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青海农村种什么菜

2026-01-04 投稿人 : 懂农资网 围观 : 331 次

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青海农村种什么菜
1、青海适合种什么蔬菜?

青海属大陆高原型气候,夏季凉爽,适合种植的蔬菜不少。海东市民和、乐都等区县海拔相对低,每年可以种两茬疏菜,前茬以上海青、西葫芦、青椒、圆椒、黄瓜为主,后茬是用于冬储的蔬菜,主要是大白菜、娃娃菜等。大通及“两湟”则以菠菜、油菜、鸡毛白菜、绿头萝卜为主。

2、青海西宁适合种菜吗?

可以啊,西宁城北区泰康花园的后面的山坡上,就可以种。西宁可以种红薯,蒜苗,实在想种的话自己花钱建一个蔬菜大棚想种什么都可以。

3、为什么青海人喜欢吃洋芋?

前年秋天,互助的老同学打,说给我挑了一袋洋芋,准备送下来。我不好意思等她送,于是亲自开车跑了一趟拉回来。来回八十公里,过了两次收费站,成本远远超过了一袋洋芋的市价。我还真不是头脑发热不会计算,有些价值是不能拿金钱衡量的,比如洋芋情结。

我们60后和70后这一代青海人基本上都是洋芋喂大的,尤其是出生在农村的人,对洋芋有很深的感情。那时候物资没有现在丰富,整个冬天就吃两样菜,洋芋和酸菜,没有任何绿菜或其他菜可吃。早饭是焜(方言)洋芋,午饭是炒洋芋,晚饭是调了洋芋的寸寸面。一天三顿洋芋,没有说吃烦吃腻的,能吃饱肚子己经是很幸福的事情。

儿子还小的时候,给他讲我们以前的生活,他问:“没吃的为啥不吃鸡蛋?”我给他解释,农村家家户户都养着鸡,而且都有鸡蛋。不过鸡蛋不是用来吃的,我们每学期开学,书包里背的是几个鸡蛋,用鸡蛋交学费。****拿鸡蛋到供销社换盐、换针头线脑等东西,看病抓药,也可以用鸡蛋**。青海农村有句俗话:“鸡蛋换线,两不见钱”就是说这个情景。在那时候的农村,鸡蛋天然是货币,货币天然是鸡蛋。所以鸡蛋不是用来吃的,只能吃洋芋。

洋芋有多种吃法,最主要的是焜。(“焜"是方言,因为没有这个字,用同音字代替。)焜洋芋,就是把洋芋放锅里,倒少量的水,盖上锅盖密封严实,然后烧火闷。焜熟后,揭开锅盖,洋芋皮会象花瓣一样绽干,露出又白又干,松松散散的洋芋肉,我们把这种状况叫散。散散的洋芋,拿一个剥了皮塞嘴里,吃起来沙沙的,入口即化,不用咀嚼,满口清香。几个洋芋就是一顿饭,从小到大,吃了几十年。

4、西宁有马齿苋吗?

经相关查阅,西宁没有马齿苋。

青海农村种什么菜

拓展资料:马齿苋生长在南方一带,在广东省地区可以比较轻易地买到新鲜的,在应季时节,如春季夏季,在菜市场跟超市都能够买到。在一些地方由于土地较为肥沃,马齿苋还能直接种到田里,因此也算是非常常见的,**也容易。野菜马齿苋作为一种应季的蔬菜,其价格也是不定的,一般一斤几块钱。

北方的话,因为气候的原因,鲜少见到马齿苋这类野菜。

5、内蒙赤峰可以种植薤白?

可以种植,薤白,别名小根蒜、山蒜、苦蒜、苦菅、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。除新疆、青海外,全国各省区都可以种植的。