红鳞蒲桃的果子能吃吗

红鳞蒲桃的果子能吃吗？这是一个常见的问题，也是许多人关心的话题。在回答这个问题之前，我们先来了解一下红鳞蒲桃。

红鳞蒲桃，学名为EriobotryajaponicaLindl.，是蔷薇科植物蒲桃属的一个种。它原产于中国南方，现已在全球广泛种植。红鳞蒲桃是一种常绿乔木，高可达10米。它的花期在秋季，花朵呈白色，芳香扑鼻。果实成熟期在冬季，果实呈***或橙色，外形类似于梨子，但稍微扁平一些。

红鳞蒲桃的果实富含多种营养物质，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、钙、磷、钾、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、胡萝卜素等。其中，维生素C的含量较高，每100克果肉中含有约26毫克的维生素C，比柑橘类水果还要高。

红鳞蒲桃的果子是可以吃的，而且味道还很不错。它的果肉鲜嫩多汁，甜酸适口。不过，需要注意的是，红鳞蒲桃的果子不能吃太多，否则容易引起腹泻或其他不适症状。红鳞蒲桃的叶子和种子含有一定的毒性，不可食用。

1.红鳞蒲桃的果子可以用来制作果酱、果脯等食品。

2.红鳞蒲桃的叶子可以用来制作药物，具有清热解毒、润肺止咳等功效。

《中国植物志》

《中国中药杂志》

相关问答拓展:

四大古果：苹果、葡萄、香蕉、柑桔

1、苹果

苹果是我们最常见最常吃的一种水果，几乎一年四季都在吃。经研究发现，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低，因此有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”，并有“每日一苹果，医生远离我”这个说法。

苹果中的果糖含量是各种水果里最多的，并且苹果里含有多种我们人体所需的维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分，因此对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。它还是女性美容保健的佳品。

2、葡萄

葡萄是世界栽培面积最大、产量最多的水果、世界最古老的水果之一！它在我们生活中除了作为鲜食外，还用于制作葡萄干和酿制葡萄酒。用葡萄所酿制的葡萄酒是世界上最受欢迎的饮料之一，还有的科学家认为，葡萄酒也是最健康、最卫生的饮料。

葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮，多吃可以开发智力，还有利于青少年视力健康。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的“抗氧化明星”。

对不同的植物来说，土壤对其影响也不同，万能土壤目前还没发现。

第一种，砖红壤（酸性土壤，分布于南方）是热带雨林或季雨林中的土壤在热带季风气候下，发生强度富铝化作用和生物富集作用而发育成的深厚红色土壤，以土壤颜色类似烧的红砖而得名。最适合黄枝木、荔枝、黄桐、木麻黄、桉树、台湾相思、橡胶、桃金娘、岗松以及鹧鸪草、知风草等草本植物的生长。因为砖红壤的水热条件最优越，有机物合成量最大，虽然分解迅速，但在土壤中仍能积累较多的有机质。在天然林中，有机质含量可高达8—10％，硅铁铝率＜1.7。所以适合上述植物生长。

第二种，赤红壤（酸性土壤，分布于南方），适合红栲、乌来栲、红鳞蒲桃、厚壳桂、硬壳桂、多种杜英、多种冬青、黄杞、黄桐、毛茜草树、橄榄等，并散生鹉掌柴、多种茜草树、肉实树、狗骨柴，墨氏山胡椒等植物的生长。土质的透气性很好，但土质较贫瘠。

第三种，黄壤（酸性土壤，分布于南方）发育于亚热带湿润山地或高原常绿阔叶林下的土壤。酸性，土层经常保持湿润，心土层含有大量针铁矿而呈***，故名。适合次生栎类灌丛和稀疏马尾松、杉木林的生长。

第四种，燥红土（酸性土壤，分布于南方）适合物种如木麻黄、刺篱木、酒饼勒、扭黄茅、仙人掌、霸王鞭、剑麻、番麻等植物生长。第五种，黄棕壤（酸性土壤，分布于南方）主要分布在江苏、安徽、湖北北部、陕西南部，适合常绿阔叶林和落叶林生长。

第六种，棕壤（分布于北方）也称棕色森林士；是暖温带落叶阔叶林和针阔混交林下形成的土壤，主要分布干山东半岛和辽东半岛，在褐土地带的垂直带上亦有分布。适合次生针叶林和阔叶混交林生长。

第七种，水稻土，是指发育于各种自然土壤之上、经过人为水耕熟化、淹水种稻而形成的耕作土壤。适合水稻生长。

第八种，黑钙土，发育于温带半湿润半干旱地区草甸草原和草原植被下的土壤。其主要特征是土壤中有机质的积累量大于分解量，土层上部有一黑色或灰黑色肥沃的腐殖质层，在此层以下或土壤中下部有一石灰富积的钙积层，故名。适合北方多种针叶林，阔叶林，农作物的生长。肥力很高

第九种，黑垆土，是腐殖质钙层土中面积最小的类型。零星散布在侵蚀非常严重的黄绵土中间，以其有灰暗的象垆灰颜色的土层而得名。针茅、白羊草、胡枝子、百里香、苦豆子、酸枣、黄刺玫、丁香在其上生长。

第十种，泥炭土，泥炭土是具有厚度>50cm的泥炭层的潜育性土壤，多分布于冷湿地区的低洼地。中营养型的乔木及莎草、泥炭***等植物适宜在泥炭土中生长。

无刺。常绿小乔木或大灌木，高5~15米，圆形树冠，树皮剥落后，新树皮光滑，红褐色。树干常扭曲，有疤结，单叶互生，革质发亮，窄卵形，长5~10厘米，叶缘有齿，花钟状，长0.5厘米，白色或粉红色，圆锥花序，长5厘米，花期9~12月，核果，圆形，径15厘米，橘红色，可食，次年秋季成热。[2]

一、食用价值不同

蒲桃属植物的主要作用就是果实的食用，红鳞蒲桃果实的食用率可达到80％；而水晶蒲桃虽是蒲桃的变种，果实也可食用，但食用率较低，且受精、结果率不高。

二、植物形态不同

红鳞蒲桃为灌木或中等乔木，叶片革质，狭椭圆形至长圆形或为倒卵形，嫩叶为显目的红色；而水晶蒲桃则是常绿乔木，叶多而长，披针形，长约12厘米，革质，并无红色嫩枝。

三、观赏价值不同

红鳞蒲桃具有很高的观赏价值，是一种非常普遍的观叶植物，可应用到绿墙、绿蓠、树蓠、群植、地被板块和大型红树林的彩色景观，观赏其四季多种色彩变化的效果；而水晶蒲桃的树冠丰满浓郁，香气浓，具有一定的观赏效果。

棒花蒲桃长萼乌墨长花蒲桃赤楠粗叶木蒲桃簇花蒲桃大花竹叶蒲桃倒披针叶蒲桃滇边蒲桃滇南蒲桃滇西蒲桃短棒蒲桃短序蒲桃短药蒲桃钝叶蒲桃方枝蒲桃高檐蒲桃广东蒲桃广西蒲桃贵州蒲桃桂南蒲桃海南蒲桃褐背蒲桃黑长叶蒲桃黑叶蒲桃黑嘴蒲桃恒春蒲桃红鳞蒲桃红枝蒲桃华南蒲桃华夏蒲桃假赤楠假多瓣蒲桃假乌墨尖萼蒲桃尖峰蒲桃阔叶蒲桃轮叶蒲桃马六甲蒲桃毛脉蒲桃密脉蒲桃怒江蒲桃