家庭自制黄豆芽机

黄豆芽是一种非常健康和美味的食物，它富含蛋白质、维生素和矿物质。而自制黄豆芽可以确保它的新鲜和卫生。今天，我们将向大家介绍一种简单的家庭自制黄豆芽机。

材料

• 黄豆：适量
• 容器：透明的塑料盒子
• 纱布：用于过滤
• 水：适量

步骤

以下是制作家庭自制黄豆芽的步骤：

1. 将黄豆浸泡在水中，大约需要6-8小时，直到它们变软。
2. 将浸泡后的黄豆放入纱布中，用绳子绑紧。
3. 将绑好的纱布放入容器中，然后加入适量的水。
4. 将容器放在温暖的地方，避免阳光直射。
5. 每天早晚用清水浸湿纱布，保持湿润。
6. 大约经过2-3天，黄豆芽就会长出来了。
7. 当黄豆芽长到合适的长度时，就可以取出来食用了。

注意事项

在制作家庭自制黄豆芽的过程中，需要注意以下几点：

• 保持容器和纱布的清洁，避免细菌滋生。
• 避免使用含有化学物质的水，最好使用过滤后的纯净水。
• 避免将容器放在阳光直射的地方，以免黄豆芽变苦。
• 黄豆芽的长度可以根据个人口味来决定，一般在2-3厘米左右。

通过这种简单的家庭自制黄豆芽机，我们可以随时享受到新鲜和卫生的黄豆芽。它可以作为凉拌菜、炒菜、火锅等各种菜肴的配料，不仅美味，还有很多营养价值。快来尝试制作吧！

相关问答拓展:

豆芽机生豆芽全部教程？

第一步：浸种

　　黄豆用60℃的温水浸种4-6小时，不要加盖。

第二步：放入豆芽机

　　豆芽机洗净，将豆子放进栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可。

第三步：洒水

　　豆芽机的水箱加水八分满，将栽培塑料筛网放到水箱上面，一小时洒水一次，每次洒水一分钟。

第四步：出芽

　　盖上盖子，套上遮阳布，室温保持在20度左右，四天即可长8-10cm。

如何用酸奶机做黄豆芽？

第一步，准备适量黄豆，清洗干净，接着倒入盘子里，加清水浸泡8-10个小时；

第二步，泡好的黄豆沥干水，放在酸奶机里盖上盖子，插上电源，选择酸奶程序，等待40个小时；

第三步，等黄豆发成豆芽后，用碗装着，接着将内部的水全部倒出，清洗干净机子；

第四步，需提醒大家的是，盆的底部不要接触到酸奶机底部，那样温度过高，豆子会被捂死。

豆芽机操作说明？

1、把豆子放在45-60度左右的温水中泡一个小时左右。温水泡豆是为了筛选不良的豆子或坏豆，是培育优质豆芽重要的环节。绿豆泡约半小时，黄豆泡约一小时，红豆、黑豆因为皮厚，泡约两小时。

2、将精选泡好的豆子放入豆芽机栽培塑料筛网中，平铺盖住筛网底部即可，不宜过多放豆。

3、豆芽机水箱加水接近总容量的2/3，把栽培塑料筛网放在水箱上，插入管子，装上叶片，盖上透明罩。接通电源后启动豆芽机开关，水泵启动，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟。

4、将豆芽机放在阴凉无光线卧室、厨房、储藏室或地下室，盖子上最好盖一块深色透气性较好的布或毛巾，遮挡光线，让豆芽更好的生长。

5、豆芽机水箱每天换水1次，换水时拨掉断开电源，把透明罩拿开，移开栽培有豆芽的塑料筛网，待水箱换水后再将栽培有豆芽的塑料筛网放回去，装上洒水叶片，盖上透明罩，插上电源，启动豆芽机开关。

豆芽机在家里怎么用？

相信大家都吃过豆芽吧，这种蔬菜营养丰富，还便宜，而且种植简单。不少家庭为了吃到更安全健康的豆芽，会在自己的家里种植豆芽。有需求就有市场，于是就有豆芽机的出现。那么豆芽机是如何使用的呢，请大家往下看。

一是为了选出优质的豆子，弃掉差的豆子，应该先将豆子放入水中浸泡1个小时，水的温度要处于40度和60度的范围内，如果是黑豆或红豆，则需要泡两个小时。

二是在豆芽机栽培塑料筛网放上之前浸泡好的优质豆子，千万不要一次放上过多的豆子，适量则可，放入的豆子平铺开来能盖住筛网底部就可以了。

三是往豆芽机水箱注入水直至水量达到总容量的三分之二，再将已放入豆子的栽培塑料筛网安置于水箱上面并插入水管，把叶片装上，盖上透明的罩子。这个时候就可以启动豆芽机的开关让叶片旋转起来，给豆子洒水，每次洒水要保持60秒，每隔60分钟就要洒一次水。

四是用一张透气性好且深色的毛巾或者是布盖住豆芽机，为其遮挡光线，再将机器安放在一些没有光线比较阴凉的地方，如地下室、厨房、卧室、储藏室等。

五是每天要给水箱换一次水，换水时要注意必须先关闭电源，再先后把透明罩和塑料筛网移走，接着才能换水。换完水后，把所有的东西复原并再次启动机器。 在使用豆芽机的时候有些事情一定要注意。 一是刚才提到的给水箱换水时一定要先拔掉电源的插头，防止事故。 二是老的豆子它的发芽率会很低，因此豆子要选新的豆子。而且要买非转基因的豆子，那些转基因豆子即使是泡水也不发芽的。 三是往水箱注水一定要注满整个容量的三分之二才能启动豆芽机。 好了，怎么使用豆芽机以及在使用过程中有哪些需要注意的地方都分享出来了，希望对大家有所帮助。

豆芽机发花生芽怎么做？

选60粒左右花生仁，用温水泡四个小时，然后放进豆芽机里育芽24小时左右。(优先选用带壳花生，手工剥壳，选用颗粒饱满，大小均匀的。市场上卖的那些生花生仁，要注意胚芽是否受伤，受伤的发芽率低)

四个培植栏里放满珍珠岩，然后把育芽好的花生仁芽朝下插入珍珠盐，注意，没有发芽的花生仁不要使用。

遮住出水口，防止珍珠岩漏到水箱里。

上面撒一层5cm厚左右珍珠岩盖住种子

放到水箱上面(水箱里面加满水)，通电打开开关。

注意观察，一般2天左右会发芽露头，如果想茎长一些，可以在还没长出叶子前，上面再撒一层珍珠岩。

叶子长出后就不要在盖珍珠岩了，具体长度可根据个人喜好灵活掌握