苏北3月份适合种什么菜

这篇农资总结分析“苏北3月份适合种什么菜”的内容进行剖析，期望对各位农资人们有所帮助，还不赶紧收藏吗！

1、有带丹字的菜？

是豆丹

豆丹是天然有机食品，风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。

豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒**和营养不良的特殊疗效。

2、苏北大饼的做法？

第一：准备面粉，白糖，酵母粉，准备36度的温水（不烫手的温度就好）水温不能过高哦，会把酵母烫死导致面发不好的，提前两分钟把酵母化开。

第二：把面粉放入盘中，放入白糖，放入一点点食用小苏打（放多会变黄），倒入化好的酵母水，边倒边搅拌，酵母水不够可以添温水的，搅拌成小面絮，用手把面絮揉成一个偏软的面团，放置三分钟继续揉成一个光滑的面团，揉的时间越久越好，这样做出的大饼才劲道，口感好，揉成光滑的面团后，在面团上刷一层食用油，面盘上用保鲜膜封起来（刷上食用油是为了防止面发起来时面会粘在保鲜膜上，放油就不会粘了）然后把面盘放在温暖的地方发酵，正常两个多小时就发好，夏天发酵的时间更短哦，冬天可以在面盘上放个热水袋可以促进快点发酵，也可以放在温水里，根据情况而定，面发到蜂窝状就发好啦！

第三：取出发好的面团，如果面粘手，可以在面板上放点面粉，不用揉，分成大小相同的剂子，取出一个面剂子，揉光滑排气，要揉到没发酵之前的大小，揉好后用手掌按扁按圆，依次把所有面剂子揉好按好，放在面板上进行二次发酵，大学15～20分钟就好了，二次发酵时可以用保鲜袋或者笼布盖一下，防止面饼发干有裂纹。

第四：二次发酵好后，电饼档预热，就可以把饼胚放入电饼档烙饼了，等饼鼓起来时可以翻面了，反复翻两次，这个过程最多两分钟，双面鼓起就熟了，两面金黄就做好啦！

3、苏北八大碗是什么？

苏北老“八大碗”是全家福、家常红烧肉、涨蛋糕、红烧肉圆、烧杂烩、大煮干丝、红烧鱼块、家乡豆腐羹。苏北新“八大碗”是膘鸡、酥鸡、肚丝、蛋皮、卷鲜、扣红肉、扣白肉、鸡泡饭。

八大碗是江苏苏北乡村的传统“名菜”。是苏北最有名的地方菜代表。历史悠久，名扬苏北。

4、适合江苏的大豆品种？

大家好，今天给大家介绍一下适合江苏的几个大豆品种：

一、苏豆8号，审定编号:国审豆。选育单位:江苏省农业科学院蔬菜研究所。该品种符合国家大豆品种审定标准,通过审定（品种来源:苏85-53-1/宁镇3号）。

二、大豆新品种“沪宁95―1”。

三、中黄37（最适合苏北的黄淮地区种植）。

四、苏早2号，是良好的早熟品种，皮薄豆大。

五、绿宝青1号，最适宜在江苏作鲜食春大豆种植的品种，苏南苏北都可种植！

六、中黄28，（适合苏北种植，该品种抗病能力很强）。

七、493—1，该品种适合江淮地区种植。

八、徐州5—18，该品种为徐州地区培育出的优良大豆。

九、58—161，（该品种由中国农科院江苏分院培育，适合苏北地区种植）。

十、小油豆牛毛黄（该品种虽然豆小，但出油率很高，适合江苏全省种植）。

适合江苏的大豆品种基本上也就这些！现在苏北有些地方依旧种植一些老品种，比如小油豆牛毛黄，徐州5—18等等…

5、江苏省主要农业地域类型？

1、江苏省北部以种植冬小麦为主，南部以种植水稻为主。

2、江苏沿海地区是我国重要的棉花生产基地

江苏按照地理位置可划分为江南、江淮、淮北三个区域，按照经济发展程度可分为苏南、苏中、苏北三个区域，这三个区域在文化、地理、经济各方面都呈现其独特性。江苏拥有13座国家历史文化名城，历史悠久，文化繁荣。。