西南种什么菜

此篇农资文章阐述“西南种什么菜”的内容进行分享，期望对网友们有所收获，还不赶紧收藏吗！

1、西南地区五月份适合种什么蔬菜？

1、我是西南地区贵州省遵义地区的，在我们这儿五月份是农忙时节，是一年中蔬菜种植的忙碌月份，许多蔬菜都要在五月前种植，不然影响收成。

2、五月份适合种植的蔬菜有黄瓜、茄子、辣椒、刀豆、佛手瓜、南瓜、冬瓜、豇豆、黄豆、西红柿、糯玉米、绿豆、红豆、丝瓜、甘蓝。

2、6月西南可以种啥？

丝瓜丝瓜在5-6月份被广泛种植,其作为一种短日照植物,喜欢光照充足的环境,最适合丝瓜生长的温度在20-30度之间,并且丝瓜的耐热性和适应性都较强。

藕藕属于莲科植物,在我国的大部分省份都有种植,时间一般在5月份,8-10月即可进行采挖,口感清脆、香甜,是种植农业区里重要的经济作物。

番茄番茄属于一年生草本植物,植株最高可达2米,其果实营养丰富,肉质鲜美多汁、独具风味,并且番茄喜温,最舒适的生长温度为20-25度,也属于短日照植物。

3、西南叫川菜，西北叫什么菜？

西北菜。

西北菜，泛指我国西北地区地区的菜系，大致包括甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味，而以甘肃菜具有代表性。西北菜就如西北人一样豪爽大气，而且历史悠久，随处可见各种牛羊肉菜品，山珍野味更是数不胜数，品种繁多，名厨如云

4、适合6月份种植的喜阴蔬菜？

1、蒜苗

大蒜是很耐阴的，把蒜粒剥开，泡在浅水盘里，放在室内，几天就长出一茬绿油油的蒜苗，它对光照没啥要求，基本上7天就能长一茬，炒鸡蛋喷香，吃完还能再长！不过夏天温度高，不适合种，等秋天凉快点了就能种了。

2、木耳菜

木耳菜，口感跟木耳一样清脆爽口，故而得名，主要分布在四川、云南等地。野生木耳菜就长在林下、山坡、草丛中，所以很耐阴耐湿，是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜。

木耳菜的最佳播种时间是5~6月份，温度高，发芽快，种下一个多月就能收获。如果没有种子，你可以直接去超市买点木耳菜，然后把老的部分扦插就好了。

如果家里阳光不足，木耳菜的光合作用减少，那么施肥时也要相应地减少浓度和频率，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。

3、阳荷姜

阳荷姜是西南地区的一种野生蔬菜，一般都长在阴凉的地方，所以非常耐阴，我们主要食用的就是它刚出土的粉红色嫩芽苞，秋天9~11月采收，味道鲜美，风味独特。

阳荷姜全身都有奇特好闻的香味，这种香味具有很好的驱虫害作用，所以要是在家里种植，你都不用打药，它的生长过程几乎没有病虫害，特别省心。

4、土豆

土豆是喜冷凉、半阴的蔬菜，一般秋天种植，阳台有散光就可以养。土豆一般靠块茎繁殖，不能播种，家里如果有土豆发芽了，就留着到秋天后埋到土里养，温度合适的话10天就能出芽了；土豆后期需要土培高一些，要不然下面根茎见光土豆容易绿。

如果没有发芽的土豆，可以把家里的大土豆放在有散射光的地方，直到变绿出芽，然后分芽眼切成土豆块，保证每块上都有芽眼，再将切面朝上放在通风处吹3天，表面干燥后再种下去，就很好成活了。

5、生姜

有经验的农民，会把生姜种在凉棚、瓜棚或者果园树下等阴凉处，是因为姜在整个生长周期中对光照要求都不高，非常适合北向阳光不足的阳台上种植。

种生姜最好用沙土，种好后不能盖土盖太深，因为姜的膨大部分，也就是我们吃的部分，是往上膨大的。所以，要挖深沟种，然后盖土不要厚，一两寸就可以了。随着姜的向上膨大，我们也要持续的盖土。

5、11月成都能种什么菜？

11月已进入初冬，气温己开始遂渐下降，在成都可以种植耐寒力较强的冬季蔬菜，例如香菜，莲花白，大白菜，白萝卜，胡萝卜，早春莴笋，油菜，生菜，波菜，青菜，油麦菜，西南花，菜薹，花菜，冬常菜以及厚皮菜等。这些蔬菜的抗寒能为强，生长速度，适合在干燥低温环境下生长。