误食农药的菜

1、蔬菜喷农药多久可食用？

　菜喷农药后至少要十天以上才可食用。　　如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：　　

1、小苏打水浸泡。　　买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。　　

2、淘米水浸泡。　　用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。　　

3、加热。　　甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中煮2~5分钟后捞，然后用清水冲洗1~2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。

4、储存法。去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10天以上。五.去皮法削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

2、敌敌畏农药残留多少天？

敌敌畏的残留期是七天左右。如果是室内喷洒，要注意开窗通风，一周以后才可以入住。如果是农作物喷洒，一周以后也不能食用，应该两周以后再食用。如果是青菜，如菠菜、油菜、白菜，要用流动的清水多洗几次。如果是萝卜、土豆之类的蔬菜，就消皮洗净了再吃。在农作物生产中尽量不要使用敌敌畏之类的农药，要严格的掌握应用指征。

3、化学物品能毒死菜吗？

毒幸、毒死蜱具有触杀、胃毒和熏蒸作用。在叶片上残留期不长，但在土壤中残留期较长，因此对地下害虫防治效果较好，毒死蜱虽然属低毒农药，使用时应遵守农药安全施用规则，不能短时间使用。

成分会一直残留在蔬菜内，吃的话都是有毒的蔬菜，要尽量减少农药的使用，多使用有机肥家，微生物菌肥，菌剂，修复改良土壤，

4、用甲醛浸泡过的蔬菜怎么办，怎样去除蔬菜上的甲醛？甲醛水浸过的蔬菜能洗掉，甲醛非常易溶于水易挥发,从市场买到的蔬菜经过仔细冲洗,基本不会有大的残留,可放心食用。

怎么洗菜能有效的清除残留农药清水浸泡反复洗几遍对于一般的蔬菜，可以先在水里泡15分钟左右，然后再搓洗搓洗，接着再多刷几

5、蔬菜打药多长时间可以吃？

隔得时间当然是久点好，一般来说3—4天就可以吃了。　　一般来说农药都是杀伤无脊椎类害虫或者阻止其繁殖的复杂有机物，杀伤药物很多是阻止其呼吸作用的药物，如果是这样很多很其他动物包括人有害。阻止其繁殖的药物大概就没那么有效了。　　另一方面，农药中的毒物有些易分解，有些难分解，容易分解的不妨理解为药效随着在土壤或植物体内或害虫体内的残留时间而减小；难分解的能保持其药效。

拓展百科知识：小儿有机磷农药中毒
小儿急性有机磷中毒(acute organophosphorus poisoning)指有机磷类农药进入人体，以抑制乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase，AChE)为主所致的一系列临床病理过程。中毒多数来自进食含有有机磷农药的食物，国内还有部分地区使用残留时间较长的有机磷农药，小儿以不慎进食污染超浓度有机磷杀虫剂的蔬菜、水果而中毒；也有进饮污染水源和其他污染食物而中毒，后者偶见于投毒事件。有机磷进入人体抑制AChE，一方面产生迷走神经兴奋亢进、肌肉**样作用(N样作用)的一系列临床病理过程；另一方面是中枢神经芳香酯酶(arylesterase)的抑制过程。出现循环、呼吸、中枢神经受损时危及生命者，为重度中毒。病死率因中毒的种类、剂量、时间长短等因素而异，致残率相对较高。