黄姜的种植技术和管理

　　这一篇农资经验刨释“黄姜的种植技术和管理”的内容进行周详分享，希望对广大农友有点帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　1、时间：姜黄适宜于每年5-7月份种植。2、浸种：种植姜黄时，将种子浸泡在杀菌剂中15分钟进行消毒。

　　3、定植：选择疏松肥沃的沙质壤土，将姜黄种子埋入土中。4、养护：郁金出苗后需追施稀薄的液肥。

　　种植姜黄的最佳时间是每年的5-7月份，因为此时的气温可以稳定在15度以上，光照和湿度都比较适宜，有利于提高姜黄的发芽率。种植姜黄时，要选择天气晴朗的时候，这样可以促进姜黄的旺盛生长。

　　种植姜黄时，要选择无病、无害、饱满的种子，然后用多菌灵浸泡15分钟，以消灭种子表面的病菌，减少姜黄感染的机会，然后将姜黄种子放在阳光下晒1-2天，这样更容易出苗。

　　姜黄适合在疏松肥沃的土壤中生长。

　　种植姜黄时，要选择排水良好的沙质壤土，然后在土壤中加入腐熟的饼肥和堆肥，以提高土壤肥力，然后将姜黄种子播种在土表，并盖上一层肥料。覆盖物。

　　姜黄养护时，需在出苗后追施稀薄的氮、磷、钾液肥，以加快姜黄的生长速度，并在姜黄生长旺季喷施磷酸二氢钾。为增加植株的产量，大雨过后，要为郁金排掉积水，以防涝腐烂。

好文探索：黄姜高产栽培管理技术，简单实用，值得收藏！

　　黄姜又叫火头根，薯蓣科薯蓣属植物，自然分布区为北**带及中**带地区，生长在河谷及低﹑中山丘陵的落叶阔叶与常绿阔叶混交林或稀疏的常绿林的灌木林内。11月下旬植株完全枯萎时即可收获，将采茎上的泥沙、须根除尽，切成薄片晒干或在通风处晾干。

　　但在去掉泥沙时，切忌用水浸泡淘洗，因溶于水的薯蓣皂甙配基会流失。其具有清肺止咳、利湿通淋、通络止痛、解毒消肿等功能。

　　经过多年野生黄姜人工种植试验观察表明，黄姜是一种地下根茎横向生长的块根作物，根茎粗壮、分枝较多、根系发达，并随年份增加而分层生长，且怕渍耐旱。因而，黄姜种植应选择有一定的保水、保肥能力、土层深30cm以上、质地疏松、不易渍水的土地种植，以砂壤为宜，平地、坡地（限30度以下）均可。

　　底肥以长效性肥料为主，速效肥料为辅，底肥在总施肥量中占70~80%，以农家肥、黄姜专用肥为主，据情况巧施元素肥。在大田生产中，要十分注意农家肥的使用。

　　一般每亩1000~2000公斤腐熟农家肥，农家肥不足也可用庄稼桔杆开沟深埋代替。黄姜专用肥每亩必须保证150~200公斤。

　　追肥因苗而异，占总施肥量的20~30%。可在苗期、初花期、盛花期等阶段施用，壮苗、大苗尽量少施，以**素、硫酸钾为主，也可结合叶面喷肥，注意在盛花期不得追施氮肥。

　　要选一年生或两年生的黄姜均可，重点要把握好种姜粗细均匀、有2~3个龙头、表皮颜色一致、根须发达、无病虫害的为好。

　　春秋两季播种均可，以秋播为宜。

　　春播在2月底至少月初，秋播在头年的11月份。

　　通过对6组试验（亩用种量分别为150公斤、200公斤、250公斤、300公斤、350公斤和400公斤）的综合分析，加上农民多年的实践总结，我们得出亩用种量以种子质量和地力差异而定，一般200~300公斤为宜。

　　具体讲，平田平地高产地块，亩用种量300~350公斤，地力较差地块，亩用姜种200~250公斤，薄地亩用种150公斤左右。

　　但在实践中，犁地沟种法，深浅难控，出苗不齐。挖窝种植法解决了种植深浅不一的问题，但不易排除土壤中的明水，长期潮湿易造成烂种，死苗现象。

　　扒堆穴种法，费工费力不说，还难以保证密度，唯有深沟高垅种植法和夹层种植法，能匀播种子，保证密度，及时排渍，便于管理，且高产稳产，种植密度根据地力不同，以8000~株为宜。

　　黄姜属攀缘植物，在自然生长中，其攀附乔本的本领极强，因而人工搭架有利于通风透光，提高叶面的光合作用，促进代谢，同时有利于减少褐斑病的危害，促进产量的提高。

　　不搭架的地块，因茎蔓得不到缠绕，茎叶长期匍匐在地面，叶片不能充分利用光能进行光合作用，加之互相遮盖，又无法通风，下面的叶片容易枯黄，所以采挖中缺窝断垅现象严重。而搭架者，黄姜叶片能充分利用日光进行光合作用，植株生长健壮，茎叶茂盛，地下茎块发育良好。

