种植荸荠需要农药么嘛

1、哪些蔬菜残留的农药比较少？

1、野生的蔬菜

野生蔬菜如蕨菜、菱角藤等一般没人打农药，但是野生蔬菜一般量也不多，新鲜的更少。

2、长在土下的蔬菜

长在土下的蔬菜如竹笋、土豆、山药等不需要用药。

3、一些有特殊气味或对害虫有驱避作用的蔬菜

一些有特殊气味或对害虫有驱避作用的蔬菜如食香、荤香、芫荽、茼蒿、苦苣等基本不用药；

4、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等较少用药

南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜病虫较少一般无需用药。

5、一些水生蔬菜

一些水生蔬菜如莲藕、荸荠、慈姑菱角等用药不便，也较少用农药。

2、荸荠种植技术？

荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴。以营养丰富，味甜清口，利**通便，降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史（常年种植面积约500亩）。由于栽培技术不到位，存在着产量低，果粒小，商品性差，种植效益不高等突出问题，严重影响了农民的积极性。为此，我们对荸荠在播种期、种植密度、肥料配施、水浆管理等方面进行试验示范，取得了一定的成绩。试验田平均亩产达到3460公斤，比对照区的3047公斤增产413公斤，增幅13.56%。平均粒重15.7g,比对照增重2.46g,增副15.67%。技术总结如下：　　　　一、选好田块，防止连作。　　　　荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。　　　　二、适期播种，培育壮秧。　　　　育苗质量的优劣直接影响到大田定植后的生长状况，特别是对根系、分蘖的影响。要达到高产、大粒的目的，培育适龄壮秧是栽培技术的关键环节。　　　　（一）播种时间。根据试验，一般从6月15―20日为最佳时间，秧龄以40―45天为最适宜。　　　　（二）育秧方式。河底淤泥方格育苗为佳。　　　　具体方法：1.精选河底淤泥，每吨拌入40%三元复合肥5公斤，铺成7―10cm厚的土层。待沥干清水，泥层形成后，再划成6―7cm见方的小方格。2.选好种子。选择球茎大，主侧芽健壮的荸荠作为种子。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。　　　　(三)、秧苗管理。关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。　　　　三、提前移栽，合理密植。由于我地前茬作物为早稻，因此7月25日前移栽为最好。移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为50×50为主，7月25―30日前移栽密度为50×40为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。　　　　四、科学管理、肥水协调。　　　　1.平衡施肥，稳健生长。大田基肥，在土壤肥力较强田块。一般亩施腐熟有机肥1―1.5吨。碳胺40kg，14%过磷酸钙30公斤。移栽活棵后，结合中耕除草，施入**素12公斤，氯化钾7.5公斤，保持水分3―5天。8月25―31日，撒施40%三元复合肥25公斤+**素5―10公斤。开花结籽时，喷施磷酸二氢钾2―3次。　　　　2.早除、勤除杂草。在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。　　　　3.科学灌水。为保证高产稳产，灌溉技术是关键技术之一。大田移栽时正是高温季节。缺水使地表温度高而灼伤幼苗。故应及时灌水，以5―6cm为宜。活棵后至8月25日，始终保持水层2―3cm。选择阴天或气温较低时抢时歇田，8月25日―9月20日，以干湿交替、湿润灌溉为主。促进根系纵横生长及分蘖生长。9月底后，要注意寒潮的来临。寒潮来时要灌水，过后及时排水。球茎膨大期，保持4―5cm水层，促进球茎膨大。收获前20天（霜降左右）停止灌水。使叶片开始转黄，促进光合物质向球茎传输，提高甜味。　　　　五、病虫综合防治。荸荠主要病虫害有茎腐病、枯萎病、小球菌核病、纹枯病、螟虫等。枯萎病、茎腐病立足于防：一是不能连作生产，田块要间隔2―3年轮作；二是种处理：用1000倍―1500浸种灵浸12―24小时。当发病症状出现后，可选用m大生、70%　　　　代森锰锌、三酮等交替使用。纹枯病及菌核病：用5%井岗霉素2000倍喷施。防治螟虫可选用高效低毒农药：5%锐劲特30克，加水150斤喷施。

