安徽特产 明光绿豆

明光绿豆是安徽省明光市的特产。它是一种优质的绿豆，具有丰富的营养价值和药用价值。在中国传统医学中，明光绿豆被视为一种重要的药材，可以用来清热解毒、利尿消肿、清热解毒等。除此之外，明光绿豆还可以用来制作各种美食，如绿豆糕、绿豆汤、绿豆粥等。

明光绿豆的营养价值非常高。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等。绿豆蛋白质的含量比大米高出很多，而且它的氨基酸组成也非常优秀，是一种优质的蛋白质来源。明光绿豆还含有大量的维生素B、维生素C和矿物质，如钾、钙、镁、铁等，可以帮助人们增强免疫力、促进身体健康。

明光绿豆在药用方面也有很多的功效。它可以清热解毒、利尿消肿、清肝明目、润肺止咳等。在夏季高温的时候，适当食用明光绿豆可以帮助人们降温解暑。同时，明光绿豆还可以帮助人们减肥。它含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加速食物消化和排泄，从而达到减肥的效果。

除了药用价值之外，明光绿豆还有很多的美食价值。绿豆糕是一种非常受欢迎的传统糕点，它由绿豆粉、糯米粉和白糖等原料制成，口感细腻，甜而不腻。绿豆汤也是一种非常受欢迎的夏季饮品，可以帮助人们降温解暑。绿豆粥则是一种非常营养的早餐食品，可以提供人们所需的营养和能量。

明光绿豆是一种非常优质的绿豆品种，具有丰富的营养和药用价值，同时还可以用来制作各种美食。如果你来到安徽省明光市，一定不要错过它。

相关百科：

绿豆

绿豆是豆科植物绿豆的种子，是一种常见的食品原料和药材。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳等功效。绿豆可以制作各种美食，如绿豆糕、绿豆汤、绿豆粥等。

膳食纤维

膳食纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物，主要存在于植物中。它可以促进肠道蠕动，加速食物消化和排泄，从而预防***、***等肠道***。膳食纤维还可以帮助人们控制体重，降低血脂、血糖等。

相关问答拓展:

白酒有哪几种香型?酱香型酒为什么很多人喜欢喝？

你好，谢谢你邀请回答。

酒有4种香型，分别为：酱香型，浓香型，清香型，米香型，每种香型味道又不一样。

1，酱香型，酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不谈。

代表：茅台酒

2，米香型，以清，甜，爽，净为见长，密香清雅，入口绵柔，落口爽列，回味怡长。

代表：桂林三花酒，全州湘山酒，广东长乐烧

3，浓香型，窖香浓郁，绵甜甘列，香味调协，尾净余长。

代表：泸州特曲，五粮液酒，阳大曲等

4，清香型，清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统老白干风格

代表：宝丰酒，特制黄鹤楼酒等

明光景点介绍？

推荐一个明光的景点：明光女山湖风景区。女山湖是国家级的旅游景区，地处安徽省明光市女山湖镇，女山湖畔有一座山，名女山，山之西，北，东三面是一片15万亩的水面，这便是女山湖。女山湖水产丰富，以银鱼，刀鱼，虾，蟹，鲤鱼著名，沿湖地所产的明光绿豆更是久负盛名，畅销海内外。

明光特色小吃有哪些？

麻团

麻团是明光知名小吃，口味焦脆、油甜、香浓。麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，再经入锅油炸而成，因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻而得名。明光的麻团还会包上麻茸、豆沙等馅料，因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同；有的在上面撒上红色花状物体，形似石榴，寓意多子。炸好的麻团麻仁香浓，要趁热吃，口感才香脆，也可以用老姜汁熬红糖煮成的汤汁麻团，口感更软、Q和弹，别具一番风味。

安徽明光市特产是身上？

1、明光绿豆

明光绿豆的特点是豆粒大而整齐，色泽鲜明，绿如碧玉，晶莹光亮，皮薄易烂，汤色清绿，气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。

2、明光甜叶菊

明光甜叶菊是安徽省滁州市明光市的特产。甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150-300倍，是一种极好的天然甜味剂。

3、明光梅鱼

梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”、翘嘴白，当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。

4、女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹，乃安徽省明光市一绝。自古以来，女山湖渔民一家大小常年就住在船上，当地流传一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。

5、明绿御酒

明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。

6、明光艾草

艾草喜温暖、潮湿，怕寒冷，在艾草生长的主要季节，明光地区降水充足，热量和光照充沛，有利于艾草生长和品质提升。

明光的土特产还有很多，比如明光草莓、明光银杏、明光山芋、明光花生、明光无籽西瓜、御膳豆腐、泊岗银杏、古沛西瓜、苏苍镇黑瓜子、涧溪油桃、呼园萝卜等等。