种什么样的豆芽菜好卖一点

此篇经验总结会给全国农资人介绍一下“种什么样的豆芽菜好卖一点”的内容进行讲解，期待对农资人们有点帮助，还等什么，快收藏吧！

1、什么豆子养得快一点？

绿豆长得快，豆子要选饱满无外伤的优良豆种，一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的，为省事，可直接买种子商店的豆子，不要让豆芽和阳光接触，这会让它前出根变黄，每天要勤浇水，每隔2小时左右浇一次，间隔最好石要超8小时，尽量不要用冷水，要用常温水。

2、为什么芽豆都来自东北？

因为生豆芽的豆子产量特别低。我们说的黄豆，绿豆，还有生豆芽，还有部分叫大豆子，地区亩产量只有三四百斤左右，这些东西需要大面积种植，而在我国的南方，他的土地较为稀少，属于精耕细作类的植物，所以说北方的可以用大量的土地种豆类提供豆芽，南方却不能做到这一点。

东北是黑土地，在豆类生长过程中，营养充分，所以说它的产量要相对于内蒙，甘肃地区要多一些，所以说东北是主要的生豆芽的豆类生产区。

3、豆芽有几种？

1、豆芽一般有四种，分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽。

　　2、其中黄豆芽和绿豆芽比较常见，想要制作豆芽，就需要先将豆子浸泡，之后吧吸足水分的豆子放入到容器中，并盖上一层湿布，期间每天为其淋水，等待几天后豆芽就能长出来。

4、水培豆芽让豆芽长得又快又好的建议？

一、豆芽怎样生长才会生长的更快

1、浸泡黄豆

（1）如果想让豆芽发的又快又好，一定要浸泡黄豆。

（2）首先需要挑选颗粒饱满、没有遭受病虫害的黄豆，然后再准备1个水盆，将黄豆倒入里面。

（3）再向水盆里面倒入没有遭受污染的纯净水，一般使水面淹没黄豆即可，大概等待24小时后就可以将黄豆捞出进行培育。

2、培育豆芽

（1）在培育豆芽时一定要将浸泡后的黄豆放在筛网里面，再将其放到温暖的环境中进行养护。

（2）等黄豆顺利的发芽后就可以将其捞出，然后装入底部和瓶身打孔的塑料瓶中，并将塑料瓶放入水桶中。

（3）注意一定不能直接将塑料瓶放在桶底，尽量使用木条或者砖头垫高塑料瓶。

3、定期浇水

（1）在培养的过程中可以每天向豆芽浇灌清水，一定要使水分从瓶底流出，积攒在水桶中，这样能为豆芽提供一个湿润的生长环境。

（2）在浇水的过程中一定要选择合适的水源，比如可以为豆芽提供矿物质丰富的河水或者天然水，减少自来水的使用。

4、注意事项

（1）在培育豆芽的过程中一定要注意，可以在培养容器的顶部覆盖1层棉布，避免有害虫或者细菌进入，导致豆芽腐烂。

（2）在采收豆芽时一定要从生长较为密集的部位开始采收，这样才能使瓶底的幼芽有空间生长。

二、豆芽种植方法

1、大棚建造

（1）可以建造日光温室大棚进行种植，大棚跨度为6-7m，脊高2m，前窗高度0.8m，后墙高度1.8m，厚1m，长度30m。

（2）畦宽1-1.2m，畦埂宽0.2m，靠后墙处可以留1条0.4-0.6m的走道。

2、种子处理

（1）在播撒前可以使用35-45°C的温水（种子的1.5倍量）浸泡12-14小时左右。

（2）具体方法为，先按照每10kg种子使用2ml无根素的比例，将无根素加入水中搅拌均匀，然后再将种子倒入里面进行浸泡。

（3）这一期间每隔3-4小时可以搅拌3-5分钟，12小时过后，药液基本被种子吸收完毕就可以捞出准备播种。

3、播种

在畦面上可以铺上一层2-3cm厚的营养土，土壤的湿度一定要控制在50%左右，然后将种子播撒到畦面上（每平方米播种2kg），再在种子上覆盖一层2-3cm厚的细沙（湿度为50%）。

4、管理

（1）播种8-10小时后，等种子全部扭嘴就可以浇水（种子总量的8-10倍），后续每天均洒水1次。

（2）这一期间一定不能让阳光直射豆芽，可以使用草帘覆盖住大棚，如果温度低于30°C，再揭开部分草帘。

（3）夏天的时候，可以给豆芽多施无根素，少施增粗剂，浓度控制在1:800-1000。冬天时，可以少施无根素，多施增粗剂，浓度控制在1：500-800，一般每10kg种子使用1支药即可。

