蔬菜配送需要农药检测吗

这一篇知识汇总会给农友们聊聊“蔬菜配送需要农药检测吗”的内容进行周详讲解，期望对各位农友们有点帮助，下面一起来看看吧！

1、蔬菜农药检测20天后超标的处罚？

中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民**食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准**的食品、食品添加剂；”的规定进行处罚。

2、刚撒的复合肥对菜有毒吗？

不会有毒。原因是复合肥是由多种营养元素混合而成的化肥，其中包括氮、磷、钾等多种元素，对植物的生长发育有推动作用，但不会对人或动物产生毒害作用。同时，在使用复合肥时需要按照厂家的使用说明，在施肥时更要遵守科学施肥方法，否则肥料过量会对植物造成伤害，但仍然不会对人体造成危害。农业生产中，使用化肥已经成为一种必要的现代化生产方式，但是使用过量或不科学使用会对环境和人体造成潜在的危害。我们应该在使用化肥的同时，保证科学使用、节约用量、加强管理，推动农业可持续发展并保障食品安全。

3、乙螨唑喷蔬菜多久可以食用？

乙螨唑是一种杀虫剂，主要用于控制蔬菜上的害虫和有害的昆虫，比如跳甲、蚜虫、白粉虱等。根据厂家的说明，打过乙螨唑的蔬菜应该在施药后等待安全间隔期之后再食用，以确保蔬菜中的农药残留在符合标准的安全范围之内。

具体的安全间隔期取决于药剂的使用方式和使用剂量等因素，一般在**药剂时会有详细的说明书，其中会注明适用于不同蔬菜的安全间隔期。一般来说，安全间隔期应该至少是几天到一个星期，并且要保证药剂在蔬菜上完全干燥之后才可食用。

为了保证蔬菜的安全和健康，建议在**蔬菜时选择正规的有机蔬菜或者绿色食品，尽量避免**不合格的蔬菜，特别是那些超标的蔬菜，这样有利于保护自己的健康。

4、甲维高氯氟能在蔬菜上用吗？

?答：不建议在蔬菜上使用甲维高氯氯。

解释：甲维高氯氯（也叫作高锰酸钾，化学式KMnO4）是一种强氧化剂，用于水处理、消毒等用途。虽然甲维高氯氯具有一定的消毒效果，但这种化学物质对植物（如蔬菜）也产生一定的危害，影响蔬菜的生长和品质。长期接触高浓度的甲维高氯氯还对人体造成危害。

拓展内容：为了保持蔬菜安全、健康，建议使用专门针对蔬菜种植的生物农药或天然有机农药进行防治。另外，在蔬菜种植过程中，还可以采取如合理选种、正确施肥、定期修剪等措施，提高蔬菜的抗病能力，降低病虫害的发生。在清洗蔬菜时，也不建议使用甲维高氯氯，可以用流动的清水反复冲洗，或使用蔬果清洗剂进行处理。

5、买的青菜(上海青)里有一粒粒彩色似化肥的东西,是农药吗?吃了有害吗？

这个是肥料，没有融化的肥料，应该是农民在下雨的时候撒施追肥的，结果雨停了没有溶解。这个颗粒肯定不能吃，蔬菜还是可以的，洗洗干净。去除颗粒。绝对不是农药，因为这样的菜不需要用这样的颗粒来杀虫。

拓展好文：社会实践｜实地考察种植基地，源头保障食品安全

　　原标题：社会实践｜实地考察种植基地，源头保障食品安全

　　摘要：实地考察临安种植基地，增强食品安全意识

　　

　　2026年8月18日，“大学生食品安全中国行”浙江工业大学暑期社会实践队来到浙江省临安市梓阳家庭农场进行实地调研活动，了解目前粮食作物的生长条件、收割过程、粮食产量及**途径等，并对当地群众进行了关于食品安全方面的采访和普及。

　　

　　

　　

　　

　　

