面粉中有农药残留吗能吃吗
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不能
84消毒液属含氯消毒剂,主要成分是次氯酸钠,有一定的腐蚀作用,原称“84肝炎洗消液”,可通过氧化作用,破坏微生物的菌体结构,达到消杀细菌和病毒的效果。从其原称上可看出,84消毒液最初是针对各种肝炎病毒的,应用范围很广,餐具、衣料、卫浴用品等,皆可用其进行消毒,只是在对不同用途方面,所需浓度不一。基本上,84消毒液对大部分的常见细菌病毒都有杀灭作用,而对去除农药残留无效。
由于其具有腐蚀性,故不可应用于不耐腐蚀的物质,包括铁器。
2、面粉洗菜有效吗?面粉用来洗菜可以有效清除菜里的杂质。清除菜里的农药残余,也有一定的效果。所以,受潮的面粉用来洗菜,也算是废物利用,物尽其用,不会浪费了。其次。受潮的面粉,经过充分的发酵,兑一定比例的水,进行稀释。还可以拿来浇花,作为肥料使用。
其次还可以用来洗肉类食品,去掉衣服上油污等
3、纯面粉执行标准?您好,纯面粉的执行标准包括以下几个方面:
1.物理性质:包括外观、颜色、气味、粘度、含水量等。

2.化学性质:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分等成分含量。
3.微生物指标:包括菌落总数、霉菌数、大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标。
4.重金属指标:包括镉、铅、汞、砷等重金属含量。
5.农药指标:包括农药残留含量。
以上指标的执行标准由国家相关部门制定,不同国家和地区的标准可能有所不同。你好,纯面粉的执行标准如下:
1.外观:纯面粉应为白色或微**粉末状,无明显杂质和异味。
2.水分:水分含量应小于14%。

3.筛余物:筛余物应小于0.05%。
4.灰分:灰分含量应小于0.5%。
5.蛋白质含量:蛋白质含量应不低于10.5%。
6.烷基苯磺酸钠(SAS)值:SAS值应小于0.015%。
7.脂肪酸值:脂肪酸值应小于2.0mgKOH/g。
8.酸值:酸值应小于0.15mgKOH/g。
9.过氧化值:过氧化值应小于0.2mEq/kg。

10.沉淀值:沉淀值应小于0.1ml。
这些标准可以确保纯面粉的质量和安全性,适合用于食品加工和烘焙等领域。
4、面粉是属于什么粉尘?面粉是可燃性粉尘可燃性粉尘遇到明火是会发生爆炸的。
在面粉车间内采用有效的通风和除尘措施,配备东雅电子的空间式粉尘检测仪,严禁吸烟及明火作业。如果车间内会产生大量粉尘,就需要配套单独除尘系统,产尘点需要设立吸尘罩。
5、用白面洗葡萄能去除农药吗?葡萄的清洗方法:
一、加面粉
清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦!

二、盐水浸泡
食盐本身有很强的杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,可以在水中加一些食盐,浸泡20分钟左右再用清水冲洗,基本就没什么细菌了。
三、加醋
醋和食盐原理差不多,都是起到杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,在水中加少量醋,再放入葡萄浸泡20分钟左右,用清水冲洗后就可以直接食用啦!
四、挤牙膏
挤一些牙膏到手上,双手搓一搓,然后再轻轻的搓洗葡萄,这样就能把葡萄表面的有害物质清晰干净,注意不要太用力弄破葡萄,牙膏清洗后一定要用清水冲洗几遍。
五、垫毛巾

洗葡萄之前,在容器底部放一块干净的毛巾,然后把葡萄放入盆中,倒入适量清水没过葡萄,然后晃动容器3-5分钟,取出毛巾把葡萄用清水清洗两遍,葡萄就很干净啦!
拓展好文:生虫的面粉还能吃吗?这篇文章让你不再纠结
原标题:生虫的面粉还能吃吗?这篇文章让你不再纠结
北方人家里自然少不了面粉,但让人苦恼的是,往往一袋面粉没吃几次就生虫了,全部扔掉实在可惜。怎么办呢?
“筛一筛,把虫子筛掉,继续吃。”相信这样做的人不在少数,尤其是家中的长辈。那么,这种做法可行吗?
大河健康报记者请来了鲁玉杰教授,详细给大家说说这个问题。
鲁玉杰

河南工业大学粮油食品学院
粮油储藏系教授
1 能不能吃
鲁教授说,如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫的话,筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,就不能吃了。
面粉容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,幼虫呈圆筒形,成虫呈赤褐色或褐色,外壳较硬。(如下图:成虫/幼虫)
另外一种叫印度谷螟,幼虫呈圆筒形,成虫有翅膀,会飞。赤拟谷盗成虫**在一起会产生一种分泌物,对人体有害,如果面粉中出现这种成虫,就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝,容易使面粉结块、变质,如果面粉中出现这种成虫,也不要吃了。(如下图:成虫/幼虫)

除了“筛一筛”这种方法,还有人喜欢将面粉放在阳光下晒或者放进冰箱里冻。鲁教授说,放进冰箱里冻一冻也是可行的,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。 不建议将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。
2为什么会生虫 ●可能是原料小麦中有虫卵。小麦在磨制成面粉的过程中,有个撞击的过程,能够使小麦中的成虫被粉碎、杀死。 小麦携带的虫卵(主要存在于胚部)死不了,会随之进入面粉中,在合适的条件下孵化成幼虫。
●可能是仓库、超市、厨房等环境中有虫源,产卵在面粉中,使面粉“生虫”。例如超市中其他粮食产品生虫了,成虫可能会到旁边的面粉家“串串门”,导致面粉生虫。
●可能是运输过程中,面粉感染了虫卵。但是这种概率比较小,因为现在面粉主要采用冷链运输,在低温的作用下,虫卵不易存活。
3如何避免面粉生虫 要避免面粉生虫,就要保证储藏环境干净、卫生、干燥、通风良好。因为面粉在潮湿的环境中容易生虫。当环境过度潮湿时,面粉还容易发霉。
可以通过一些小窍门避免面粉生虫。将花椒、晒干的薄荷叶、新鲜的柚子皮包裹好,放进面粉中,防止面粉生虫。需要说明的是,当面粉已经生虫时,这种方法无法将虫子杀死。换言之,该方法适用于“防”,不适用于“治”。




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