象牙菜是一种什么植物

这一篇文章内容会给农友们刨释一下“象牙菜是一种什么植物”的内容进行全面解释，期望对农资人们有少许帮助，赶紧收藏吧！

1、长得和火腿肠很像的凉菜？

农村有一种草，其貌神似火腿肠，因此也被称为“香肠草”，其实它也是一种蔬菜，被人叫做象牙菜。

象牙菜的口感极佳，咬一口很清脆，爱吃的朋友可以尝试一下

如果想要种植它，那一定要多多注意。象牙菜是一种很喜欢阳光的植物，如果想让它长得更好，可以为它补充磷钾肥肥料，利于后期的生产

2、象牙菜种植前景怎么样？

如果说市场的话，这种植物可以入药可以当菜品，市场的潜力很大，而且很广，可以种植最主要的是这种植物还有很大的市场无人开发。

3、象牙菜如何种植？

象牙白菜的适应范围相当广泛，气温在5℃以上即可种植，最佳适宜温度25℃-28℃，一年四季均可引种栽培，下种前应先把土地平整并引水浸泡后，经充分翻耙一、二次后，放足基肥便可下种。下种时把苗根插入泥中，深度为15厘米左右，它的株、行距要求为：1米×1米，每亩用种苗660棵。每亩下种一次后，可连续采收5-6年无须另引种栽培。如作为种苗扩大**，可任意让其疯狂生长，便可不断分批采幼苗运往各地**。

施肥：象牙白菜的耐肥能力特强，一般的氮磷钾化肥均适宜，但为了保持其天然绿色的品质，应以重施有机肥为主，将猪、牛、人、马粪经充分沤制之后便可施用，每亩2000～3000公斤以上。当采收后，每隔10-15天应追肥一次，以保证其旺盛生长确保丰收。

4、长在泥里的蔬菜？

这种长在泥里的菜叫做草芽！许多人应该没有听说过这种蔬菜吧！确实，草芽的外表其实和我们经常见到的藕带有些相似，和蒲菜也有类似的地方，即使草芽被人们所见，因为自己可能从来没有听说过这种菜就会误认为它是藕带或者是蒲菜，是我们经常食用的蔬菜，但不是。

草芽是一种水生的绿植，生长在泥里的菜。

我们已经开始接触了解什么是草芽之后，就不会再误将草芽认作是其它的蔬菜了。我们先从草芽的外观开始熟悉。草芽的外表细长，想很细很细的藕带，可是，它却不是藕带。所以说，认识一件事物不要单单从这件事物的表面入手，草芽很皎白，很像我们在电视里看见的象牙。

草芽，这种蔬菜原来就是属于云南地区的蔬菜品种，虽然，刚刚我们知道了草芽的外表像象牙，也有人会称草芽为象牙菜，可是，人们还是习惯地叫这种菜为草芽，可能是当地人已经叫惯了的原因吧，所以，人们很好会说草芽是象牙菜，而是以自己喜欢的方式去提及草芽。

可是，种植蔬菜的农民或者是**蔬菜的商家为了能够多吸引顾客的注意，也会在菜市场里将这种草芽喊为“象牙菜”，这也是为了提高这种菜的知名度吧，因为草芽听起来好像没有什么吸引力，为了扩大市场对草芽的需求，**草芽的商家当然要给这种菜起个好听的名字。

5、草蒲是什么？

蒲草，正名：水烛，是广泛生长在中国的一种野生蔬菜，其假茎**部分（即蒲菜）和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分（即草芽）可以食用，味道清爽可口；老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料；雄花花粉俗称“蒲黄”，具有药用和滋补功能。蒲草是重要的造纸和人造棉的原料，还可以用来编织蒲席、坐垫等生活用品。