毛葱洋葱那个对血管最好

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　　营养价值几乎没什么区别，它和洋葱的药用及保健作用很相似发散风寒。

　　小毛葱可以治失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病，也可去头屑，提高了胃肠涨力，增强内分泌功能。同时毛葱还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用。

　　洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经。具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

　　毛葱，是中国东北黑龙江地区的习惯叫法，其学名为“分蘖葱头”。

　　分蘖葱头是洋葱的一个品种。其特点是能够分蘖，通常不结种子。

　　每一分蘖基部能形成鳞茎，用分蘖的小鳞茎繁殖。适宜黑土地生长，毛葱的生育期为58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6～14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部地区广泛种植。

　　当田间有2/3植株叶片变黄，并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时，就要进行采收。采收一般于7月上旬雨季到来之前进行，以免毛葱淋雨，便于贮藏。

　　洋葱，别称：球葱、圆葱、葱头等。为百合科，葱属，洋葱种。

　　根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种。

　　葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。

　　中国华东各地普遍栽培。

　　葱头黄铜色至淡**，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6～8cm。

　　较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，品质较好，可作脱水加工用。

　　(3)白皮洋葱。葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。

　　品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。

　　在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

　　洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。

　　大葱：品种多，品质佳，栽培面积大。

　　按其葱白的长短，又有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等。短葱白类葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章邱鸡腿葱、河北的对叶葱等。

　　毛葱和圆葱这二种是彻底不一样的食材，毛葱便是大家常说的蒜头，关键便是能够做为调料来开展应用，而圆葱不仅是能够做为调料，还能够做为主要材料，最重要的便是味儿上边也是会出现一些不一样的口味，圆葱自身的营养成分便会越来越更为高些，而毛葱关键便是能够来防止**病症的产生。

　　毛葱，东北黑龙江人全是那样的称呼，别名称为“抽穗蒜头”。适合黑土生长发育。

　　生长期58天，不害怕冻，每一年的4月种植，出叶后根处呈6—14个蒜头，属增产农作物、在黑龙江省中北部众多农户家中的院子都能种植这类农作物。

　　毛葱中已被权威专家们发觉最少有六种防癌延缓衰老降血脂功效的成分。对脑瘤、乳腺、男性前列腺等病症都是有非常好的功效功效。

　　非常是变软人体脂肪中的血管功效更优，全球各技术专业专家教授和**权威专家们研究发现：把毛葱历经独特生产加工后所获得的毛葱汁（学界称作毛油葱)，还能够阻隔乙状结肠、**、肺、肝脏胰腺、食管癌全过程都是有显著的医治功效，在东南亚地区，分别家中中把毛葱根然生产加工后取汁，常常服用还可**性一切正常免疫力，阻隔宫颈癌和皮肤**细胞的生长发育。

　　在毛葱汁中带有最少11种降胆固醇的成分，在其中更为关键的是可溶化学纤维汁，经研究发现，每星期吃08蛊司毛葱汁。

　　五星期过后，血胆固醇将降低20％，因而权威专家建议：大家在就餐时要常吃毛葱汁，天常时间一长对身体男性**和减少胆固醇都是有明显的实际效果。

　　可是，出产毛葱汁的黑龙江人除开吃毛葱的实质物件外，压根不清楚毛葱汁或是称之为毛油葱能有这么大的功效，并且会对身体的身心健康有这般大的法律效力。

　　白色消耗了这丰富多彩的延缓衰老降血脂食品－毛葱。

　　退热，化痰。葱的挥发油等成分，具备**性人体皮脂腺，做到出汗排热之功效。

　　推动消化。葱也有**性机体消化酶代谢的功效，可以健脾养胃，提高胃口。

　　抑菌，抗病毒治疗。葱中所含蒜素，具备显著的抵挡病菌、病毒的作用，特别是在对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制效果更强。

精选问答：

　　1、毛葱和圆葱的区别？

　　圆葱和毛葱的区别

　　1、圆葱和毛葱的外形不同

　　圆葱也叫洋葱或者葱头，它的外形为椭圆形，而且个头比大，它是百合科葱属植物的一种，是一种两年生的草本植物。而毛葱的个头则比较小，虽然也是接近圆形的存在，但是它在生长时，一棵毛葱会结出六到十四个葱头，与圆葱的单个存在是不同的。

　　2、圆葱与毛葱的原产地不同

　　圆葱与毛葱的原产地也不相同，圆葱是一种外来物种，据说它原产于亚洲西南部的伊朗和阿富汗地区，后来才引入到世界各地。毛葱则是中的国特有物质，它也叫分蘖葱头，是中国东北地区的一种传统高产作物，它的生长期只有不到两个月，而且耐寒能力特别强。

　　3、圆葱与毛葱的功效不同

　　圆葱与毛葱的功效有很大的不同，虽然它们都能为人体提供多种营养成分，但是圆葱的保健功效却比毛葱弱很多，毛葱具有出色的抗癌功效，它可以预防脑癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种恶性**的发生，在东南亚地区人们会把毛葱的汁液提取出来，制成保健品，可以有效提高人体免疫力。

　　2、小毛葱和洋葱的区别？

　　原产地不同：毛葱的原产地是中国东北地区，洋葱原产于亚洲西南部的伊朗和阿富汗地区，后期才被渐渐引进世界各地。

　　形状不同：一棵毛葱大概能结出6-14个葱头，外形呈圆形，个头非常小。洋葱是单个果实，颜色为紫色，外形是椭球状，个头很大。

　　生长环境不同：毛葱一般在黑土地种植，生长周期不到两个月，耐寒能力较强。洋葱适合种植在肥沃疏松、通气性好的中性壤土上，是长日照作物。