草莓开花到结果需要多少时间，草莓为什么容易坏

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　　如今草莓口感甜度较高的品种是香野，其口感甜度可达25克之间，总重量约25克。香野草莓的花期一般在3-4月份，果实成熟期在5-7月份。

　　其固形物的含量，大概在10-11.5%之间，这就代表此品种有较高的耐盐碱性。所以对炭疽病和白粉病有较强的抵抗力。

　　如果以盛开计算草莓，到成熟期，大约需要30-35天。草莓的花朵授粉后，花瓣就进行进行的脱落。

　　然后果实就进行慢慢膨大，并且色调会从青进行变红。等到成熟期的时候，果实表面会变得很有光泽度，还会散发独有的香味。

　　等到草莓成熟期以后，可以用手捏住草莓梗，然后轻轻从枝上取下。这个环节不要触碰草莓，以免造成表皮破损，从而减少存放时间段。

　　主要是因为采摘的时间段比较长了，完全熟透的草莓中含有较高的水分和含糖量，并且没表皮保护措施，很容易遭受伤害，在买回来的环节中遭受磕碰、挤压，或者清洗的时候稍微用力都会导致草莓软化腐烂。所以以后买草莓最好选择新鲜硬的草莓，这样更耐用，数量不要太多，也需要特别注意轻拿轻放。

　　判断草莓是否新鲜的技巧：看色调：如果草莓色调是暗红色或者色调偏暗，就表明草莓采摘的时间段已经相当长了。新鲜的草莓色调是鲜红色，蒂部略带青色，而更容易变质的草莓色调是深红色，而且是全身红色。

　　切开看内部：不够新鲜的草莓有两个特征，空心以及中心部位发红。