水里种空心菜做什么用的

这篇农资总结会给大家介绍“水里种空心菜做什么用的”的内容进行概括性分享，希望对广大农友稍微有点帮助，还不赶紧收藏吗！

1、水淹地适合种什么蔬菜？

水淹地可以种植水芹。水芹适合生长在较为湿润的环境中，水淹地的环境比较适合其生长，水芹可以采取根茎繁殖的方法种植，也就是在种植时需要选择生长粗壮的种茎，并对其进行催芽处理，等待种茎生根发芽后，再将其种植在土壤中。

2、豆瓣菜

水淹地也可以种植豆瓣菜，豆瓣菜适合生长在较为肥沃的环境中，所以在养护的过程中，可以每隔十天为其提供一次肥料，在施肥时，可以使用腐熟的农家肥，也可以使用富含氮磷钾元素的复合肥，让植株更好的生长。

3、水芋

水淹地还可以种植水芋，在种植水芋时，需要注意种植密度，最好可以将株距控制在三十厘米左右，将行距控制在六十厘米左右，还可以将种植密度控制在每公顷五万五千株，以免栽种过密，导致水芋生长不良。

4、芡实

芡实也可以种植在水淹地中。芡实适合生长在光照充足的环境中，在养护的过程中，可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，储存足够的营养，在光照过强时，需要为芡实遮挡直射光照，避免植株被强光灼伤。

2、水通菜种植方法？

水通菜（学名：Ipomoeaaquatica）是一种常见的水生蔬菜，以下是水通菜的种植方法：

生长环境选择：水通菜适宜在温暖湿润的环境中生长，喜欢充足的阳光照射和肥沃的土壤。选择一个有充足阳光的水域或水池作为种植地点。

水域准备：在水域中挖掘一个深度约15-20厘米的种植沟槽，沟槽宽度根据种植面积而定。确保沟槽底部平整，以便水通菜的根系能够顺利生长。

播种：将水通菜的种子均匀地撒在沟槽中，然后轻轻覆盖一层薄土。种子之间的间距约为10-15厘米。

浇水：保持沟槽中的水位，确保水通菜的根部始终浸泡在水中。每天早晨或傍晚浇水，保持土壤湿润。

施肥：在种植过程中，可以适量施加有机肥料或水溶性肥料，以提供充足的营养**。

病虫害防治：定期检查水通菜的叶片，如发现病虫害，可使用合适的农药进行防治。

收获：水通菜的生长周期约为30-40天，当叶片长到适宜大小时，可以进行收获。将叶片剪下，留下一定的茎部，以便水通菜能够再次生长。

3、水田种植空心菜方法？

1、环境要求；空心菜喜欢生长在温暖、湿润、多湿的环境中，空心菜属于喜热怕冷作物。

①温度；空心菜适合生长温度范围在15℃~35℃之间，最适合生长温度20℃~32℃，温度低于10℃时停止生长，低于5℃时发生冻害，高于38℃时叶片和株茎硬性，口感非常之差。

②光照；空心菜对于光照并没有多大要求，属于一种短日照的作物，温度适合和光照充足的情况下，空心菜生长速度非常之快。日照短温度暖和，株茎叶片柔软脆嫩非常有口感。空心菜苗后既能在旱湿地栽培，也能够在水田栽培，但也可以在耐阴地方生长。

③水分；空心菜的适应环境强，根系比较发达，生长迅速，会在节株生出较多的根。空心菜对于水分比较大，比较喜欢湿润多水的环境生长，水分不足株茎叶片会逐渐变粗变老，无论是产量和质量都会受到影响。

④土壤；空心菜适应土壤生长能力强，对于土壤并没有多大要求，只要湿润、肥沃的土壤都可以种植。既能够露地栽培，又能够水栽，空心菜生长速度快，对于肥料要求较大，尤其是氮肥，整个生长期基本是以氮肥为主。

2、栽培时间；空心菜在温室大棚一年四季都可以栽培，种植一次采收时间非常之长。在露地栽培一般每年种植一次，栽培时间都是在春季2~3月开始播种，3月中旬移栽定植。在南方气温回升比较快，很多农户在1月下旬，都开始采用地膜保温形式播种。

3、选种处理；空心菜品种很多，建议选择株茎绿白色、叶片尘细的品种。空心菜直播每亩使用种子大约10斤，每亩可定植5万株在左右。如果是育苗再移栽定植的话，使用种子可以减半。因为空心菜后期发棵生长非常旺盛，所以使用育苗移栽定植，每亩用种量5斤左右。在播种先将种子简单处理下，将种子放入50℃温水，水中加入0.1%中高锰酸钾杀菌，搅拌几次浸泡半小时，然后取出种子用清水冲洗干净。再放入30℃的清水浸泡18小时左右，捞出种子放入湿毛巾进行催芽，温度控制在25℃左右的温度，每天用清水浇一次，大约2~3天露白出芽即可播种。

