苏打水去残留农药泡多久

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1、白醋小苏打杀虫的配方？

1,白醋和小苏打混合可以对除草花卉的小昆虫有很好的杀虫效果，这是因为白醋和小苏打结合后的酸碱值会对小昆虫的皮肤产生**作用，从而导致它们死亡。

2,下面是这个配方的具体制作过程：材料：白醋100毫升、小苏打50克、水300毫升。

将小苏打和水混合，拌匀后倒入白醋中搅拌均匀，待冷却后即可使用。

3,注意事项：使用时应避免淋到花朵上，避免对花朵产生伤害，同时规定剂量和使用时间，以免对花卉产生不良影响。

2、泡蔬菜农药残留用盐还是碱？

西红柿、李子等可直接食用的果蔬，多采用碱水浸泡洗涤法。先用清水将表面污物冲洗干净，放入小苏打浸泡15分钟(一般500毫升水中加入小苏打5克至10克)，然后用清水冲洗干净。

卷心菜、洋葱等紧实的蔬菜，多采用盐水清洗法。一般使用淡盐水浸泡蔬菜10分钟，最好把蔬菜拆成一片一片的，让其每一面都充分接触盐水，可以去除部分农药残留，而且可以除去菜根或菜叶里的小虫。

3、洗菜去除农药的方法？

1.淡盐水浸泡

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。①

2.用日照消毒

阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60％。方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农药平均消失率为5％。

3.用淘米水洗

淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。全国各地均有这种虫，它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害，但菜青虫咬食叶片，咬过的叶子创口易诱发软腐病。①

4.用小苏打洗

先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

5.用开水泡烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药

4、喷枯草孢杆菌的青菜几天以食用？

菜喷农药后至少要十天以上才可食用。去除农药的方法：

1、小苏打水浸泡。买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。

2、淘米水浸泡。用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。

3、去皮法。削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

枯草杆菌，学名为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)，属于芽孢杆菌属(Bacillus)为革兰氏阳性菌，是一种好气性菌，普遍存在于土壤及植物体表，在人体亦可发现在肠道内共生的枯草杆菌。型态上的主要特征是菌体表面生有鞭毛，体内形成的内生孢子可抵抗恶劣的外在环境而存活。最近的研究显示，枯草杆菌其实并不全然是好气性的。枯草杆菌在食品和饲料添加剂上广范使用，近年来在种子保护及生物防治上，也经常被拿来应用。临床医学上是属于安全性的有益微生物。

5、艾灰能解蔬菜农药残留吗？

您好，艾灰不能直接解决蔬菜农药残留问题。艾灰主要用于净化空气、杀菌消毒、驱蚊驱虫等方面。如果想要减少蔬菜的农药残留，可以采取以下措施：

1.选择有机蔬菜或者生态种植的蔬菜，避免使用化学农药。

2.洗菜时充分冲洗，可以使用盐水、苏打水等方法去除部分农药残留。

3.蔬菜烹饪前削皮或者去除外层叶子，减少农药残留。

4.注意蔬菜的采收时间，避免采摘过早或者过晚的蔬菜，减少农药残留的可能性。

5.合理存储蔬菜，避免腐烂、霉变等现象，减少农药残留的可能性。

拓展好文：越浸泡越有毒？洗蔬果的十八般绝招在这里！

　　原标题：越浸泡越有毒？洗蔬果的十八般绝招在这里！

　　随着科技技术发展，各式农药被研发使用在蔬果种植中，虽然能够最大限度避免虫害减产，但是难免落下一些农药残留。

　　EWG（美国环境工作小组）3月份发布了2026年蔬菜农药残留排行，EWG检测了个样本，包括47种常见水果和蔬菜列出了2026年最易受农残污染的12种水果和蔬菜。其中草莓连续四年位居榜首，菠菜连续四年位居榜二。

　　

　　农药超标危害知几何

　　我们国家目前有好几百种农药，包括生物源性农药，化学农药，矿物类用药等等。对人体危害比较大的高毒农药多为有机磷类，国家前后规定禁用了包括六六六、滴滴涕、甲胺磷、地虫硫磷等41种农药。

　　这些高毒农药如果残留量大，会引起急性中毒，对神经功能和骨骼肌肉等危害比较大，甚至引起死亡。但是目前对于这类农药是禁售的，市面上基本买不到。

　　 一些氨基甲酸酯类和有机氯、菊酯类的农药，多属于中毒，或低毒农药，蔬菜中的残留量对人的身体一般不会产生急性中毒症状，但是这类农药，有关研究表明，会富集，引起内分泌紊乱，甚至是致癌等潜伏性危险。

