青岛海鲜市场最全攻略

青岛海鲜市场最全攻略

一、市场概况

青岛海鲜市场位于青岛市市南区，是一个以海鲜为主的集中交易市场。市场内设有多个区域，包括海鲜***区、海鲜零售区、海鲜制品区等。市场内的海鲜品种齐全，有虾、蟹、贝、鱼等数十种，价格也相对便宜，是购买海鲜的好去处。

二、购买技巧

1.选择新鲜的海鲜

购买海鲜时，首先要选择新鲜的海鲜。可以通过以下几个方面来判断：

①看外观：新鲜的海鲜身体饱满，色泽鲜艳；

②闻气味：新鲜的海鲜没有异味，有淡淡的海水味；

③触摸：新鲜的海鲜身体紧实，有弹性。

2.确定价格

在购买海鲜时，一定要确定价格。可以通过以下几个方面来了解市场价格：

①询问商家：可以向商家询问价格，并与其他商家进行比较；

②观察市场价格：可以在市场内多逛逛，了解市场价格的大致范围；

③了解季节性价格：有些海鲜是季节性的，价格也会受到影响。

3.确定购买量

在购买海鲜时，一定要确定购买量。可以根据自己的需求和实际情况来确定购买量，避免浪费。

三、烹饪方法

1.红烧海鲜

将海鲜洗净，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的酱油、糖、料酒、盐和清水，煮至汁浓即可。

2.清蒸海鲜

将海鲜洗净，撒上葱姜蒜和盐，上锅蒸10分钟即可。

3.炒海鲜

将海鲜洗净，与蔬菜一同炒制，加入适量的盐、酱油和糖。

四、用户关心问题

1.青岛海鲜市场的地址是什么？

青岛海鲜市场位于青岛市市南区延安三路。

2.青岛海鲜市场的开放时间是什么？

青岛海鲜市场的开放时间是早上6点到晚上10点。

3.青岛海鲜市场有哪些出名的海鲜品种？

青岛海鲜市场有虾、蟹、贝、鱼等数十种海鲜品种。

五、百科知识

青岛啤酒

青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，成立于1903年。青岛啤酒以优质的麦芽、啤酒花和水为原料，采用传统的酿造工艺，口感醇厚、清爽宜人。

参考来源：

《青岛旅游攻略》

《青岛市海鲜市场管理办法》

《青岛市海鲜市场消费者权益保护手册》

问答拓展：青岛海鲜市场路线指南

1.南山市场：品种齐全规模大

地点：市北区桑梓路***业务搬迁至道口路公交集团空地。

公交：11路、19路、28路、119路、125路、226路、229路、320路台东一路站下车。

交通：台东商圈车流量大，堵车严重，停车困难。

市场特点：规模相当大，开市早，价格便宜，有***商家，可对海鲜打包加冰方便运输。周边环境不佳，卫生脏乱差。

常规海鲜：数十家商铺销售各种海鱼、螃蟹、贝类等。

活海鲜礼品：帝王蟹、面包蟹、龙虾、青口贝、活海参等。

冰冻海鲜礼品：三文鱼、澳洲龙虾、东星斑、长寿鱼等深海产品。

干货海鲜礼品：盒装、散装干海参、干鱼、干虾。

2.榉林山早市：海鲜便宜又新鲜

地点：市北区上清路

公交：11路、36路、3路榉林公园站下车。

交通：附轮型近停车场较多，停车方便。

市场特点：海鲜质优价廉，开市早，常规海鲜齐全。但无帝王蟹、三文鱼这些高档海鲜，品种不全，无礼盒包装。

常规海鲜：笔管鱼、鱿鱼、蛤蜊、基围虾等本地海鲜。

干货海鲜：散装虾米、鱼干。

3.营口路农贸市场：周边饭店支持来料加工

地点：市北区台东八路21号附近

公交：1路、3路、4路、28路、307路、30路、302路、219路威海路站下车。

交通：台东八路道路狭窄，停车不便。

市场特点：市场营业时间长，持续到晚上十点左右。买完海鲜后可以去周边大排档加工，价格相对啤酒栈桥附近实惠很多。

常规海鲜：扇贝、生蚝、海星、海螺、扇贝、各类海鱼等本地海鲜。

活海鲜礼品：鲍鱼、龙虾、青口贝、鲜海参等。

4.团岛农贸市场：本地海鲜主打低价

地点：市南区台西一路5号

公交：21路、25路、217路、220路、304路、305路、312路、316路、321路、隧道1路团岛站下车。

交通：双威商务楼有停车场，附近路况较为通畅。

市场特点：市南区规模很大的海鲜市场，海鲜种类齐全，价格比其他市场便宜不少。

常规海鲜：立虾、蛤蜊、蛏子、武昌贺宽鱼、海螺等本地海货。

活海鲜礼品：鲍鱼、鲜海参。

干货海鲜礼品：散装干鱼、干虾、鱿鱼。

不得不说青岛人民属实很幸福，离海远的地区想要吃上一顿海鲜指定得下血本。

问答拓展：青岛吃海鲜哪里又好又便宜

青岛吃海鲜又好又便宜去云霄派携激路美食街、劈柴院美食街、麦岛海鲜街、营口路市场、小港海鲜市场、南山市场等。

1、云霄路美食街

云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，无论白天夜晚，闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。除了经典海鲜菜肴和近几年风靡青岛的“海鲜蒸锅”——将各种海鲜放在大锅中，用蒸汽焖熟，最大程度保留海鲜里的水分和原味，云霄路上还聚集着各种西餐厅，可以满足不同口味的旅行者。

