蜜枣的做法大全

将蜜枣去核，切成小块，加入适量的酸奶和蜂蜜，搅拌均匀即可。

将蜜枣去核，切成小块，加入适量的白糖和水，煮至糖溶化，加入芝麻和花生粉，搅拌均匀，放凉后制成酥皮，最后烤至金***即可。

将蜜枣去核，切成小块，加入适量的糯米粉和水，揉成面团，搓成小球，放在蒸锅里蒸熟即可。

将糯米洗净，加入适量的水浸泡2小时，蜜枣去核，切成小块，与糯米混合，放入蒸锅里蒸熟即可。

将糯米粉加入适量的水揉成面团，搓成长条，切成小段，将蜜枣去核，包入糯米团中，搓成小球，放在蒸锅里蒸熟即可。

蜜枣（mìzǎo）：又名枣、红枣、甜枣，是枣科植物枣树的果实。蜜枣营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康十分有益。

糯米（nuòmǐ）：是一种粳米，粒短胖、透明、柔软、黏性大。糯米是一种常见的食材，可以制作成各种美食。

相关问答拓展:

圆糯米，提前一晚泡水。我包的粽子比较小巧，一包粽叶50片，大概配2斤糯米，如果加红枣，就准备大概800克糯米。

开始包之前把粽叶一片片洗干净，多出来的梗剪掉。红枣去核，也可以加蜜豆和板栗（我没试过）。糯米控水，可以加一点点碱，只要一点点，这样可以使糯米好消化，如果掌握不准就不加。

开始包了，一包粽叶中都有大有小，所以两片大小叶子搭配，注意粗糙和光滑面，粗糙面在里面，这样糯米不会漏哦～

我的包法是卷成漏斗状，放米

用手一夹，把叶子尾部盖过来，卷成立体三角，缠绳子，系好就可以了。

大家可以自行查找其他视频，目的是包住了不漏就行。

选择一口深锅，大小最好是可以把你包的粽子码一层，这样煮的时候不会乱动，不会漏，水里可以加一点点盐，盐可以使叶子的清香更好的渗透。加几个鸡蛋一起煮，鸭蛋也可，蛋白会微微上色，有点粽叶的清香，小时候最喜欢吃一起煮出来的鸡蛋了。

根据你粽子的大小，至少煮一个小时，再闷两个小时，彻底放凉，就可以吃啦！蘸白糖yyds，一口回到小时候。