　　2、搭架材料：搭架以竹棍为好，树枝杂材次之。

　　3、搭架方法：在苗芽3~6寸高时，要及时搭架，架杆一般1.2米左右，3~4杆为一架并扎紧，每亩大约需架杆3000~4000根。

　　杆头插地时，要注意防止刺伤种姜，引起腐烂。

　　除草黄姜虽属野生植物，但特怕杂草欺荒，根据试验证明，荒草可使黄姜减产30~50%，因而及时消除草害特别重要。

　　黄姜的杂草危害具有普遍性，但地域不同，田块不同，杂草种类也不尽相同。

　　黄姜根系发达，耐旱怕渍，培土壅蔸必不可少。

　　播种之后，雨水冲刷，沟土於塞。出苗或藤蔓上架时，应及时进行中耕培土壅蔸，壅蔸土层厚度10~15cm，以覆盖植株基部为宜。

　　7~9月为块根膨大期，要注意培土壅蔸，防止浅根外露影响生长，同时也有利于防止土壤湿度过大，积水渍根，烂种死苗影响产量。

　　黄姜根状茎含有75%左右的水分，具有较强的抗旱能力，不耐积水。

　　如遇雨水过多或水量充足时，应及时清淤排渍，防止土壤渍水引起烂根，导致植株死亡。

　　黄姜病虫防治，重点在重茬地，新播地块病虫较少，重茬地在播前要进行土壤消毒。

　　重茬地为什么病虫较多，尚需研究，因而要注意重茬地土壤防害，重点防治根腐病、地老虎、蛴螬虫等。方法上可有多菌灵拌种，减轻病害，可用90%晶体敌百虫500倍喷杀防治，效果较好。

　　黄姜收获主要视黄姜的用途和种植年限而定，作种姜的，可以1年起挖，作加工原料的可以2~3年起挖。黄姜收获时间可根据生产、加工需要和市场而定，一年四季均可起挖。

　　一般以11月份起挖为宜，这时黄姜已基本停止生长，单位产量高，又是种植黄姜、提供姜种的理想时机。

精选问答：

　　1、黄肉姜种植技术？

　　种植技术

　　1、选种

　　选一年或两年生种均可，重点要把握好种姜粗细均匀，有2～3个龙头，根须发达，无病虫害。每亩用种量一般200～300公斤。

　　2、播种

　　开沟种植法：一般以67厘米宽为一厢，先在厢中开沟埋肥，合垄后用薄土盖粪，再按大行33厘米、株距16～20厘米，均匀地摆上姜块，然后在行中撒上专用肥，再取沟土覆盖。厢高16～20厘米，盖土深度4～6厘米。包膜种植法：先按80厘来一厢划线，然后均匀地撒上农家肥、专用肥与黄姜种，最后按边线取沟土覆盖。

　　3、施肥

　　开沟要深施农家肥，下种要重施专用肥，酌情巧施微量元素肥，如硼、锌、铜肥等，有的可以浸种，有的可以喷叶，有的可以拌肥追撒。专用肥每亩需100～300公斤，据试验总体概算，每亩鲜姜200公斤，约需氮肥45公斤、磷肥100公斤、钾肥60公斤。

　　4、搭架

　　黄姜喜攀怕缠，一般在苗芽10～20厘米高时，要及时搭架，架杆一般1.2米左右，3～4杆为一架并扎紧。杆头插地时，要注意防止刺伤种姜，引起腐烂。

　　5、防病

　　新播地块病虫较少，要注意对重茬地土壤消毒，重点防治根腐病、地老虎、蛴螬等，可用多菌灵拌种，减轻病害，或用90%晶体敌百虫500倍液喷杀防治，效果较好。

　　2、于师傅讲生姜种植技术？

　　 一、选地

　　 选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，忌连作。

　　 二、整地和施基肥

　　 播种前亩施农家肥1000－1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。

　　 三、种姜处理和播种

　　 播种前先将姜种置于阳光下晒2天，然后用2%**浸种消毒6－8小时（注意消毒后要用清水洗干净），或用农用链霉素浸种消毒6－7个小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块3500－4000个。

　　 四、田间管理

　　 1、适时追肥

　　 苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、**素10公斤；第二次是在9月上旬－10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。

　　 ?2、适当遮荫覆盖

　　 夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

　　 3、水分管理

　　 生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

　　 五、病虫害防治

　　 1、防治姜瘟：播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3－4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

　　 2、防治炭疽病：在发生初期用甲基托布津＋多菌灵防治。

　　 3、防治条螟：在发生期用敌百虫＋杀虫威防治。