菜椒种植技术与管理

　　此篇汇总会给大家刨释一下“菜椒种植技术与管理”的内容进行详细，但愿对广大农友稍微有点帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

　　种植辣椒时，需要先用高锰酸钾溶液对种子进行消毒，然后用纱布包好，放置在温度为27度的环境中进行催芽，然后将辣椒种子播种到施了足够肥沃的土壤与施基肥并覆盖一层地膜，促进辣椒快速发芽。

　　种植辣椒时，种子需要在阳光下暴晒6-8小时，打破植株休眠期，然后将辣椒种子用高锰酸钾溶液浸泡半小时，以消灭辣椒表面的病菌。

　　种子。然后用纱布把辣椒种子包起来，放在温度28度的环境中催芽。

　　辣椒适合在富含有机质的土壤中生长。栽培辣椒时，要提供排水良好的沙质壤土，然后在土壤中施足基肥。

　　可以选择腐熟的农家肥和农家肥来改良土壤质量。辣椒的肥力提供了生长所需的营养。

　　种植辣椒时，需要将种子均匀地撒在土里，然后盖上一层地膜，增加土壤中的温度，使辣椒更容易出苗，并拔掉土壤中的杂草。及时避免杂草和辣椒抢夺养分，可采用人工除草或化学除草。

　　辣椒养护时要在出苗后追施薄饼肥水，促进辣椒旺盛生长，辣椒开花后要在叶片上喷施磷酸二氢钾或过磷酸钾，以延缓辣椒的生长。植物的衰老期增加了辣椒的数量。

好文探索：辣椒怎样种植才能更高产？这8个辣椒增产管理技巧请用好

　　1、掌握合适的种植密度，保持充足生长空间。

　　任何农作物种植密度太大都会出现长势不良、产量不高、品质不好的情况。

　　一般来说，辣椒的种植密度建议控制在每亩3000穴、每穴1-2棵苗、种植行距50-55公分、苗株距25-30公分左右。墒情较好、土壤肥沃、水肥充足的地块可以适当密种增加产量，而墒情较差、土壤贫瘠、水肥不足的地块适当稀植会更高产。

　　选用高质量的适龄健壮苗适期栽种，是促使辣椒苗尽快缓苗成活、增强辣椒长势、提高辣椒产量、改善果实品质的有力保障。

　　一般来说，辣椒苗定植时要确保土温达到13-15度，最适合定植的辣椒健壮苗标准主要有以下几个：①春季育苗苗龄70-90天，夏季育苗苗龄25-30天，第一花序显蕾。②定植苗达到5-6叶1心的标准，早熟品种有6-8片叶，中晚熟品种有10-12片叶。③定植苗植株挺拔、叶片完整无损伤、无任何病虫害。④苗高达到15-18公分。⑤子叶到基部约2公分，子叶处的茎粗达到0.4-0.5公分。⑥叶片深绿、肥厚、有光泽。⑦茎节和叶柄粗短。⑧主根粗壮、须根发达、白色新根多。

　　3、施足苗床肥和底肥，分次追肥，叶面喷肥，保证养分供应充足且全面。

　　①辣椒苗床肥：按照1000-1500公斤腐熟农家肥、25-30公斤草木灰、1-1.5公斤公斤过磷酸钙、0.3-0.5公斤**素的用量使用即可。

　　②辣椒栽种底肥：以优质有机肥或腐熟农家肥为主，适量搭配氮磷钾化肥，建议按照每亩农家肥3500-4000公斤、草木灰100-150公斤（或15-20公斤硫酸钾）、过磷酸钙25-30公斤的用量施足。

　　④辣椒根外施肥：除了氮磷钾三大元素外，辣椒生长期内对硼、钙、镁、锌等中微量元素比较敏感， 我们在辣椒生长期内通过叶面喷施中微量元素肥料的方法往往能够获得更高的产量和更好的果实品质。

　　农技小背篓建议大家：从辣椒花果期时，每隔7-10天用0.3％磷酸二氢钾搭配0.2-0.3％硼酸或硼砂溶液、1500倍螯合锌（或用硫酸锌）、1500倍螯合镁（或用硫酸镁）1000倍螯合钙喷施1次，连续喷施2-3次，这样不仅可以提高辣椒的开花坐果率、预防辣椒落花落果，还可以提高辣椒的单重和产量、改善辣椒的果实品质。

　　4、科学浇水，调控好田间土壤湿度。

　　辣椒根系浅，既不耐旱也不耐涝，最佳生长期土壤湿度为60-80％左右。

　　在辣椒生长后期的浇水管理上，大家可以按照“花前适度控水、初花期少量补水、坐果及时浇水、盛果期充足供水、摘果前停水”的基本原则进行浇水，如果生长期内浇水过多、土壤湿度过大，不仅容易导致辣椒因旺长而难以开花坐果，还容易造成辣椒大量落花落果和病虫害增多。

　　5、调控好花果期温度，促进辣椒更好的开花坐果和膨果。

　　辣椒属于喜温的茄果类蔬菜，最有利于它生长的温度环境是白天20-28度、夜间15-18度。

　　为了让辣椒长势更好、产量更高，建议辣椒在定植缓苗后通过通风降温、拉大昼夜温差来预防苗期旺长，一般情况下，在辣椒缓苗后到开花前建议把棚室内的温度调控在白天25度左右、夜间15-16度左右。在辣椒进入到开花结果期时，建议把棚室内温度调控在白天25-28度、夜间、夜间13-17度、昼夜温差10-12度左右。