4、播种育苗；选择一块30平方米的地块播种，要求土壤经过爆晒过，无病虫害、无细菌肥沃的土壤。撒入适量的腐熟肥，翻打均匀，做成平畦面地块，把催好芽的种子均匀撒播地畦面，家中有草木灰的话再撒上一层草木灰，覆盖上一厘米厚的细土曾经，浇足底水至土壤湿润。由于春季播种气温低，需要做个拱形的地膜保温保湿，促进种子出苗。育苗期一般不用施肥，因为底肥己经足够幼苗营养供应，只需要保证土壤湿润却可，当空心菜苗生长至15~20厘米后，却可移栽定植。

5、选地整地；空心菜对于土壤没有多大要求，只要土壤湿润、疏松、肥沃、排灌水良好都可以种植。最好选择在水田种植，因为水田可以藏水也可以排水，对于空心菜后期生长所需要的水分问题也解决，管理起来比较轻。在冬季采收农作物后，提前深耕晒土一段时间，经过晒土的田地非常有利于日后农作物生长，不但能减少病虫害、又能提高土壤疏松、增加泥土肥力作用。在种植前几天再一次精细整地，每亩施入腐熟农家肥3000千，空心菜种植可以地畦定植，也可以水田插秧式定植。以小编多年来种植空心菜经验，还是建议水田插秧式定植，先灌水进田里。然后用农机耙田，耙成水田形式却可移栽扦插。

6、移栽定植；当空心菜苗生长至15厘米以高以上，却可移栽扦插定植，在移栽定植时要根据当地气候进行，要求稳定温度在15℃以上。起苗的时候最好连根带土，比较利于成活率高，生长速度快。在扦插时把水田里的水先放干，再进行扦插，株距15厘米、行距25厘米，每1.2米留人行道35厘米。每亩大约定植2万株空心菜，空心菜定植一个星期后基本生长稳定，这时可以以水稻方法去管理。适量灌入水，水位深度2~3厘米，不可过深，水位过深的话会造成植株不发棵，空心菜定植10天后进行后期管理阶段。

7、后期管理；空心菜后期管理非常简单，主要就是追肥除草管理，防病虫害管理。

①追肥除草；空心菜在水田种植，对于水分方面己经得到很好的供应，追肥更加简单方面。空心菜一般都是追氮肥为主，每亩使用**素5千克，也可以施浇动物粪水500斤，每隔10天追一次肥，做到少肥多施，中期可适量忝加含氮量的复合肥。在施肥时发现有杂草生长，及时拔掉杂草，把田里里里外外的杂草全部清除掉。

②防病虫害；空心菜病害非常少出现有，就是虫害会时不时发现有。虽然病虫害少有，但是都要做好预防工作，空心菜病虫害主要有白铸病、轮斑病、蚜虫、小菜蛾和卷心虫等。预防病虫害农药非常之多，比如多菌灵、百菌清、甲霜灵、乐果乳油、吡虫啉、液精敌百虫等等。每个星期喷一次，连喷2~3次却可，用法用量请按照说明比例方法去使用，切记不可自作主张。

8、采收；空心菜从播种到采收大约40~50天，直播采收45天左右都可以采收了，而播种育苗移栽定植大约60天。育苗移栽定植的好处，就是种植一次采收期长达几个月，多茬采收，产量高。一般采用手掐或刀割，第一采收在植株35厘米高后条采收，留下根部2~3节让它生长发育，或者割下高大的植株，留下嫩小矮的苗作为生长。每采收一次就要施肥追水一次，每亩使用5公斤**素和3公斤复合肥，空心菜后期生长速度非常之快，每隔一个星期可采收一次。

4、空心菜根种植方法？

直播空心菜根是速生型蔬菜，对土质要求较高，种植时要选用有机质含量较丰富的砂壤土。一般畦长15~20米，畦面包沟宽1.2米，沟深30厘米。

2、施足底肥

在每茬播种后，将河砂和腐熟过筛的土杂肥混合物作为覆盖土均匀铺撒到畦面，每亩需土杂肥2000~2500千克。

3、种子催芽

播种前8~10天在自然阴湿的环境下软化种皮，约一周后将种子在20~30℃水中浸泡20小时，捞起洗净后保持湿润，等种子露白后即可播种。通过催芽防止烂种，提高出苗整齐度。

4、直播

可撒播或条播，条播更利于采收。每亩用种量25~30千克，栽培适季适当疏播，寒冷季节密播，覆土后淋足水分。

5、保温防寒

采用塑料薄膜小拱棚用于寒冷干燥季节的保温、保湿、防雨，一般最低温度在15℃以下就应该采用小拱棚保温，白天晴天温度可提高温度5~10℃。

6、肥水管理

直播空心菜全生长期追肥4~5次，前期每亩每次施用复合肥3千克，**素1千克，大约3天施一次，中后期以复合肥为主。全生长期每亩施用复合肥不超过20千克，**素不超过4千克。追肥时，将肥料配成母液，再结合浇水均匀施用，全期勤施薄施

直播蕹菜，寒冷干燥季节实行全生长期覆盖，播种至出苗后4天一般不需揭膜透气，以后每天单独或结合施肥浇水情况揭膜透气一次。晴天棚内温度过高，一般要揭开小拱棚两端薄膜，保持通风状态，以免高温灼伤菜苗。高温季节要求每天早、晚各浇水一次。

