大闸蟹养殖条件

大闸蟹是中国著名的水产食品之一，也是中国传统的美食之一。大闸蟹养殖条件的好坏直接关系到大闸蟹的品质和产量。下面，我们来详细了解一下大闸蟹的养殖条件。

大闸蟹的养殖需要有一定的水质条件。大闸蟹是一种生活在淡水中的蟹类，因此水质的好坏对于大闸蟹的生长和发育至关重要。大闸蟹适宜生长的水温为18℃-28℃，水质的PH值在7.0-8.5之间，溶解氧在5mg/L以上，氨氮在0.2mg/L以下。同时，水的流速和水深也需要适中，水深一般控制在1.5米左右，水流速度不应过快。

大闸蟹的养殖需要有适宜的养殖环境。大闸蟹的养殖环境需要有一定的遮阳、保温和通风条件。一般来说，蟹塘的周围需要种植一些树木或者搭建遮阳棚，以保证蟹塘内的水温不受太阳直射的影响。同时，保温也是非常重要的，可以在蟹塘底部铺设一些泥土或者草屑，以保证水温的稳定。通风也需要注意，可以在蟹塘周围搭建一些通风设施，以保证蟹塘内的空气流通。

大闸蟹的养殖需要有适宜的饲料和管理方法。大闸蟹的饲料以混合饲料为主，可以根据蟹的生长阶段和数量进行适当的调整。同时，需要注意饲料的质量和卫生。管理方法也非常重要，需要定期检查蟹塘的水质和蟹的健康状况，及时发现问题并采取措施。

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大闸蟹：大闸蟹是中国特有的淡水蟹类，主要分布在长江流域的洞庭湖、太湖、鄱阳湖等地。大闸蟹以其鲜美的口感和营养价值而闻名于世，成为了中国传统的美食之一。

PH值：PH值是指水溶液中氢离子的浓度指数，是一个衡量溶液酸碱性的指标。PH值越小，表示溶液越酸性；PH值越大，表示溶液越碱性。

溶解氧：溶解氧是指氧气在水中的溶解度，是水中生物生存所必需的氧气。水中溶解氧的数量与水温、水压、水流速、水中生物数量等因素有关。

相关问答拓展:

东北河蟹养殖技术？一、选择好池塘：蟹池条件水源充足,水质良好,进出水方便,面积一般以1—5亩为宜,水深一般以1—1.5米为好。蟹池底质量最好为沙壤土、砂砾土,通气性能好,有利于水草、底栖动植物的生长繁殖,可为河蟹提供天然饲料,池底淤泥厚度一般不超过5厘米。蟹池的四周应建防逃设施,如砖墙、塑料薄膜等。蟹池的进出水口应用铁丝网拦好,以防河蟹外逃。

二、放养前的准备：幼蟹放养前应做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准备工作。清塘的方法多采用排干池水,曝晒池底，配以生石灰或漂白粉消毒，这样的效果很好。发现有蛙或蛙卵要随时捞出，这是很重要的一项。放养的蟹苗以二龄幼蟹(蟹种),180—200只/公斤为宜，放养密度一般在每亩800—1000只左右。水生植物可栽培些苦草、水葫芦等,一是能为幼蟹提供饲料,二是可为幼蟹提供栖息隐蔽场所,有利于河蟹的生长。

三、科学饲养、精心管理：河蟹在池塘养殖的整个过程中,除利用水草和底栖生物外,主要靠人工投喂饲料。由于河蟹是杂食性动物,我们主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时把饵料投放在接近水位线的土坡上或浅水处,一般每亩水面选择3—5个分布均匀的投饲点,既便于观察河蟹摄食、活动情况,又有利于清除残饵。投喂时间为适应河蟹昼伏夜出的习性,可选在傍晚前后,一天一次或两次,根据情况适度掌握。河蟹对水质条件的要求比鱼类要高,尤其对污染的水体具有更大的敏感性。池水水质好,利于河蟹的生长发育,且肉味鲜美。池塘养蟹其池水PH值应为7—9,最适为7.5—8.5,池水溶氧保持在5毫克/升以上,若低于5毫克/升,会影响生长发育,若在2毫克/升以下,便会引起河蟹的死亡。为了保持水质的清新,一般采用经常换水和加水的方法,使池水经常保持在清、爽、活的状态,透明度要在40厘米以上。红螯蟹养殖方法？

红螯蟹的养殖方法：

1、饲养的缸底铺上沙子，弄成半水半陆的环境即可，水不要太深，最合适的水深是刚浸过螃蟹的壳，如果是自来水要晒上一-天才能用。

2、红螯蟹喜欢阴暗潮湿的地方，不要把它放在有阳光直射的地方暴晒。

3、螃蟹是杂食动物，有条件的话可以喂红线虫，或者小鱼小虾、鱼饲料、龟饲料都可以，同时要喂-些草类食物，食量以半个小时内吃完为准，不然多余的食物会污染水质。夏秋两季水温上升到15°C以.上时，需要每天投喂一次，15°C以下可以隔日或数日投喂一次，投喂的时间以傍晚前后为宜，因为蟹是晚上进食的。

4、注意换水，夏天的时候需要1-2天换一次水。红螯蟹不太娇贵，只要水不是特别脏，不被阳光暴晒，哪怕食物少一点，也可以健康生长的，另外需要注意的是红螯蟹一-般是不能在淡水中繁殖的。

十大养蟹基地？

1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。 洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

7、梁子湖大闸蟹

梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。

8、微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

9、兴化大闸蟹

兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

10、白荡湖大闸蟹

白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。

大闸蟹解绑转水养的条件是？

水源充沛,水质良好,排灌方便。

养螃蟹的气候条件？河蟹的生存水温、适宜水温和死亡水温：幼蟹可以在15-20℃的水温中生存，适宜温度为19-25℃，当水温降至4℃以下或超过36℃时，幼蟹容易死亡。成蟹的生存温度为5-30℃，最适宜温度为19-25℃。冬季一般潜伏在洞穴中越冬，右耐-8℃的低温，但环境水温突然改变达3℃以上时容易死亡。夏季水温超过38℃时不能正常活动，40℃时容易死亡。