土豆是植物吗属于什么类植物

土豆是一种植物，属于茄科（Solanaceae）下的马铃薯属（Solanumtuberosum），是世界上重要的食用作物之一。马铃薯原产于南美洲安第斯山脉地区，现在已经广泛种植于世界各地。

相关百科拓展：

植物名称	马铃薯
拉丁学名	Solanumtuberosum
别称	土豆、洋芋、洋葱头、芋头、山药、马铃、马铃薯根茎、马铃薯块茎
产地	南美洲安第斯山脉地区
主要营养成分	淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B6、钾、纤维素等

马铃薯是一种多年生草本植物，株高约50-100厘米，叶子呈羽状复叶，花为白色或淡紫色，果实为红色的浆果。马铃薯并不是通过种子繁殖，而是通过地下茎（块茎）繁殖。块茎是马铃薯的地下器官，主要用于贮藏养分以及繁殖后代。

马铃薯是一种耐寒作物，喜欢温度较低、湿度适中的环境。在中国，主要种植于东北、北方等寒冷地区，是重要的粮食作物之一。马铃薯具有丰富的营养成分，特别是淀粉含量较高，是人们日常饮食中重要的能源来源。马铃薯还含有丰富的维生素C、B族维生素、钾等，有益于人体健康。

土豆是一种植物，属于茄科下的马铃薯属，是世界上重要的食用作物之一。马铃薯的地下茎（块茎）是其繁殖后代的主要器官，马铃薯喜欢温度较低、湿度适中的环境，具有丰富的营养成分，是人们日常饮食中重要的能源来源。

相关百科拓展：

马铃薯的淀粉含量约为15%-20%，是人类食物中最主要的淀粉来源之一。马铃薯中还含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B6、钾、纤维素等营养成分，具有促进肠道健康、防止贫血、增强免疫力等作用。马铃薯还可以用于酿酒、生产淀粉等工业用途。

相关问答拓展:

土豆是蔬菜吗？

土豆是蔬菜。土豆学名马铃薯，是茄科，茄属植物，是一种粮食兼用型的蔬菜，与稻、麦、玉米、高梁一起称为全球五大农作物，在法国，土豆被称为“地下苹果”。土豆营养成分齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。

马铃薯属于植物的那一部分？是根还是茎？

是茎.凡是茎，都有节，不管是地上茎、地下茎、匍匐茎或鳞茎……，在它们上面都可以找到节。但有些节很明显，有些节并不那么清楚。 而在根上没有节。有时在根上也看到似乎像节一样的形态，例如萝卜的根上，也会有像马铃薯块茎上的凹穴，其实这两者是有本质区别的，前者是萝卜肉质直根上侧根脱落后的痕迹，而后者却是长鳞片状叶的节。

马铃薯是属于植物的根还是茎？

1、马铃薯是植物的茎，属于块状茎，生长在土层中。在初期基部会生长处根须，然后生长出匍匐茎，等到后期匍匐茎的末端会逐渐膨大，从而形成马铃薯，养殖时要为植株提供充足的散射光照，促进块茎的形成。

2、播种繁殖马铃薯时，需要在土壤中的温度连续高于10度时进行。可以提高植株的发芽率，并且要往土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥，再将马铃薯的种块埋入土壤中，等待一周或者二周，马铃薯就会发芽了。马铃薯是喜肥植物，养殖马铃薯时，需要在植株生长期间，为其追施腐熟的有机肥料，促进马铃薯生长块茎，而在马铃薯块茎膨大期时，要向其叶面上喷洒磷酸二氢钾，并每隔5-7天施加一次**素。

3、养护马铃薯时，需要在植株现蕾前，不对其浇水，以免马铃薯的地面部分出现徒长现象。而在马铃薯现蕾过后，要对其浇灌水分，促进植株生长地下茎，并且在收获前十天，不能对马铃薯浇水施肥，以免其腐烂。

马铃薯是种子还是果实？

刚从土里挖出来的马铃薯

马铃薯既不是种子也不是果实，它是植物的茎！只是它的形态和功能都发生了变化。一般的茎是向空间伸展，用于支持叶、花、果实和种子，同时承担运输物质的重任。

马铃薯的薯块由芽发育而来，但它没有向空间伸展，而是向土中生长，并渐渐变为肉质肥厚的块状，这是，马铃薯薯块的功能也就变为贮藏营养，同时兼有营养繁殖的功能。