苹果的皮打没打过农药

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为什么削了皮的苹果吃的时候还有股农药味道？

农药残留确实大部分会停留在表面，但有微弱的农药也会渗透进果皮到达果肉里。不过放心。现在喷洒农药，国家都有规定。而且农药的残留去除了表皮，在果肉里的也微乎其微。人体是完全可以代谢出去的。所以并不要担心。还是可以放心，安心的使用的。

吃苹果用吐皮吗？

吃苹果可以吐皮，也可以不吐皮。一般吃苹果我们都会削皮后在吃，这样比较方便，其实吃苹果带皮吃营养更丰富，因为苹果皮中的维生素含量是比较高的，并且含有一定的营养，吃苹需要将苹果皮上面的农药和细菌清洗干净以后才可以食用，这样才可以保证身体的健康。

有人说苹果削皮后还有农药，是这样吗？

有

很多人认为苹果在种植的过程中会使用农药,所以苹果皮上有农药残留,而且大部分苹果在摘下后会打蜡延长保存时间,若吃苹果不削皮,会让各种农药残留以及蜡同样被吃进肚子对身体不利。但其实苹果皮的营养丰富,其中所含的花青素、多酚等营养元素远超于苹果果肉。

如何知道苹果皮是否有农药？

知道苹果皮是否有农药的方法是用手沾水，然后用力搓表皮，有油腻的感觉说明有农药。

　　农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代最初的农药。然而它们含有磷元素，容易造成水生物富营养化。近年来，一批高效低毒的农药出现，现在人们已经找到了具有专一性的农药，即激素类农药。

吃苹果之前最好是把苹果皮削掉或者清洗干净

听说！买来的苹果表皮上有农药啊！那怎么祛除呢？

苹果皮的苦与涩不一定是农药问题，苹果皮本身也会有苦涩的。你将苹果用清水泡半个小时再试试看，假如不变味，说明不是农药所致。

拓展百科知识：苹果花皮病

拓展好文：苹果皮里到底有没有农残和蜡？世界卫生组织，给出最中肯的建议

问大家一个问题：你们吃苹果和梨等带皮水果的时候，会削掉皮吗？想必回答“会”和“不会”的都有不少。

一部分人会觉得果皮不好吃，而且上面有脏东西，所以吃之前都要削掉皮。但也有部分人一直都是带皮吃，一方面是懒得削皮，另一方面是觉得果皮有营养，扔掉实在是太可惜了。

那么吃带皮水果到底要不要削掉皮呢？爆炸营养课堂的营养师给出最中肯的建议：

首先必须要承认，水果皮确实是比较有营养的，而且很多营养素都比果肉要高。比如说苹果和梨中的膳食纤维，一半以上都在果皮中。而抗氧化能力很强的花青素，也基本都藏在鲜艳的果皮中。

所以说，带皮水果的皮确实是值得吃的。但相对于整个水果的营养来说，果皮的营养又显得有些微不足道，因此也不必过于追求果皮。

当然啦，更多人关心的重点还是——果皮到底干不干净。许多人都害怕果皮上有农药残留和蜡，但实际上，只要是正规养殖，水果上市前通过了检测，那么水果上的农药残留就控制在安全范围内。而且大家吃水果之前也会进行冲洗，这也能去掉大部分的农药残留。

至于打蜡，水果打蜡和汽车打蜡是不一样的。比如说苹果，本身就自带“天然果蜡”，为了易于保存，普遍还会采摘后打上食品级的“果蜡”，它们都是无毒无害的。

也就是说，从理论上来说，苹果和梨等水果，是可以放心带皮吃的。不过也不可否认，市面上确实存在少量农药残留超标的水果，而有些不良商家，也可能会使用工业用蜡。这也是为什么世界卫生组织曾劝告中国老百姓，吃带皮水果最好还是要削皮。

所以 爆炸营养课堂的营养师建议，如果你是从正规渠道购买来的带皮水果，自己又不觉得果皮难吃，那就放心带皮吃好了。但如果你就是不放心，又或是从不太靠谱的渠道买来的带皮水果，比如路过的小摊小贩，那还是削皮后再吃吧。

再给大家解释一个很有趣的问题：自来水不能直接喝，苹果不能直接吃，自来水洗过的苹果为啥能吃？

自来水由于管道的二次污染，一般大家都认为不能直接喝。但洗完苹果之后，就算不去擦掉水珠，果皮上也没剩下几滴水。

即便这几滴水里面真有杂质或者杂菌，其含量也非常少，对人体构不成什么威胁。所以综合来讲，自来水洗苹果是非常安全的。

各位朋友，你吃苹果、梨的时候会削皮吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活故事。