇大樱桃休闲采摘观光农业园采摘大樱桃，您可以一边欣赏独特的田湖风光，一边体验亲自采摘大樱桃的无限乐趣与丰收喜悦。

24.海阳金达

生态果蔬观光园海阳金达生态果蔬观光园，位于海阳市里店镇吉疃村北、里店水库边，是一处集果蔬观光与保健养生的生态园，占地200亩，有苹果30亩、梨15亩、大枣20亩、杏30亩、大樱桃10亩，有2亩高标准海阳白黄瓜大棚，另外，还养殖山鸡、山鹅、鸽，可以为游客提供自己种养、绝对保证的绿色的食品，享受100%的生态大餐。

25.牟平赵家夼

大樱桃采摘基地赵家夼大樱桃采摘基地位于牟平区龙泉镇赵家夼村，总占地面积200亩，主要依托赵家夼及临近村庄成片的樱桃园进行大樱桃采摘。赵家夼村与北夼村合作，扩大樱桃基地的面积，为游客提供“住农家院，睡农家炕，吃农家饭，看农家景”等农家乐旅游服务。游客每人30元门票，就可以到基地内自由采摘，自由品尝。

希望可以对你有用和帮到你。

4、黑松露可以种植吗人工种植难度较大？

松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。但是有相关消息称2026年12月13日，云南昆明西山区团结乡块菌种植示范试验基地，成功发现人工种植的松露长出子实体，标志人工黑松露块菌种植成功。

松露对生长习性

松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴。一棵树下会长出松露，而旁边看起来一模一样的另一棵树却不能，至今人们也搞不清楚原因何在。与蘑菇等一般菌类不同，松露的孢子不是通过风进行传播，而是通过那些啃食松露的动物来传播。松露主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下，这是因为松露不能进行光合作用，无法独立存活，必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分

松露(学名：Truffle)是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名：Tuber)。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

松露的盛产地区

法国

法国盛产黑松露，所以法国人有很深的黑松露情结。每年一到黑松露季，高级法国餐厅要是没有黑松露的菜品绝对是要受批评的。19世纪是黑松露的极盛期，当时所有正式餐宴上至少都要有一道以黑松露为主的菜。当时法国西南部的佩里戈尔(Perigord)是其最主要的产区，所以佩里戈尔黑松露成了黑松露的代名词。但是因为环境的改变，黑松露的产量随即迅速减少，第二次世界大战后就仅剩3万千克，最低时全国只产不到2万千克。

普罗旺斯

普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地，产量占法国的80%。最主要的生产中心集中在北部的Tricastin，每年有上万千克的产量。每年冬季的周六早晨，几乎只有一条马路的里西宏虚村(Richerenche)却成为全法国最大的黑松露市场。据说这个市场充满诡异的气氛，满街的人神秘地交头接耳，看货、讲价、交易全都是隐蔽地进行，在这里是看不见松露摊子的。真正的主角松露却很少露面，很难相信全法国有1/3的松露是从这个市场卖出去的。

中国

过去两千年里，黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部，这是中国人对黑松露感到陌生的主要原因。20世纪末，中国科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布，这个消息轰动了全世界。从那时起，中国产黑松露一直全部用于出口。黑松露产区民间应用考证表明，实际上，在中国西南藏族、彝族等少数民族地区民间，几百年来被称作“无娘果”的黑松露早已被当地山民应用于增强体力、提高性能力、调理妇女经血等，据说功效卓越。

5、山黄皮贡菜的腌制方法？

山黄皮贡菜是一种传统的腌制菜品，以下是一种常见的腌制方法：

所需材料：

-山黄皮贡菜：适量

-盐：适量

-糖：适量

-白醋：适量

-辣椒粉（可选）：适量

-蒜瓣（可选）：适量

步骤：

1.准备山黄皮贡菜：将新鲜的山黄皮贡菜洗净，去掉顶部的老叶子，保留嫩叶和嫩茎。

2.切割贡菜：将山黄皮贡菜切成长约2-3厘米的段。

3.盐腌贡菜：将切好的山黄皮贡菜放入一个容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，使盐均匀覆盖在贡菜上。然后覆盖容器，让贡菜在室温下腌制大约4-6小时，使其失去一部分水分，变得稍微松软。

4.温水漂洗：将腌制的贡菜用温水冲洗干净，去除过多的盐分。

5.调味汁准备：在一个碗中，将盐、糖、白醋、辣椒粉（可根据个人口味调整辣度）和切碎的蒜瓣（可选）混合搅拌均匀。根据个人口味调整盐、糖和醋的使用量。

6.汁腌贡菜：将腌制好的贡菜放入步骤5中调好的调味汁中，确保所有贡菜均匀浸泡在汁中。可以用筷子或勺子轻轻拌匀。

7.封存保存：将汁腌好的山黄皮贡菜放入一个干净的密封容器中，确保所有贡菜都被汁液覆盖。然后盖上盖子，放入冰箱中保存。建议腌制的贡菜在冰箱中存放至少24小时，以确保充分入味。

