枇杷之王-大五星

枇杷之王-大五星：领跑国内枇杷市场的明星品种

枇杷是一种营养丰富、口感鲜美的水果，被誉为“果中之王”。其中，大五星作为一种品质优良、产量高、市场前景广阔的品种，备受农民和消费者的喜爱。本文将围绕大五星，从产地、品质、种植技术、市场前景等方面进行介绍和分析。

产地

大五星主要分布于我国南方地区，如广东、福建、江西、湖南、广西、云南等省份。其中，福建省是大五星的主产区之一，其栽培面积约占全国总面积的60%。福建省的泉州、漳州、南平等地都是大五星的主要产区。

品质

大五星果实呈椭圆形，果面光滑，果肉厚实，质地细腻，口感鲜美，汁多味甜，营养价值高。果实成熟时呈**，果面有五个明显的凸起，因此得名“大五星”。大五星果实的平均重量在50~70克之间，单果重可达100克以上。果实含糖量高，可达16%以上，维生素C含量也较高，是一种营养价值极高的水果。

种植技术

大五星的种植技术与其他枇杷品种相似。在选地方面，应选择土层深厚、排水良好、阳光充足、气候温和、无霜期长的地区。在育苗方面，可以采用嫁接、扦插、播种等方法。在栽培管理方面，应注意控制病虫害，适时施肥，合理修剪等。还要注意果实采摘的时间、方法和保存方式，以保证果实的品质和口感。

市场前景

大五星作为一种品质优良、产量高、口感鲜美的枇杷品种，备受消费者的喜爱。随着人们对健康饮食的重视和对高品质水果的需求增加，大五星的市场前景也越来越广阔。目前，大五星已成为国内枇杷市场的领跑者之一，其在市场上的**价格也相对较高。

用户关心的问题

问题一：大五星的种植方法有哪些？

答案：大五星的种植方法可以采用嫁接、扦插、播种等方法。在育苗方面，可以采用嫁接、扦插、播种等方法。

问题二：大五星的适宜生长环境是什么样的？

答案：大五星适宜生长于土层深厚、排水良好、阳光充足、气候温和、无霜期长的地区。

问题三：大五星的果实采摘时间应该是什么时候？

答案：大五星果实的采摘时间一般在7月中旬至8月上旬之间，要在果实完全成熟后采摘，以保证果实的品质和口感。

百科知识

枇杷

枇杷，学名：Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.，是蔷薇科枇杷属的一种落叶乔木或灌木。枇杷果实呈椭圆形或近圆形，成熟时呈**或橙**，果实含糖量高，可生食或用于制作果酱、蜜饯等食品。枇杷是我国南方地区的一种重要经济林木，也是一种重要的观赏植物。

农药

农药是一种用来防治农作物病虫害、杂草和其他有害生物的化学物质。农药的使用可以提高农作物的产量和质量，保护农作物免受病虫害和其他有害生物的侵害，从而保障粮食安全和农业经济的发展。农药的滥用也会对环境和人类健康造成危害，因此要合理使用农药，并严格按照农药使用规定进行操作。

参考文献

[1]中国果树信息网.枇杷之王——大五星[J].中国果树信息网,2024(5):20-21.

[2]果树栽培学.枇杷[M].北京:中国农业出版社,2024.

[3]果树栽培技术.枇杷栽培技术[M].北京:中国农业出版社,2024.

释义拓展：大五星枇杷

大五星枇杷系四川成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。由于其品质优果形大，在1999年昆明世界园艺博览会上获银奖，目前在成都龙泉其市场售价高出其他优质品种1－2倍，故又有枇杷之王的美誉。

问答拓展：大五星是哪里的

大五星枇杷，是四川省成都市龙泉驿区的著名特产，该品于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。
大五星枇杷是四川省成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。由于其品质优果形大，在1999年昆明世界园艺博览会上获银奖（枇杷类最高奖），目前在成都龙绝做泉其市场售价高出其他优质品种1-2倍，故又有枇杷之王的美誉。59h
大五星枇杷树冠呈并兄衡圆头形，主干明显。顶芽为花芽或叶芽，芽体大而**，无鳞片包尘轿被，外面被锈**绒毛，腋芽扁平，绿色，呈三角形，芽体很小。叶片呈倒披针形或长椭圆形，先端渐尖，基部渐狭，上部边缘有疏、浅锯齿，基部全缘，成熟老叶正面浓绿，叶面粗糙，背面被稀疏黄的色绒毛，幼叶青绿色，两面密被灰色绒毛。花穗为顶生圆锥状混合花序，总花梗和花梗密生锈色绒毛，萼筒浅杯状，萼片三角卵形。59h
大五星枇杷果实近圆形，平均单果重60.4克，重大果重77.7克，果皮剥离，色橙红，果肉橙红色，可食率73.24%以上，可溶性固形物12—15%，味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。花期9—11月，果实成熟期5—6月。现龙泉驿区有栽培面积4万亩以上。59h

问答拓展：大五星枇杷种子繁殖的树苗还是大五星吗

是。枇杷种子是可以种植出完整的枇杷树的，生长银局团过程属性不变，只是成长的变化。大五星枇杷之王——大五星平均果重81克、最大194克，系国内果型最大的枇杷品种锋橘腊笑。

问答拓展：五星枇杷产地哪里好

五星枇杷产地龙泉驿区的好。

龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地，以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同，揽获了世界植物博览金奖、腔坦中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖，龙泉驿枇杷。

特别是“大五星”品种果特大，商品性能好，风味浓甜，糖度高，品液梁质上等，果实硬度高，果皮韧性强，耐贮藏运输，可食率高，色泽金黄，外观诱人。

龙泉驿枇杷树冠呈圆头形，主干明显。顶芽为花芽或叶芽，芽体大而**，无鳞片包被，外面被锈**绒毛，腋芽扁平，绿色，呈三角形，芽体很小。

叶片呈倒披针形或长椭圆形，先端渐尖，基部渐狭，上部边缘有疏、浅锯齿，基部全缘，成熟老叶正面浓绿，叶面粗糙，背面被稀疏黄的色绒毛，幼叶青绿色，两面密被灰色绒毛。花穗为顶生圆锥状混合花序闹圆运，总花梗和花梗密生锈色绒毛，萼筒浅杯状，萼片三角卵形。

五星枇杷的品质特性

龙泉驿枇杷的主栽品种是大五星。果实呈圆形或卵圆形；果面金黄或橙红色，表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，质地细嫩，酸甜爽口，口感浓郁。

与等纬度地域、同品种枇杷相比，龙泉驿枇杷果形较为圆实，果色略深泛红晕，水分含量少，果味香醇，口感较为浓郁，甜多酸少。单果重不小于40克，可溶性固形物达12.5％以上（最高达到17％以上），可食率达到70％以上。