茉莉酸甲酯的功效与作用 茉莉酸甲酯对植物的作用
2024-06-26 投稿人 : 懂农资网 围观 : 6389 次
问答拓展:茉莉酸甲酯的作用
茉莉酸(JA)和茉莉酸甲酯(MeJA)作为与损伤相关的植物激素和信号分子,广泛地存在于植物体中,外源应用能够激发防御植物基因的表达,诱导植物的化学防御,产生与机械损伤和昆虫取食相似的效果,大量研究表明,用茉莉酸类化合物处理植物可系统诱导蛋白酶抑制剂(PI)和多酚氧化酶(PPO),从而影响植食动物对营养物质的吸收,还能增加过氧化物酶、壳聚糖酶和脂氧合酶等防御蛋白的活性水平,导致生物碱和酚酸类次生物质的积累,增加并改变挥发性好拍裤信号化合物的释放,甚至形成防御结构,如毛状体和树脂导管。经茉莉酸处理的植物提高了植食动物的死亡率,变得更友简加吸引捕食性和寄生性天敌,挥发性化合物--茉莉酸甲酯可以从植物的气孔进入植物体内,在细胞质中被酯酶水解为茉莉酸,实现长距离的信号传导和植物间的交流,诱导邻近植物产生诱导防御反应.茉莉酸和贺橡茉莉酸甲酯分别具有4种立体异构,其中具有活性的是顺式结构,但顺式结构不稳定,会差向异构化为反式结构.茉莉酸的代谢物(Z)-茉莉酮(cis-Ja**one)具电生理活性,在植物诱导防御中起作用,并且在防御信号的作用上不同于茉莉酸和茉莉酸甲酯.红茶香气成分之一。具有茉莉花浓甜香。在包种茶中茉莉酮酸酯占香气组分层析峰面积1%,而茉莉花茶中只有痕量。
问答拓展:茉莉酸溶解在水里会挥发吗
会。茉莉酸是存在森弯卖于高等植物体内的内源生长调节物质。茉莉酸(3_氧_2_2′_顺_戊烯基_环戊烷_1_乙酸,ja**onicacid,简称JA)及其甲酯(简称JA_Me)是一类脂肪酸的衍生物。研究结果表明,JA对植物有许多相似生理作用。化学名称为3-氧-2-(2'-戊烯基)-环戊烷乙酸。有抑制植物生长、花粉粒萌发、促进叶片衰老、促进气孔关闭、提高抗性等生理作用。SA还与抵抗病原侵染有关,都是植物闹银对外界伤害(机械、食草动物、昆虫伤害)和病原菌侵染做出反应,而诱导抗性基因表达的信号分子,JAs和此逗SA介导的信号传递途径与植物抗性密切相关。
问答拓展:茉莉酸甲酯对西瓜品质的影响
茉莉酸甲酯对缓键西瓜品质的影响有增加西瓜的味道和起到防腐的作用。1、加入适量的茉莉酸甲酯可以增加西瓜的香气和味道,提高产品的口感斗液和品质。
2、加入适量的茉莉酸甲酯扰销巧,可以起到防腐,抑菌,抗氧化的作用,同时可以延长西瓜的保质期。
上一篇:玫瑰花如何保鲜久一点 下一篇:绿植平安树的养殖方法
热门作者: 农业播报侠 种子小百科 农产新干线 农情领航灯 绿色农业防治通 种子故事