腌制好的山黄皮贡菜可以在冰箱中保存一段时间，风味会随着时间的推移而更加浓郁。在食用时，取出适量的贡菜，可以加入一些调味汁或其他佐料来增添口感和味道。

拓展好文：信阳市十大特产

　　1、 地理标志产品 　　信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中，有淮南第一茶之称。……2、 地理标志产品 　　 茯苓是名贵中药珍品，也是治疗多种**的主要配伍药。史有中药材“白银”之冠名，对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾等药食保健功能。《神农本草经》中把茯苓列为上品，是中药的“八珍”之一。商茯苓主要产于大别山区的原始森林，以体大、色亮、泽莹、质优、生产历史悠久而享誉全国，商城也因此一直享有茯苓之乡的美誉。 商城县有大量的野生茯苓，主要寄生在马尾松等松树的根际，人工栽培于窖在地下的松木（椴木或树兜）上。商城县森林面积120万亩，森林覆盖率达38.12%，高于全国和全省的平均值，其中茯苓主要的寄生源马尾松占林地总面积的71.8%，达到68万亩。适宜的生态、良好的气候条件、肥沃的森林土壤，造就了商茯苓优良地道的品质，加上丰富地野生和人工栽培茯苓资源，使得商城县成为河南省的茯苓生产基地，并且是全……3、 地理标志产品 　　 商城县位于河南省东南边陲的大别山腹地，地处江淮之间。是著名的“药乡”。商城所产的中药材“桔梗”，因其所特有的“龙头凤尾菊花心”优良品质特征而久负盛名，并通过国家原产地标记注册。商城桔梗根肥大肉质，切片断面纹理清晰，呈白色或淡**，宛若菊花，是谓“菊花心”。四年以上野生桔梗茎于块根的结合部向上生长出一种似角一样的不定根，形似龙头，故谓“龙头”。商城桔梗的主要特征就是龙头凤尾菊花心，堪称药中奇葩，在同类产品中独一无二，扬名海内外，被载入《中国药典》注释版本和**《药志》。1986年被国家医药管理局列为第一批对外保密名种，被誉为“商桔梗”。 商城县所产的桔梗不但具有“龙头凤尾菊花心”的优良品质，并且本县境内桔梗资源非常丰富，生产历史悠长，最高年产量可达70万斤。1969年，商城县桔梗野生变……4、 地理标志产品 　　固始鸡是我国优良的地方鸡种，主产于河南省固始县，俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。明清时期被列为宫廷贡品，二十世纪五十年**始出口港澳及东南亚地区，六、七十年代被指定为京、津、沪**商品。地域范围　 固始县境内，东以安山、泉河为界，西以春河、白露河为界，南以大别山为界，北以淮河为界。 特定品质　　　　固始鸡有以下突出的优良性状：一是耐粗饲，抗病力强，适宜野外放牧散养；二是肉质细嫩，肉味鲜美，汤汁醇厚，营养丰富，具有较强的滋补功效；三是母鸡产蛋较多，蛋大，蛋清较稠，蛋**深，蛋壳厚，耐贮运。活鸡及鲜蛋在明清时期为宫廷贡品，本世纪五十年**始出口港澳，六、七十年代被指定为京、津、沪**商品，赢得了“土鸡之王”和“王牌蛋”的美誉。 文化典故　　 固始鸡的选育……5、 地理标志产品 　　 信阳市潢川县特产，中国地理标志产品。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地，被誉为“甲鱼王国”。历史积淀的独有甲鱼养殖方法，优越的自然环境形成了潢川甲鱼明显的地域特色，其外表轮廓呈倒马蹄形，体形偏薄，背脊平整，腹部为黄白色，背部为黄绿色，裙边宽而厚，四肢爪子排列整齐。其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。曾被国家定为出口免检产品。 潢川甲鱼产地范围为河南省潢川县双柳树镇、仁和镇、白店乡、江家集镇、传流店乡、卜塔集镇、隆古乡、踅孜镇、来龙乡、魏岗乡、上油岗乡、谈店乡、张集乡、桃林铺镇、黄寺岗镇、伞陂镇、付店镇、戈阳办事处、定城办事处、老城办事处、春申办事处、黄湖农场22个乡、镇、街道办事处、农场现辖行政区域。成鳖养殖1．养殖方式：池塘养殖。2．环境条件：养殖水体的水深……6、 地理标志产品 　　潢川空心贡面（光州贡面）质量技术要求一、主要原料1.