豆芽有毒吗 自己发的豆芽有毒吗

1、生吃豆芽是会中毒的，无论是黄豆芽还是绿豆芽，我们在大量的生食它们之后都很容易出现食物中毒的现象，所以我们平时最好是将豆芽完全煮熟再食用。

2、绿豆芽有毒吗绿豆芽一般是没有毒的，其中并没有含有有毒成分，但是需要注意的是绿豆芽放的时间久了，一般会失去营养和水分，会变老，毒素倒是不至于会有，但是如果放烂了肯定会有有害物质的。

3、绿豆芽可以生吃，但是一般不建议生吃。因为发豆芽作坊卫生条件差，绿豆芽受到污染，生吃的话会导致病菌直接进入消化道。

4、绿豆芽是绿豆发芽长成的，生豆芽中含有蛋白酶抑制剂、皂甙等成分，直接生吃会有中毒的风险，所以要将其彻底煮熟再吃。

1、问题分析：你好，**的发病原因多是缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素Bl遗传等其他因素，可用95%乙醇：用棉签沾上95%乙醇，轻压**点，并轻轻转动棉签除去溃疡面上的**组织，每天2～3次。

2、用烟丝泡白酒后，口含于伤口上，一般敷上2次就好了。烟丝中含尼古丁，麻痹伤口。白酒含酒精，起消毒作用。这个是我们农村那用的土方。效果奇佳。

3、溃疡需要身心减压，调节心情，一般即使不处理**也会在1周内自愈，如果没有明显的原因15天不自愈则需去口外科鉴别诊断口服口炎清颗粒+含化华素片/或西瓜霜类。

4、指导意见：您好，**一般是微量元素及维生素缺乏导致的。口服维生素B2和牛黄解毒片看看，有助于溃疡愈合。

5、治疗**小偏方：每天取核桃壳10只左右，用水煎汤口服，一日3次，3天即可治愈。11将小苏打与食盐按1﹕1比例混匀，加水调成浆糊，早晚用它刷牙，坚持使用牙齿就会变白。11鱼肝油治手癣。

无根豆芽无毒的。在生产豆芽时，除长芽之外，同时也长根，由于根须较长，食用不便，若在食用前摘根，又较麻烦。所谓无根豆芽，实际上并非无根，只是无须根，只有秃头的胚根。

如此看来，无根水并非本身有毒，过量使用才会产生问题。所以，把使用了6-BA的豆芽称为毒豆芽并不科学。不过，除了无根水培育的豆芽外，有些商家还添加了其他物质，比如漂白剂，这就需要消费者提高警惕。

尽量不要吃。市场上的无根豆芽都是用化学药品喷洒催长出来的，吃了对身体有害。严重的会致癌。正常的豆芽都是有须根，根也细长的，不会粗粗，亮亮的。

毒豆芽是指在豆芽生产过程中非法添加对人体有害的工业原料、激素、农药、化学、兽药、抗生素等，从而改变豆芽生产周期和外观，增加豆芽产量，最后流入市场**的豆芽，因其添加的很多物质都对人体有害，故称为毒豆芽。

1、一般情况下，黄豆芽不熟是不能吃的。黄豆芽含有一些成分，生吃可能会中毒，会容易引起身体不适，不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！黄豆芽没炒熟吃了会中毒吗黄豆芽不熟不能吃。

2、有毒，生豆芽内含有皂素等毒害物质，经过高热才能失去其毒性。另外，生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌，此为有害菌，高热才能将其杀灭。所以，炒豆芽要充分加热炒熟，这样吃了才安全。豆芽菜炒吃脆嫩爽口，营养价值也很高。

3、而且它还含有皂素，这种物质也具有一定的毒性，在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透，人体就会中毒，出现恶心、呕吐等症状，因此不建议生吃豆芽菜，这是大家需要小心的。

4、黄豆芽生吃有毒，如果吃了生黄豆芽或者没煮熟的黄豆芽，因其含有抑制胰蛋白酶的有毒物质，食用后会出现一些消化道中毒症状。确定中毒者，立即喝大量清水后**咽喉部催吐，轻微中毒症状4-6分钟会好转。