　　

　　果蔬不要泡太久，越泡毒性越大

　　农药残留问题并非没有引起广大消费者的重视，随着生活条件日益增强，人们对良好生活品质的追求使得对饮食方面更加注意。

　　 怎么去除农药残留呢？

　　许多人都习惯在洗菜后将其浸泡一段时间以去除残留农药，为了达到更好的效果，有些人会将浸泡时间延长至3-4个小时甚至一夜。

　　但是你知道吗，这一看似健康的行为，不仅会降低蔬菜的营养成分含量，甚至有可能会让菜越泡越“脏”。

　　

　　按照溶解性能来分，农药可以分为水溶性和脂溶性两种。

　　水溶性农药主要有敌百虫、乙烯利、杀虫双等；

　　脂溶性农药大多为有机磷类农药，如乐果、氧化乐果等。

　　目前用于果蔬的农药大多以脂溶性农药为主，这是因为脂溶性农药的渗透性远远大于水溶性农药，其防治效果会比水溶性的农药好很多。但与此同时，这一现象也造成脂溶性农药在果蔬表面的残留量远远高于水溶性农药。

　　传统用水浸泡的方法，只能去除果蔬表面的水溶性农药，却不能除去其主要残留物质——脂溶性农药。且在浸泡过程中，水溶性农药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液，若浸泡时间过久，则很有可能导致水中的农药被果蔬重新吸附。

　　

　　离开农药，我们就种不出水果了吗？

　　都知道农药残留超标对人体健康有损害，那么有的人就会有疑问，难道离开农药，我们就种不出水果蔬菜了吗？

　　其实在中国农药工业协会发出的《关于说明我国农药行业情况的函》中指出，由于用药不当或停止用药，当年可导致作物减产35%~40%，其中水果和蔬菜受到的损失可达40%~60%，第二年甚至出现绝产。

　　农药每年为我国平均挽回粮食5000万吨、棉花150万吨、蔬菜1500万吨、水果600万吨，减少直接经济损失1000亿元以上，从投入产出来看，每使用一元钱的农药，可获得10~20元的直接经济收益。

　　对于不用农药种植果蔬的可能，北京市农林科学院研究员冯晓元表示：不用农药也可以种出水果来，比如说现在提倡的有机水果，它就要求不要使用合成的化学物质，而是用有机方式栽培。

　　有机果蔬的产量会明显地低于常规生产的，另外有机生产的成本也较高。

　　

　　什么才是去除农药残留的正确方式？

　　①浸泡十分钟

　　其实前文有说到，长时间浸泡不是去除农药残留的最好办法，甚至使得农药残留不降反升。但是其实清水浸泡还是有助去除农药残留的效果的，不是浸泡时间越长越好，不要超过10分钟。

　　随着浸泡时间延长，某些农药的残留会出现先降后升的趋势，在10分钟达到最低值。

　　②冲洗浸泡果蔬时可以加入一勺小苏打

　　农药无论是遇到酸性或者碱性溶液，稳定性都会被破坏，很容易发生分解失去毒性，而小苏打水学名碳酸氢钠，在水中是弱碱性的，因此将蔬菜放入小苏打水里浸泡，再用清水漂洗可以不同程度的去除蔬菜表面的农药残留成分。

　　③带皮蔬果需要削皮

　　世界卫生组织曾经发布研究 称，对根块类蔬菜水果彻底削皮将去除大部分农药残留。

　　叶子菜和水果用水浸泡后，在流水下清洗，同时用手轻轻搓洗表皮、根据蔬菜种类不同，清洗可以减少10-80%左右的农药残留，加上烹饪，又可以除去一部分。

　　

　　新农残标准助力食品安全

　　日前，农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留**》。

　　新版农药残留**标准规定了483种农药在356种（类）食品中7107项残留**，与2026版相比新增农药品种50个、残留**2967项，涵盖的农药品种和**数量均首次超过国际食品法典委员会数量，标志着我国农药残留**标准迈上新台阶。

　　其实农药残留和农药残留超标是两个不同的概念，农药残留超标的危害与单纯的农药残留危害也不可同日而语。

　　市场监管局对农药残留实查实办，农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局又联合发布了农残新标准来助力食品安全。

　　如果实在太担心农药残留超标问题，**果蔬可以选择市面上经过检验合格的，也可以放在冰箱冷藏室中静置两天，可以对农药残留有降解效果。

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