2、劈柴院美食街

劈柴院是几条老街组成的街区，曾是20世纪20—90年代青岛最热闹的商业中心，如今是最受旅行者欢迎的美食聚集地。劈柴院周边密集分布着许多海鲜大排档，这里没有昂贵的海鲜，却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃，海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。

3、麦岛海鲜街

大尘袜麦岛路因为靠近渔村、鲜活海鲜货源充足隐猛，并且是进出崂山区旅游的交通要道，因此一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。虽然如今的麦岛美食街已没有当年的盛景，但说到吃海鲜，麦岛路依然榜上有名。

4、营口路市场

营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场，通常可以营业到晚上7点，比其他市场营业时间延长了2—3个小时，夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后，市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等，会自发形成“马路海鲜市场”。市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋，买完海鲜后可以去店里加工，价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。

5、小港海鲜市场

位于大鲍岛西北端的小港海鲜市场临近码头，除了货物新鲜，商家给的分量总是很足，结账后摊主通常会多赠送几两海鲜。螃蟹和活对虾是小港海鲜市场最受欢迎的海产品，最佳采购时间通常是下午3时—5时，但每天下午两点多，已经有人在这里等待“抢鲜”。

6、南山市场

南山市场是青岛最大的海产品，这里不仅有当地的常见海鲜，还有龙虾、面包蟹、象拔蚌等。不过南山市场上的海鲜种类千差万别，要货比三家，还得跟摊主讨价还价。

问答拓展：青岛开海时间+海鲜购买攻略

小伙伴们，青岛开海了，要不要去吃海鲜呢?下面小编就来给大家介绍一下在青岛哪些地方比较适合去购买海鲜，想要去吃海鲜的小伙伴们一定不能错过，下面就随着小编一起去看看吧。

开海时间

9月1日

市场篇

团岛市场
位于市南区台西一路5号附近的团岛农贸市场越来越“高大上”了，在负一层的海鲜摊位，不少新鲜的海鲜随处可见，鲍鱼、龙虾等也不在话下。喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近，买点海鲜去饭馆来个代加工，又便宜又新鲜。
南山市场
位于市北区桑梓路的南山市场最大的特点是商品齐全，鱼虾蟹还有各种时令海鲜，都能在那边淘到，节省时间还能省力气。
大连路市场
位于市北区大连路的大连路市场同样也有鱼虾蟹等各种时令海鲜，种类繁多，实惠新鲜，也推荐想品尝海鲜的游客在这里购买后找饭店代加工哦!

码头篇

沙子口渔港
作为全市最大的渔港，崂山区沙子口国家渔港主要面向商户***，品种齐全、货源充足。
青山渔村
崂山青山码头停泊的大部分是作业船，通常在近海捕捞。这些渔船常年在码头上直接售卖，但因为潮汐变化，每天海货集市的时间不固定。
港东渔码头
港东码头位于王哥庄街道，紧邻仰口景区，是凯春崂山区仅次于沙子口国家渔港的第二大码头，盛产小海鲜。自驾的朋友走滨海大道，看到“王哥庄”指示牌后右转，导航“港东渔码头”即可。当地每天都有海鲜集市，根据潮汐变化，渔船靠岸时间不固定。
沙子口渔村
崂州御山沙子口，至今保留着原生态的渔村。渔民每天近海捕捞，下午在码头上兜售，当地特色的小海鲜美味不可多得。渔获以黄鱼、黑头、沙板为主，也会捉到少量虾虎、石夹红、小梭子蟹。因为纯野生、味道好，不少市民会去码头上淘海货，几条小杂鱼拎回家，家常烧，鲜香无比。
积米崖渔港
自驾的朋友前往积米崖，出隧道后走滨海大道直行即可，导航可直接搜索“积米崖渔港”。渔港岸边就是海鲜市场，新上岸的海货会在这里集散，当地特产的灵山岛野生螃蟹绝对不能错过。
顾家岛渔村
顾家岛，青岛最古老的渔村之一，偏居唐岛湾南岸，依山傍海，风光秀丽。渔民当天出海，收获后会在村头码头上直接售卖，物美价廉。

乘车攻略

港东码头：乘公交车616路，在港东社区下车后前行1000米;
会场码头：坐616路(仰口-秦家土寨在王山口东下车前往码头;
仰口码头：618路在泉岭站下车前行至仰口码头;
黄山码头：乘坐618路在黄山站下车前行至黄山码头;
青山码头：乘坐618路在青山站盯迹耐下车10分钟即可到达码头;
积米崖码头：乘坐隧道7路、隧道8路到新城吾悦广场(风和日丽站换乘开发区27路公交车到积米崖站下车;
宅科码头：可乘坐隧道7路、隧道8路公交车到灵山卫枢纽站，换乘开发区307路，至终点站下车前往;或乘坐青西快线到达终点站西海岸汽车总站，转乘开发区101路终点站下车;
城阳水产***市场：乘坐767路在锦城路站下车;
上马大集：乘坐774路到上马停车场上马停车场站下车;
河套大集：乘坐774路到西河套站下车;
柴岛港码头：乘坐674路在国家深海基地站下车;
惜福镇农贸市场：乘坐673路在惜福镇站下车。