野扁豆学名叫什么

野扁豆学名为Vignaangularis，是一种常见的豆科植物，也是一种重要的粮食作物。野扁豆在中国有着悠久的种植历史，已经有超过3000年的种植历史。野扁豆的营养价值非常高，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的重要食品。

野扁豆是一种一年生草本植物，它的根系发达，能够深入土壤中吸收养分。野扁豆的茎直立，高度约30-60厘米，叶子为三出复叶，小叶片呈卵形或倒卵形，花朵为蝶形花，花期为6-8月份。野扁豆的果实为荚果，荚果长约5-10厘米，形状为扁平圆形或扁平长圆形，果实内含有种子，种子为扁平形或半圆形，颜色为灰***或灰褐色。

野扁豆是一种比较容易栽培的作物，它适合在温暖的气候条件下生长，对土壤要求不是很高，但是对水分要求比较严格。野扁豆的种植期一般在4月份到5月份之间，播种密度为30-40kg/亩，播种前需要将种子浸泡在温水中，使种子吸水发芽。野扁豆的生长期为3-4个月，生长期间需要定期浇水施肥，以保证作物的正常生长发育。

野扁豆是一种非常重要的粮食作物，它的种子可以作为食品，供人们食用。野扁豆种子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。野扁豆还可以作为药材，它的种子可以用于清热解毒、利尿消肿等治疗功效。野扁豆的茎、叶、花等部位也具有一定的营养和药用价值。

豆科植物（Leguminosae）是一种重要的植物类群，包括了多种经济作物和药用植物，如大豆、花生、豌豆、蚕豆、红豆、黑豆等。豆科植物的特点是根瘤菌共生，能够吸收空气中的氮，并将其转化为植物所需的营养物质。豆科植物的种子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的重要食品。

粮食作物是指人类主要依靠的食物作物，包括了谷类、豆类、薯类、油料作物等。粮食作物是维持人类生存和发展所必需的重要资源，对于保障国家粮食安全和人民生计具有重要的意义。

相关问答拓展:

是的

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出处：中华本草，全国中草药名鉴，全国中草药汇编

生境与分布：生于路旁、山坡草丛或灌木丛中。除新疆、西藏外，我国大部分地区多有分布。

道地与产区：以块大、色白、质坚、粉性足、纤维少者为佳。主产于湖南安化、衡阳，河南信阳、洛阳，浙江安吉。

学名是蛇灭门。

又俗称望江南、野决明、野扁豆等。属一年生豆科草本植物，蛇灭门花开季节全株散发出一种浓郁的芬芳气味，人闻之顿觉清爽异常，但蛇闻之逃之夭夭。广西壮族自治区等的山区村户有将该草植于庭院附近或房前屋后，以防蛇入宅伤害人畜。

属野菜类，很好吃哦。

望江南，像绿豆一样扁扁的豆子是望江南。

望江南；别名：金豆子、羊角豆、野扁豆、山绿豆等，是豆科、决明属植物。直立、少分枝的亚灌木或灌木。花长约2厘米；花瓣***，果柄长1-1.5厘米；种子30-40颗，种子间有薄隔膜。

叫望江南。

望江南又名野扁豆、狗屎豆、羊角豆、黎茶等。为豆科决明属植物。直立、少分枝的亚灌木或灌木，无毛，枝带草质，有棱；根黑色。托叶膜质，卵状披针形，早落。花数朵组成伞房状总状花序，花长约2厘米；花瓣***，荚果带状镰形，褐色种子间有薄隔膜。花期4-8月，果期6-10月。

毛野扁豆全体缠绕成团。茎纤细长，草绿色，具毛茸和锈色腺点。叶皱缩易碎，完整叶为三出复叶，顶端小叶较大，长1.5-3cm，宽2-3.5cm，叶片菱形，先端渐尖或突尖，基部圆形，全缘，两侧小叶斜菱形，绿色或枯绿色，下表面具腺点。荚果条形而扁，长约4cm，宽0.7cm，表面具毛茸，有种子6-7颗，椭圆形，果柄长约2.5mm。气微，具豆腥气。(2)长柄野扁豆茎具棱。小叶长可达4.5cm，宽约5cm，背面毛较多，可见锈色腺点。荚果条形，长达7cm，宽约1cm，密被短柔毛，内含种子9-10颗，种子近圆形，黑色。果柄长可达1.5cm。

性味，甘；平