商薯19出粉率多少
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商薯19的出粉率约为23-25%。商薯19叶呈心形,叶脉全绿,茎蔓粗。土豆早而集中,土豆块多,大小均匀,表皮光滑,土豆率和商品率高。土豆块呈纺锤形,表皮为深红色,肉色为白色,口感优质,被农民誉为栗香。产量高,春季种植每亩5000公斤,夏季每亩3000公斤。
好文探索:优质红薯品种推荐——商薯19,全国第一大红薯品种
优质红薯品种推荐——商薯19,全国第一大红薯品种。
商薯19,是我国著名育薯专家、商丘市农林科学研究所研究员雷书声和助手李渊华用SL-01作母本,豫薯7号作父本,包罗64个国内外良种遗传基因杂合体的杂交新品种。2023年通过国家鉴定定名。
这个品种薯型呈长纺锤型,外形美观,薯皮呈紫红色,薯肉呈白色,结薯较早而集中,上薯率和商品率都很高。
夏薯干物率可达29.4%,淀粉含量23%-25%,淀粉白度高。
萌芽性、贮藏性都很好。适合加工成纯红薯粉条,也可蒸、煮,粉糯香甜,绵甜可口。
被农民朋友们称为“栗子香”。
因为形状漂亮味道又好,所以商薯10的市场售价比徐薯18每公斤要高出5-8分钱,所以市场的需求量很大。
而且连续两年参加全国区试,鲜薯和薯干的产量都居首位,被誉为“全国第一大红薯品种”。
精选问答:
1、高淀粉红薯品种有哪些?
? 商薯19
高淀粉品种还具有一定的抗“糖化”、抗“褐变”等优良的加工特性和抗病抗灾性。?
商薯19(淀粉含量可达到22%) 是国内种植面积比较大的淀粉型红薯品种。 优点:高产、高抗根腐病、抗茎线虫病、抗黑斑病、抗旱耐涝,单株结薯4个以上,萌芽性优;春薯高产田产量达5000公斤以上,亩产淀粉700公斤左右。
2、那种红薯淀粉含量最高?
高淀粉专用型红薯的淀粉含量最高,达到16-25 %,如商薯19、徐薯25等;食用型的淀粉含量在10%左右;兼用型的淀粉含量在16-20%之间。南方薯区选:桂粉3号、广薯421、金山208,广薯87、龙薯28号、桂粉2号、还有金山291、龙薯10号等。
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