我国最早总结江南水稻栽培技术

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　　中国最早总结江南水稻栽培技术的农业书籍是《陈村农业书籍》。这本书是第一部反映南方水田农业事务的专业书籍。

　　这本书还详细讨论了养牛和蚕桑，反映了中国古代农业科技在宋代达到了新的水平。

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精选问答：

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