小麦粉：采用产地范围内生产的中筋小麦加工的小麦粉，小麦粉面筋值为26％至29%，符合国家相关规定。2.生产加工用水：产地范围内地下水，水质符合国家相关标准。3．其它原辅料：符合国家相关规定。二、加工时间加工时间限定为每年农历7月初到次年农历3月底。三、生产工艺流程小麦粉→和面→醒面→切条、盘条、装盆→上筷子、打小架→上大架→晾干→截切→包装。四、加工技术要点1．和面：将小麦粉和盐水按一定比例和面，和面时间10至20分钟至面质均匀，醒发1小时。2．切条、盘条、装盆：将醒发好的面团擀压均匀，切条搓圆，涂抹少许食用油，将圆条层层盘入盆中。3．上筷子、打小架：将室内静置醒发后的盘条用手工“8”字样绕在两根竹筷上，静置醒发2至3小时，将两竹筷间的面拉……7、 地理标志产品 　　商城茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。 油茶，别名茶子树、山茶等，是我国特有的木本油料树种。油茶是常绿长青树种,生长期可达百年以上，具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶种子含油率达到28%—36%。 　　商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年（1551）的《商城县志》，距今约450多年。县志将茶列入梅、杏、桃、李、樱桃、梨、栗、枣、柿、藕、石榴、核桃、葡萄等“果之类”，可推测出茶果就是用来加工茶油食用的。而商城民间流传对油茶的栽培和茶油的加工利用，比史科记载的更为详尽。特别是商城县南部山区的农民不仅世代掌握了油茶的栽培和茶油的加工技术，而且对茶油的食用，药用性能以及茶子榨油后的副产品——茶饼的利用，都有独到之处。如用茶油治疗烫伤，涂抹面部及头发，防止面部……8、 地理标志产品 　　 天麻，别名赤箭，属兰科天麻属植物。对天麻的命名，我国明代著名药物学家李时珍所著的《本草纲目》中记载“赤箭以状而名，独摇、定风以性异而名，离母、合离以异而名，神草、鬼督邮以功而名。” 商城位于大别山腹地，山高林密，具有优越的地理、气候环境和丰富的林木资源，这些都为密环菌的生长提供了极为便利的条件。清顺治十六年的《商城县志》中记载了商城应用天麻的历史。商城的野生天麻多分布在高海拔的向阳山坡及低海拔山区的阴坡，在阴凉湿润的竹林中也时有发现。 商城从1970年开始探索天麻的人工培植技术，不久取得成功，到1981年发展天麻的人工栽培面积1.5万平方米（2尺长的菌材5根摆放1平方米）。一般每平方米产鲜麻2.5—5公斤，高的达10公斤以上。随着栽培经验的不断积累，现在全县栽培面积有了很大的发展……9、 地理标志产品 　　商城黑猪，属淮南品系，被毛全黑，中等体型，脂肉兼用，具有繁殖力强，适应性强，肉质优良，遗传性能稳定等优良特性。　　2026年3月，国家工商总局商标局核准“商城黑猪”为地理标志证明商标，成为商城县首件地理标志证明商标，也是信阳市继“信阳毛尖”、“固始鸡”、“固始云雾”之后第4件地理标志证明商标。.养殖历史　　黑猪养殖在商城县由来已久，该县南部山区居民自古以来就有饲养黑猪的习惯。由于山清水秀，没有污染，加上黑猪养殖采用传统的野菜、糠麸熟食喂养，独特的自然和人文环境造就了商城黑猪生长周期长、肉质好、味道香、营养丰富等独有的地方品质。……10、 地理标志产品 　　　　南湾湖水产品具有悠久的历史渊源和独特的地域特色，产品不仅营养丰富，口味纯正，品质优良，功效独特，而且是真正的纯天然绿色食品，长期以来倍受消费者青睐。近年来，随着我局对南湾湖渔业经济市场化、产业化运作的进一步深入，南湾湖水产品不仅闯出了自已的品牌，而且在全国水产品市场上享有极高的知名度。这也为本次南湾湖鲢鱼、南湾湖鲌鱼、南湾湖虾(“豫南湾”牌)顺利通过原产地标记注册奠定了基础。南湾湖渔业资源条件独特、生态环境优良，南湾湖鲢鱼、南湾湖鲌鱼、南湾湖虾作为南湾湖独特的品种资源，具有很高的原产地保护价值。　　南湾湖鲢鱼、南湾湖鲌鱼、南湾湖虾顺利通过国家质检总局的原产地标记(地理标志)产品注册，使南湾湖鱼的品牌价值得到了进一步提升，既有利于南湾鱼在国内市场上的品牌宣传和保护，同时也使南湾湖水产品在国……