黑鱼和鲶鱼的区别

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　　1、品种不同：蛇鱼属鳢科，分布广，产量大。鲇鱼属鲇鱼，多产于长江、珠江流域。

　　2、形状不同：黑鱼头长口大，颜色灰黑色，鲇鱼头扁，上下颚有四根胡须。3、生长习性：蛇鱼生性凶猛，属于底栖鱼类。

　　鲶鱼是一种底栖凶猛鱼类，对光敏感。

　　黑鱼是一种黑鱼，又名黑鱼、生鱼、雷鱼、鲻鱼。

　　是黑鱼科中分布最广、产量最大的鱼类，而鲇鱼是鲇科鱼类，也叫胡须鱼、塘虱、生幼体，分布范围广，多生长在长江、珠江流域。

　　黑鱼前端呈圆柱形，头长，吻短，口大，体色灰黑色，腹部淡白色，体色上有不规则的黑色斑点，而鲶鱼体光滑无鳞，和一个扁平的头。

　　上下颌各有4根胡须，体色灰黑色。

　　主要生长在水草丛生的环境中。在岸边的岩缝和岩洞中，藏于深水区，越冬越冬。

好文探索：黑鱼和鲶鱼一样吗，有什么区别

　　 黑鱼和鲶鱼都是生活在我国的比较常见的鱼类，二者都属于淡水鱼。由于二者的外观有点像，在见到时很多人都感觉不太容易区分，但其实黑鱼和鲶鱼不是同一种鱼。

　　 黑鱼和鲶鱼的类别差异就是比较大的，它们所属的目、科以及属都是不同的，因而在其它很多方面也是不同。 在区分它们的时候就可以从这些不同之处进行，不能将它们混同。

　　1、科属区别：上文已经将介绍过，黑鱼和鲶鱼的类别差异十分明显。黑鱼属于鲈形目鳢科鳢属，但鲶鱼则属于鲶形目鲶科鲶属。

　　可见，二者所属的类别有很大的不同，因此在其它很多方面也是不同的，是差异非常大的两种鱼。

　　2、胡须区别：黑鱼和鲶鱼从外观来看，比较明显的一个差异就是有无胡须的差异。

　　黑鱼并没有胡须，但鲶鱼则有胡须。当鲶鱼处于幼鱼时期的时候，它们有三对胡须。而当鲶鱼长大一些之后，它们的一对胡须会退化，有两对胡须。

　　3、颜**别：黑鱼和鲶鱼的颜色也有差异，尤其是它们的花纹。黑鱼身体表面的花纹很像是蛇的花纹，它们还因此被称为“蛇鱼”，但鲶鱼身上的花纹并不像蛇的花纹。

　　4、口感区别：黑鱼和鲶鱼都能食用，且营养比较丰富，不过二者口感有差异，相比之下鲶鱼的味道更细嫩，吃起来比较滑。

精选问答：

　　1、鲶鱼和黑鱼哪个不能吃？

　　鱼胆不能吃，因为鱼胆有毒

　　2、体型跟黑鱼一样但是颜色不一样？

　　是梭边鱼。梭边鱼的外形和黑鱼相似。

　　梭边鱼和黑鱼的区别主要在于品种不同，但是梭边鱼表面没有黑鱼明显的外表皮斑纹。梭边鱼是北美洲的鱼，属于鲶鱼品种，而黑鱼是指乌鳢、斑鳢，主要分布在朝鲜地区，我国云南和长江至黑龙江流域大量分布。