野扁豆根在中药叫什么

野扁豆根在中药叫什么？

野扁豆是一种常见的蔓生草本植物，广泛分布于中国南北各地。野扁豆的根部在中药中有着重要的应用价值，被称为“白扁豆根”或“扁豆根”。

扁豆根的药用价值

扁豆根在中药中被用作清热解毒、利水消肿、解毒消肿、清热解毒、润肺止咳等方面。扁豆根具有较好的利尿作用，能够帮助人体排出多余的水分，对于水肿、浮肿等症状有很好的缓解作用。扁豆根还可以降低血压、降血糖、抗菌消炎等作用。

扁豆根的食用价值

扁豆根在一些地区也被用作食品，其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对于提高人体免疫力、促进身体健康具有良好的作用。扁豆根可以用来制作凉拌菜、炒菜、汤等多种美食，味道清爽可口。

扁豆根的使用方法

扁豆根可以直接入药，也可以煎汤饮用。一般来说，扁豆根的用量是15-30克，可以煎成汤或者泡茶饮用。在使用扁豆根时需要注意，不宜过量，同时应该注意药物的质量和来源。

拓展百科知识

扁豆根是一种重要的中药材，其对于人体的健康有着重要的作用。扁豆根还可以用于制作多种美食，是一种健康、美味的食品原料。

参考资料：

1.《中国药典》

2.《中药大辞典》