　　当温度低于12度时应当及时增温，当温度高于30度时应当及时遮阳通风降温。

　　6、及时且科学的整枝、吊蔓、打杈，能够让辣椒更高产。

　　辣椒具有非常强的侧枝生长能力，而过多生长的无效枝杈不仅会大量消耗辣椒株体内的养分，而且还会导致田间枝叶郁闭不通风、不透光，这些都会严重影响辣椒的开花结果质量和辣椒整体的产量品质。

　　所以，我们要对辣椒整枝、打杈、吊蔓、摘心、打叶等管理，以便让辣椒更好的开花结果。

　　①辣椒的整枝管理：种植密度大、果实个头大、生长周期长、中晚熟的辣椒品种整枝时，建议采取三主枝整枝法，种植密度小、果实个头小、生长周期短、成熟期较早的辣椒品种整枝时，可以采用四主枝整枝法。

　　②辣椒的打杈管理：在辣椒上的侧枝长到12-15公分左右时，把门椒以下的所有枝杈、花果等全部摘除掉，此后每隔2-3天进行1次打杈抹芽，整枝打杈时可以顺手把辣椒中下部的老黄叶摘除掉。

　　③辣椒的摘心管理：在辣椒苗株上长足10-15片叶后进行第一次打顶摘心，在侧枝长到8-10公分时进行第二次打顶摘心。

　　7、严格控制辣椒前期旺长，想方设法促进开花坐果、减少落花落果。

　　在水肥供应充足的情况下，辣椒在开花前的生长前期时非常容易发生旺长，辣椒发生旺长会直接降低开花坐果率和后期的产量。 对于长势过旺的辣椒田，咱们大家可以使用800倍的助壮素或1500倍的矮壮素进行喷施进行控旺，根据第一次药物控旺实际效果连续打药2次左右，每隔7-10天喷施1次，以此来促进辣椒由茎叶营养生长向花果生殖生长转化。

　　对于开花坐果困难的辣椒，咱们大家可以根据实际情况在开花前使用赤霉素+吲哚乙酸+芸苔素内脂的配方进行喷施，或者在花期用15-20PPM的2，4-D进行蘸花处理，前者可以促进辣椒更好的开花坐果，后者可以有效的预防辣椒落花落果。

　　8、利用门椒的摘与留灵活调控辣椒的长势。

　　很多种植辣椒的菜农朋友对辣椒门椒的摘除和保留问题上一直搞不清楚。

　　今天农技小背篓就给大家专门介绍一下。

　　因为摘掉门椒能够为辣椒节省体内养分消耗量，留门椒能够增加辣椒题株体内的养分消耗量， 如果我们能够利用好辣椒的门椒，我们就可以通过摘门椒（摘能促长）、留门椒（留能控长）来灵活调控辣椒的长势。

精选问答：

　　1、大甜椒种植方法？

　　1、浸种催芽：种植甜椒时，需要用湿润纱布包裹种子放入到温暖处。

　　2、种植方法：把甜椒种子撒在腐殖质丰富且疏松的土壤中。

　　3、水肥管理：甜椒生长期需要追施1-2次的肥料。

　　4、修剪处理：将甜椒的枯黄叶和徒长枝剪去，促进其快速结果。

　　2、青椒怎么种植成活率高？

　　1、播种育苗。播种前，需对要青椒种子进行浸种催芽，一般使用高锰酸钾溶液进行浸泡，以提高青椒种子成活率，然后放到清水中清洗，浸泡5-6小时后，捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽，当种子发芽后，就可以使用营养土育苗了。育苗时，适量的补充水分，并追施速效肥，提高其生长速度。

　　2、选地施肥。选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的田块进行种植，要求地块排水方便，地势平坦，定植前，每亩施入腐熟的农家肥和复合肥，在覆膜前及时沟施。

　　3、定植。当青椒幼苗长至10-15厘米时，就可以定植到大田了，定植前要施入腐熟的基肥，并浇好水，保持土壤湿润，再切砣带土移栽，一个坑定植一株，并覆上带有肥料的细土，这样根系不易被暴晒，可以起到保根保棵、减轻病害发生。

　　4、水肥管理。在青椒苗生长过程中，要及时排水，避免造成烧根现象，干旱时要及时浇灌，并适量追肥，补充营养，保证其生长发育，而且在定植缓苗后，需要施入**素，幼果膨大期后施入磷钾肥，采收后施入氮肥，并结合叶片喷施1~2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的**素混合液。

　　5、病虫害防治。青椒主要病害为疫病、灰霉病、病毒病等，可分别用50%扑海因1000倍液、50%速克灵1500倍液、20%植病灵800倍液进行防治，发病后每半个月喷雾防治一次，共喷施3-4次即可起到很好的防治效果。

　　6、采收。青辣椒采收一般在花谢后20～25天后可采收青果，青果以色泽明亮，表面光滑为采收最佳时期，并注意采收后低温保鲜，以提高青椒的商品价值。