白菜炒出来很苦是农药吗

此篇知识总结会给全国农资人分析一下“白菜炒出来很苦是农药吗”的内容进行剖析，期待对农资人们有点帮助，开始你的阅读吧！

1、白菜炒不熟怎么回事？

白菜煮不烂主要是由于现在的白菜农药使用过多导致的,主要也是包心包心剂用量过多导致的,而剂的效果,主要是让白菜的菜叶长的多,菜帮子长的少。为了让白菜销量更好,价格更高,菜农就将药量打得越来越多。

大白菜是一种比较常见的蔬菜，而且大白菜的做法有很多，他可以和很多的食材搭配，非常的美味，而且有着非常高的营养价值，特别是对于东北人来说特别的喜欢吃猪肉炖粉条。

2、在超市买了有机农庄的有机**白菜，吃起来是苦的，放热水里再煮一会就没那么苦，是不是含农药，甲醛啊？

**白菜如果发现有苦味的话，建议是不能吃的，因为**白菜自己本身是完全不带苦味的，如果发苦的话要么是变质发霉了，要么就是打的农药还在，没有完全挥发，所以还是别吃了！不安全

3、白菜的农残高吗？

白菜农残高

叶菜类的蔬菜一般都是为了打防虫来打农药，经常用到的都是高效低度的农药，如敌百虫、辛硫磷、敌杀死等。蔬菜在流入市场的时候是有一段的安全期，不同的农药有不同的时间，一般至少在一周，这段安全期内，农药会随着温度，湿度等进行分解，分解到安全的农药残余量，对人体是没有危害的。食用前应当充分洗涤干净。

4、为什么有时芹菜洗后还有农药味？

　　原因分析：　　晚秋、冬季和早春露天生长的蔬菜，由于气温低，病虫害少，故不需多喷洒农药，比较安全，大白菜、生菜还有芹菜就属此类。　　夏季生长的蔬菜，由于气温高，病虫害严重，用药量大，特别是叶类菜，农药残留容易超标。一般说，每年5月至8月，是蔬菜农药残留最严重，也是最容易出问题的时候，要特别当心。对冬天的大棚菜也是如此，由于反季节蔬菜更难种植，往往需要打很多农药，又由于生产环境密闭，农药不易分解，残留容易超标，所以洗后还有农药味。　　应对办法：　　去除农药残留，不同的蔬菜可以采用不同的方法。对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是凹陷处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。　　对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。　　而小叶的菠菜、茼蒿、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留农药。

5、大白菜幼苗用敌敌畏会产生药害吗？

大白菜幼苗不能用敌敌畏。

它也是有机磷农药，有熏蒸杀虫作用，对牙虫，薊马有独特杀灭效果。药效时间不长，只有五_七天，药物残留确很长。

敌敌畏使用时对一些作物有药害，黄瓜，藩茄，辣椒就不要用，白菜更不能用，不然我门就会得不偿失，人们食用后还容易得病。

所以，大白菜不要用敌敌畏农药。