3、马蹄施肥的禁忌？

不能施重磷钾肥。

马蹄和很多的农作物种植有很大的区别，就是它的基肥一定要施足，因为在后续基本上是不进行追肥的，所以我们可以根据土壤的肥沃程度来具体的进行施肥，一般是按照每亩五千斤有机肥以及五十斤磷肥即可。马蹄后期不宜多施氮肥而是重磷钾肥，防止氮肥过多，引起徒长并且易倒伏

4、马蹄能不能用金刚霉素农药？

农药里面没有一个金刚霉素，可能您想问井冈霉素吧，井冈霉素可以在马蹄上使用，主要是你要防治什么病害，井冈霉素主要防治水稻纹枯病、稻曲病，麦类纹枯病等真菌病害，首先确定你要防治的病害，再选择用药。

5、桂林马蹄怎么防虫防病？

马蹄白螟是马蹄的主要害虫，其幼虫蛀食茎杆，致茎杆变褐腐烂，最后整株枯死。杆枯病，又称马蹄瘟，当地又叫“红叶病”，是马蹄最主要的病害。该病属真菌**害，来势迅猛，扩展快，使马蹄杆成片枯死，呈火红状。　　1、白螟防治策略：　　一是马蹄育苗秧中用3％米乐尔颗粒防治，移栽前用90％杀虫单防治一次，并将种苗上未孵化的卵块摘除；　　二是本田中主防三代压制四代，一般在8月上旬马蹄移栽成活棵后，田间出现白螟成虫立即防治一次，在白螟孵化高峰期和低龄幼虫高峰期各喷一次，药剂可用3％米乐尔颗粒或98％巴丹或90％杀虫剂等，施药时田间应保持浅水层，以提高防效。　　2、杆枯病防治方法：　　一是药剂处理马蹄球茎和马蹄苗。用25％多菌灵可湿性粉剂250倍液或50％甲基拖布津可湿性粉剂800倍液，在育苗前把球茎浸泡在药液中18－24小时，定植前再用药液浸泡马蹄苗18小时，对控制该病害可起到良好的效果。　　二是抓住防治适期，选用高效低毒、低残留农药防治。当发现少量病株，即可选用77％可杀得、25％多菌灵、10％世高等农药喷雾防治，10天后再喷一次，连喷2—3次，雨后及时补喷。

拓展百科知识：荸荠（莎草科荸荠属植物）

荸荠（bí qí，拉丁学名：Eleocharisdulcis(N. L. Burman) Trinius ex Henschel），俗名田荠、田藕、马蹄等，莎草科荸荠属多年生草本植物。

荸荠匍匐根状茎瘦长，秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100厘米，直径2-3毫米。多种植在水田，生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质，主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。国外分布于朝鲜、**、**、印度。

荸荠作为中国的特色蔬菜之一，球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。

拓展好文：杨梅如何选购储存

杨梅营养丰富、甜酸适口，含有糖（主要是葡萄糖和果糖）、有机酸、氨基酸、维生素、花青苷、胡萝卜素、粗纤维、矿物质（如钙、磷、铁、钾、钠）等诸多营养成分，六月正是吃杨梅的好季节。但很多人担心杨梅里面有一些虫卵、寄生虫或白色小虫子，吃多了会影响肠胃。

其实，杨梅上的小虫子是果蝇幼虫，杨梅肉柱破损后会流出红色汁液，这些汁液散发的气味会吸引果蝇在其表面上产卵。果蝇是植食性植物害虫，以新鲜水果为食，没有病原菌，去虫后食用没有安全问题。吃杨梅前建议先用5%左右的盐水浸泡5—10分钟，再用自来水冲洗一遍，最后晾干食用，这样既能清洗掉虫子和农药残留，也能保留杨梅本身风味。

杨梅优良品种多数是深红和紫色的，以东魁杨梅、荸荠种杨梅、丁岙杨梅、晚稻梅等栽种最多。低温干燥可有效抑制杨梅表面微生物生长，一时吃不完的杨梅不要清洗，用风扇或空调将杨梅表面水分吹干冷藏。适宜贮藏温度为0至4℃，储藏时间不超过48小时，储藏时用保鲜膜覆盖。网购的杨梅一定要及时从保鲜箱里取出冷藏。

如果杨梅闻起来有股淡淡酒味且有出水现象，说明已经不新鲜了。正常情况下，商品化杨梅无果蝇，建议**颜色深红、果实肉柱饱满、软硬适中、表面干燥的杨梅，避免**损伤和过熟的杨梅。

赵慧宇（资摘）

作者：赵慧宇 资摘