碱面除农药吗 碱面除农药吗有毒吗

本篇农资总结会给农资人刨释一下“碱面除农药吗”，还会还会对“碱面除农药吗有毒吗”的内容进行解释，期待对各位农友们有一点帮助，别忘了收藏哦！

可以用面碱洗菜吗？

我们可以用面碱洗菜，现在市面上售卖的蔬菜大部分都是喷洒过大量农药的，仅使用清水很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净。

而且农药是酸性物质，碱性的食用碱可以有效将农药中的化学物质分解，产生中和反应，减小蔬菜上残留的农药给人体带来的危害。

食用碱可以用来清洗青菜吗，请讲讲原理？

可以清洗，但不能完全去除农药残留并且会造成营养损失 臭氧不管用的，臭氧只能除菌，不能去除农药残留的。像其他一些常用的方法其实都不能完全消除农药残留的浸泡水洗法：仅可去除小部分农药残留，大部分农药仍然残留在蔬菜里。

洗洁精：无法有效去除农药残留会造成二次污染，并且会与某些农药成分反应生成毒性更大的物质。

臭氧洗涤：仅起到杀菌作用但不能真正去除农药残留并且会使果蔬漂白从而严重破坏果蔬的营养成分。

加热法/碱水浸泡法：伤害果蔬表层，影响产品质量更会破坏果蔬营养。 现在有种新方法，叫玛蒂尔蔬菜瓜果农药降解酶，把一小袋倒在水里然后泡上个10多分钟捞出来用清水冲掉就可以了。据说可以达到完全降解农药残留 。

食用碱清洁小妙招？

1.

食用碱清洗瓜果蔬菜可以去除农药残留

2.

食用碱可以清除油烟机和煤气灶台上附着的油污

3.

白毛巾用久了会发黄发硬,食用碱和热水浸泡白毛巾,黄渍较重的可以用火烧水沸腾几分钟,可以有效去除白毛巾上的黄渍,毛巾也会恢复柔软

4.

发酵的面团会发酸,放适量食用碱可以中和酸味,可使蒸出来的馒头、包子更加洁白蓬松

食用碱可以清洗哪些？

第一，用食用碱洗碗，干净又没有毒害

第二，买来新鲜蔬菜，放在盆里装满一盆水，撒上一点食用碱，浸泡20分钟，可以稀释农药

第三，做面食发酵品的时候放少许食用碱，一定要拌均匀，可以去酸味。

加碱面和不加碱面有什么区别？

加碱面和不加碱的区别：
1、不加碱面的面团看起来颜色更白，加碱面看起来颜色更深一些。
2、加碱面去除了面团中的酸味，吃起来更香，同时面团更耐煮，吃起来也更劲道。
3、加碱面和不加碱面相比，是不太容易煮烂的，所以在很多地方小吃的制作当中运用加碱面会比较多一些。在煮不加碱面的时候，水通常都会变得比较浑浊，而在煮碱面条的时候，这种情况就会好很多了。

碱面有没有保质期？

答：碱面没有保质期。

碱面属于化学物品，它不发霉不腐烂，只要保存的好，密封严实，不与空气及其它化学物品接触，它也不会起化学反应。

少数的碱面包装袋上，有的标有保质期，多为一年。这是因为厂家考虑到密封不严，及开袋后使用时，与空气接触后，碱面可能分解、蒸发的原因。