　　实践队员到达后，热情的基地负责人立刻带队员参观了大棚蔬菜和养殖基地，蔬菜、禽畜品种丰富多样，经基地负责人介绍，梓阳家庭农场坚持培育健康蔬菜，保障每一种蔬菜的安全，让百姓吃得安全，吃得放心。

　　

　　

　　接下来，实践成员采访了种植基地的负责人，主要采访内容如下：

　　问：如果遭受自然灾害，国家会有补助吗？

　　答：国家有相关的保险，可以进行相应的补偿。像台风、洪水等自然灾害包含在保险项目里的都可以得到一定的补助。

　　问：如果遇上梅雨季节，长时间下雨会对蔬菜有影响吗？有什么影响？

　　答：对蔬菜会有影响，长时间的雨季会使蔬菜被淹，导致蔬菜腐烂。我们一般会利用排水系统及时地将雨水排出大棚外。

　　问：种植基地怎样从源头来保障食品安全呢？

　　答：种植的时候用生物农药和食物农药，这些是对人体没有危害的农药，不会残留在人体内。我们基地都是选用价格偏高的、进口的、安全的农药。市级、省级、国家级部门都会不定期安排抽样检测来保障食品安全。如果检测不合格，相关部门会立刻要求整改，之后再进行抽样检测。

　　问：现在蔬菜种植的时候农药使用多吗？

　　答：基本都还是会使用农药。但农药分为化学农药、生物农药和食物农药，我们基地主要使用的是生物农药和食物农药，不用化学农药。

　　问：种植基地的菜一般**到哪？

　　答：我们基地的蔬菜会供应市场，自己也有几个蔬菜自营店，也会供应给学校。但是供应学校要通过配送平台，不能直接供应。

　　问：**价格一般比市场要低多少？

　　答：这个得看整个市场的供求变化。如果蔬菜整体供应量比较低，价格就会相对来说低一点。

　　

　　

　　 实践队员有幸采访到了学校负责配送食材的一名负责人，阿姨很热情的回答了实践队员们的问题，让我们对学校食品安全有了进一步的了解。

　　问：送到学校的蔬菜会全部检测一遍吗？

　　答：会的，这个是必须进行的项目。

　　问：一般检测哪些项目？

　　答：主要就是检测农药残留，如果有蔬菜的残留量超过了标准量，这批蔬菜就会被就地销毁，不能供应给任何地方。

　　问：供货商需要具备哪些要求？

　　答：他们需要有资质证、生产经营许可证、营业执照，这些都有国家相关人员会抽查的。国家有检测报告，具有这些证书才能做供货商。

　　问：检测也是抽样进行吗？

　　答：我们的检测不是抽样进行，而是留样，每种蔬菜等都会进行留样备案，记录下来。也会把检测报告送到学校，学校也会记录在案，无论出现什么问题都有理可依。

　　问：您对现在的食品安全有什么看法？

　　答：现在我们地区的食品安全还是可以的，因为都有国家标准，都在严格执行。

　　问：每天工作多久呢？

　　答：我们凌晨一点半就开始工作了，到中午十一点左右结束。因为学校五点就开始准备早餐，所以我们必须要配送到位。每所学校所需的菜品都不同，有时候会需要三四十种菜品，我们都要提前准备好。一点半采摘新鲜蔬菜，然后检测员进行检测，检测完成进行分类，最后送往各所学校。

　　问：在某些特殊时期，比如禽流感时期对菜品会有什么特别要求吗？

　　答：主要还是和学校进行沟通。如果在禽流感时期，国家、教育局都会有相应要求，比如不吃禽类，我们就按要求执行。

　　经过一天的实地调研，我们亲临种植基地了解到现在大棚蔬菜的种植情况，采访相关负责人了解到蔬菜种植、**途径等内容，总结一天所得，队员们发现当今种植基地工作人员的食品安全意识非常强，从源头开始保障百姓的食品安全。国家的相应制度也比较完善，并且都在严格执行。保障食品安全，全民在行动！