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稻田蟹与大闸蟹有什么区别?

2024-01-04 投稿人 : 懂农资网 围观 : 612 次
稻田蟹与大闸蟹有什么区别?

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  1、属性不同:稻田蟹节肢动物门,大闸蟹甲壳动物亚门。

  2、生活习性不同:稻田蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里,或隐匿在石砾和水草丛里。大闸蟹常穴居江、河、湖荡泥岸,昼匿夜出,以动物**或谷物为食。

  河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物**和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。

  河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和**各节相互愈合,因此全身分为头**和腹部二部分。成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽75cm。

  河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。

  患有伤风、发热胃痛以及腹泻的**,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹。患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹,**不宜食用螃蟹。