麦秸秆菜板安全吗
这一篇知识汇总会给朋友们介绍一下“麦秸秆菜板安全吗”的内容进行仔细详细,但愿对各位农资人们有所帮助,犹豫什么呢,收藏一下吧!
麦秸菜板比较安全。麦秸菜板硬度接近钢,抗菌效果强,不易留痕,易清洗。使用的粘合剂是从多种植物中提取的天然粘合剂。
好文探索:什么样的菜板值得买!(居家必备)
有时候,人的一生在走的过程中,拼的就是健康。
前天,有个90后宝妈家里想换一块菜板,那满身的刀痕与洗不净的污点,看着实在是糟心,也担心做饭菜给宝宝吃不太健康。
后面就有了这篇关于菜板的知识干货,花了2天时间,查证了一些实际数据与分析,篇幅稍长,但价值不菲。只有拥有健康,时间对你才有意义。
01植物纤维合成菜板真的很环保吗。
自从上海垃圾分类事件,阐述了塑料对人体的危害,对塑料菜板的销量冲击很大。
而菜板家家户户都要用,隔一些时间还需更换,是厨房消费品的必争之地。打开某宝,各种合成材质层出不穷,单植物纤维这一块,有稻谷壳、小麦秸秆、松木纤维、玉米淀粉等几大类,可以说能用上的植物纤维都被抬上了厨房。
从2.8元到2308元价格不等,让人不仅怀疑,你家的谷子是吃啥长大的,凭什么比他家贵1000倍。看来水很深。值得好好挖掘一下。打开月售10W+的爆款,2.8元包邮,可谓相当“良心”。
我们来细看一下详情页面的说明。
只写了麦秆,淀粉,木质素等植物粘合剂高温热压制成,没有明细的成份表。那好好的植物纤维,经过高温热压而不被破坏,是什么工艺让它变成了一块不是塑料的“菜板”呢 双枪作为国内知名的餐厨具品牌,这一款小麦砧板的介绍可以说非常良心,不仅写明了生产流程,还直接告诉我们这款菜板里面是加入了PP材质,可是加入PP之后这不就是普通的塑料菜板了么PP(高聚物聚丙烯)一般指聚丙烯,是由丙烯聚合而制得的一种热塑性树脂。
密度小,强度刚硬,可在100度左右使用。
随着四处的文献查证,稻壳“专利”也慢慢揭开了神秘的面纱。专利号:发明名称: 一种稻壳纤维合成树脂粉及稻壳纤维产品的制作工艺。
事实是,目前市面上所谓的植物纤维砧板,实际上一大部分是PP或者PLA材质,然后再里面加入一定量的植物纤维(如商家以小麦、稻壳提取物进行宣传),还是塑料板。此种材质的菜板,非常脆,一刀一个印,两刀能拉起一根“面条”,真不适合用于切,剁类。
勉强适合切皮类水果用正如吴晓波说的:中国一部分企业,对民众智商极度地蔑视,在营销和推广上无不夸大其词,随心所欲。02整竹菜板经济划算,需仔细甄别竹被喻为世界上长的最快的植物,每日可生长0.3米。
而且浑身是宝,《本草纲目》:笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。
能做那么大面的整竹,是比较少的,厚度也不够。
市面上面大多数是拼接,易开裂,浸入水后易发霉的缺点。大家买的时候,仔细甄别。
可以参考实木方法:分辩真假实木很难吗一张图让你立成专家。03如何选一块好的木质菜板市面上较难选择反而是木质菜板,植物园保护国际(BGCI)一次针对全球树木展开的研究给出了一个答案,共计种。无法一一列数据分析,我太南了。
那木材硬度高的是不是一定就好如仅凭这一个数据下定论,那就大错特错。
如白蜡木/北美红橡/铁木,这些詹氏硬度非常高,反而更容易开裂变形。
木材的变形主要受干缩湿胀影响,细胞管孔越大,吸收的水份更快,反而不如细密的木材。木材的价值受:稀有,成材时间长,香味,颜色,纹理,药用价值等几个主要方面来体现。
以上几种木材价值排名:巴西花梨>柚木>黑胡桃>乌檀木>北美红橡。市面上的菜板,也就以这几个材质为主了。
大家根据自己预算,挑选价格合理的菜板04有很多人把木质菜板容易发霉的原因,归结为材质本身的错,其实是你缺少一套有效的养护方法。菜板买回家第一件事,擦拭干净后先打植物油,推荐:食用油与橄榄油。
木吸收油脂后,会在表面形成一道保护膜,极大减少水份的浸入,减少变形开裂发霉的问题。建议每2-3个月擦拭一遍(清洁后)切蔬菜与肉类的菜板也尽量分开使用,以免彼此互相交叉。
用完后,要及时冲洗,以免空气中的细菌在菜板发生滋生,影响再次使用时食材会受到污染。
每次用完菜板,清洁干净后要竖放在通风的地方沥干水份,也会极大减少发霉。菜板建议一年更换一次,毕竟木再好也怕菜刀。
划痕多了,比较难以清理,日积月累,细菌滋生,不利健康。
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