（4）播种后30-40小时左右，等豆芽长到1.5-2cm时，可以用手进行除沙，然后再大量洒水，让豆芽**出来。洒水30分钟后，可以喷施无根素，浓度控制在1：1000-1200左右。

（5）当豆芽长至5-6cm时，每天可以喷施2ml的增粗剂，浓度控制在1：1000，同时也可以喷施一支无根素。

（6）当豆芽长至8cm时，一定要去掉盖膜。

（7）豆芽长至15cm时，就可以进行采收。

5、市场上生有几种豆芽？

豆芽一般有四种，分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽，其中黄豆芽和绿豆芽比较常见，想要制作豆芽，就需要先将豆子浸泡，之后吧吸足水分的豆子放入到容器中，并盖上一层湿布，期间每天为其淋水，等待几天后豆芽就能长出来。

拓展好文：豆芽是长的好还是短的好？用这3招，辨别毒豆芽，终于可以放心买

　　原标题：豆芽是长的好还是短的好？用这3招，辨别毒豆芽，终于可以放心买

　　豆芽是长的好还是短的好？学会用这3招，辨别“问题豆芽”，终于可以放心买了

　　很多人会问春天吃什么会更好？营养师会说，春天要吃豆芽。

　　豆芽，人们见得最多的可能就是在吃春饼的时候，它肯是必不可少的食材。实际上，不管是吃春饼，还是在吃其它的食物，都可以做豆芽吃，特别是我们常吃的黄豆芽中含有丰富营养物质，最珍贵的是，黄豆芽跟黄豆相比，里面所含的胰蛋白酶也会减少很多，这种物质可是会抑制某些人体对矿物质的吸收，所以，春天里吃些黄豆芽是个很不错的选择哦。

　　 经常买菜的朋友应该有一种感觉，现在市面上的黄豆芽、绿豆芽不像我们小时候吃的那样“短”，基本上都是那种“长长”的豆芽，其长度甚至能够达到10-15厘米，很多人都是犹犹豫豫的的，唯恐买上那种“问题豆芽”。

　　长豆芽、短豆芽到底说明了什么？问题豆芽有哪种？选“长”的还是选“短”的豆芽好？

　　所谓的问题豆芽有两种，一种是喷洒了无根剂的豆芽；一种是用保险粉溶液浸泡过的豆芽。这种添加了调节剂的豆芽外观粗长，一般能够达到10厘米以上，豆芽颜色发白，而且不生根须，它的生长周期非常短，而这些东西被豆芽吸收后，通过人的食用会对人体造成不同程度的损伤，直接危害到身体的健康。

　　那么，怎样才能买到好吃又安全的豆芽呢？

　　现在一提起豆芽，大家都会说“短豆芽”好，“长豆芽”有毒，其实这种说法是以偏概全的说法，不科学不正确。豆芽的“长短”和“问题豆芽”无直接关系

　　买豆芽有个顺口溜：看须看水看豆粒。

　　一、看根须：只买长根须，不买短根须

　　正常的豆芽，一头是豆粒，另一头会有长长的根须。自然培育的豆芽菜，会留下一条长长的根须，无烂根、烂尖现象；无根剂能加速豆芽细胞的**，这种豆芽颜色灰白,通常没有根，即使有根，也特别短小，很脆,一掰就断。

　　二、看水分：折断后水分多的豆芽别买

　　好的豆芽一掐就冒出很多水，水分多， 可以拿起一根豆芽，用手轻轻的掐一下，豆芽秆的断面无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的则是有害豆芽。将豆芽买回家后，最好用盐水浸泡半个小时，以去除有害物质。

　　三、看豆粒：发蓝的豆粒不安全

　　保险粉也好，无根剂也罢，都会让豆芽出现畸形。经过它们处理的豆芽，豆粒会发蓝。要是看到这样的豆芽，千万别买。

　　四、闻味道：味道有点儿刺鼻的别买

　　正常的豆芽会有一股清爽的豆香味，一般稍微离进一些就能闻到，而使用化学制剂加工的豆芽则有一种化肥味道，就是“**素”味道，味道有点儿刺鼻，只要闻到就赶快离开，千万不要**。

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