7、采收

蕹菜直播采收时间可灵活掌握，一般播种至采收22~25天，低温季节可适当延长至40~45天，株高35~40厘米即可收获。

5、怎样种植水米菜？

水蕹菜有浅水栽植和深水浮植两种。浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一般以保持6厘米～9厘米为宜。

深水浮植的方法是将蕹菜秧按15厘米左右的距离，编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等，要将种秧的头尾相间旋转。藤蔑或草绳长10米粉3米，两头做成圆圈，套在塘边的木桩上。这样，种秧便可随水面升降而上下浮动。为了便于管理，藤蔑或草绳在水中的排列方式可采取大、小行。大行两绳之间相距1米，小行两绳之间相距30厘米。也可以用到竹子浮床。竹子浮床故名思议全部采用竹子材料，使用较大的竹子扎成框架，较小的竹子沿框架构成一个有间隙的竹排，然后在用一个个带有通水小孔的竹筒按一定间距扎在竹子上，用于栽培空心菜，同时保护植物的部分根。

不管水位有多深，在水面搭架子作为空心菜定植的载体，空心菜栽培完成后将竹排放入水中，进行水上拼接组装，连接成浮岛，标准是不能够让浮在水面的竹子浮床被风吹乱。组装的浮床能随水位的变化上下浮动，为方便管理、采摘时能用小船穿行其间，在开阔的水体中预留一定的间距，以便人员进行生产操作。同时也可作为景观通道供游客游览。该浮床具无二次污染、材料廉价易得、加工简单、可多次重复使用等特点。

浮床也可用渔网，两根网纲分别固定在河的两岸，网纲上固定一定数量的浮子，保持整张网在水表面。下一步骤将竹筒或育苗钵按一定距离固定在网上。省工的方法是在渔网上（或者是竹子浮床上）铺上稻草帘，后来将移植过来的空心菜苗直接放在稻草帘上即可，移植过来的苗根部要带些土比较好。

育苗时选用陆地，加入基肥和少量的复合肥，撒播或者穴播都可以，种子覆盖一层薄土，洒水待出苗，夏季要在阳光强烈时给苗床遮阳，保持土壤墒情，穴播行株距7、8厘米左右，每穴3至4颗种子。以水面实际种植面积算，每亩田用种子35斤左右。空心菜从子叶到4-5片叶的幼苗期，适温为20-25℃。可在株高18-21厘米时结合定苗间拔上市，株行距为12-15厘米。夏季30℃左右约一周可以采收一次，采收时注意要留出幼芽，下一次采收的空心菜就是幼芽生长出来的，生长高度在18-21厘米时可以采收，每次照例操作。移栽间距也以12-15厘米为宜。茎叶生长期适温为25-35℃，除去苗期对光照条件要求不严格，育苗时选择连续天气晴好的天气以利于出牙。在水面栽培时，杂草相对很少的。河水中原本的杂草都是生长于水中，少有水草露出水面与空心菜竞争水面空间和阳光，空心菜的产量取决于采摘的次数及每次采摘的重量，也取决于河水的营养贫富。而增加采摘次数及每次采收量主要取决“早栽植、多施肥、勤采摘”3个关键环节。水面种植空心菜要人为地加大产量和生长速度可以使用叶面营养肥喷施。每采收一次后喷施一次。

拓展好文：水培空心菜种植方法和技术

　　空心菜的种子不能直接进行种植，因为它的种子外皮比较厚，如果直接种植的话出芽的时间会比较长，而且成活率也是比较低的，需要先用清水浸泡20个小时，让种子充分地吸收水分软化它的表皮。捞出放在布袋里面或者是用纱布裹起来，用清水浸湿放在25℃左右的环境中，等种子大部分都长出小白芽的时候就可以种植了。

　　把出芽的种子均匀的撒播在准备好的花盆中，然后给它进行浇水，把基质充分的打湿使基质处于微微湿润的状态，最有利于种子的出芽。还需要注意环境的温度，如果温度低于20℃的话，最好是用地膜覆盖进行保温，等小苗长出4-5个叶片之后就可以定植水培了。

　　准备大一点的容器，可以用水桶、水盆、泡沫箱或者是大一点的水箱都可以，还需要准备固定小苗的泡沫，也可以用海绵进行固定，在泡沫板上面打出小孔，然后把小面的根部轻轻的**小孔中，直到泡沫板的下面露出大部分的根系为止，就可以把泡沫板根系朝下放进装有水的容器中了。

　　栽种完成之后需要放在有散光的位置进行养护，但是光照不能太强，都则会使水升温，不利于幼苗的生长，养护环境需要有比较好的通风性，并且需要在水中添加有机肥溶液，保证小苗有足够的养分生长。空心菜成熟之后是可以进行多次采收的，一般等小苗长到30厘米左右的时候就可以进行采收了，但是在采收的时候需要在基部保留两个结节，这样可以促进它侧枝的萌发和增产。