种植菜上海青如何打农药

此篇知识汇总分析一下“种植菜上海青如何打农药”的内容进行说明，希望对各位农友们有几分帮助，赶紧收藏吧！

1、上海青油菜需要打哪种农药？

上海青油菜不需要打农药，用白酷加上洗衣粉就可以了。

2、大棚种植上海青管理方法？

1、上海青的种植时间。上海青喜欢冷凉的环境，不耐高温干旱，生育期较短，温度合适的时候，生育期只需要40-50天即可陆续采收。在长江流域可以露地越冬，早春容易抽薹。在温度超过25℃以上，纤维增多，植株容易衰老，味道变苦，适口性差。根据以上特点，上海青可以秋季栽培、越冬栽培、夏季栽培和保护地栽培。

2、上海青的发芽适宜温度为20-25℃，所以，秋季栽培一般在温度降低到25℃以下时开始进行。在长江流域一般在处暑前后播种。如果想要提前栽培，就需要在低温下进行浸种催芽以后，利用双层遮阳网遮阴，温度降低以后再进行常规管理，播种时间可以提前半个月进行。

3、长江流域的事情越冬栽培一般在寒露至霜降前后播种，冬前即可采收一部分植株，进行冬前移栽，早春抽薹以前采收，可以获得较高产量。

4、夏季温度较高的地方不适宜进行夏季栽培。气候凉爽的地方在上海青开始抽薹以后即可播种，40-50天即可采收，可以避开夏季高温。如果夏季搭建双层遮阳网，可以保持温度在25℃以下，也可以进行夏季播种，在持续高温以前采收上海青。

5、保护地栽培上海青的经济效益并不高，一般只是将越冬栽培的上海青扣小拱棚，可以在冬季温度较高的时间段继续生长，随时采收。在寒冷的地区，上海青不能露地越冬，可以在温度降低到25℃以下时播种上海青，将上海青种植在日光大棚或者小拱棚里面，温度低于零下2℃时，外面用草帘等覆盖物覆盖。保护地栽培的上海青，一般在温度降低到10℃以下时扣棚，可以加快棚内上海青的生长速度。

6、不同季节的上海青品种选择。上海青品种之间的耐寒性能和耐高温干旱能力有所差别，在高温季节种植上海青，需要选择抗病性强、耐高温、抗旱、生育期短的品种，如夏帝、夏妃、京冠一号和金茂青梗菜等，生育期只有30天。如果种植秋季上海青、越冬上海青和保护地上海青，只需要考虑高产和优质这两个指标即可。

7、上海青的种子处理方法。上海青很容易发芽，一般不需要经过浸种催芽，但在夏季高温季节和冬季低温季节，经过催芽的种子可以快速出苗，减少恶劣天气对于种子出苗的影响。具体方法是：选择当年新种，晾晒种子4-6小时，倒入水中，去净杂质和漂浮在水面的种子，在温水中浸泡2-3小时，然后将种子放在20-25℃的环境中催芽，经过12-24小时即可露白。将已经露白的种子搅拌细沙或者细土进行撒播或者条播即可。

8、选择沙壤土或者壤土进行种植，避免和十字花科蔬菜连作，要求土层达到15厘米以上，排灌方便，每亩地施入腐熟人粪**2000公斤，三元复合肥20公斤，结合整地施入土壤。先造墒，再撒播或者条播种子以后，表面覆盖0.5厘米厚一层农家肥或者细沙，然后覆盖一层覆盖物。夏季覆盖玉米秸秆或者草帘，冬季覆盖地膜或者草帘，种子出苗以后撤去覆盖物，浇水一次。出苗前如果干旱，也可以洒水增湿。2-3叶期开始间苗或者移栽，保持株距10-15厘米，避免密度太大。3-4叶期开始施肥，第一次可以施稀释的腐熟人粪**或者**素，添加10公斤三元复合肥，在6叶期和8叶期各追施一次氮肥，在10叶期进行采收。

9、上海青也有病虫害，主要有地下害虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾、蚜虫、叶枯病、霜霉病等，可以根据发生情况进行有效预防。但是因为生长期较短，需要考虑农药残留，最后一次喷药时间应该在采收期以前7天以上，而且应该选用高效低度农药，最好选用生物防治和自制杀虫剂进行防治。

3、焯上海青的家常做法？

准备食材：上海青、生姜、蒜、料酒、食盐、鸡精、猪油、水

将上海青掰成一片一片的，放在盆中，撒一勺食盐，加没过上海青的清水，搅动之后，浸泡十分钟，用盐水浸泡是为了去掉上海青表面的农药残留和脏东西。

时间到后，将上海青捞出放在水龙头下清洗干净，清洗干净后的上海青一定不要直接下锅。

锅中加清水，大火煮开，再将上海青倒入锅中，加少许料酒，继续大火煮二十几秒，这一步焯水的时间不要太长，否则会影响上海青的口感。

将上海青捞出放入凉水中过凉，再捞出控干水分。

炒锅烧热后，放入适量猪油，烧热到锅中冒烟的时候，将生姜、蒜末倒入锅中，炒出香味，然后立即倒入芹菜，大火翻炒十几秒。

最后放入食盐、鸡精，再翻炒十几秒，一盘炒上海青就出锅了，看起来翠绿漂亮，吃一口脆嫩爽口，太香了。

现在大家学会炒上海青了吧？做好3步，简单总结一下：

1、很多朋友炒出的上海青不好吃，都是因为直接下锅炒，延长了炒制的时间，导致上海青的口感差，那么大家炒上海青时，不要再直接下锅了，将上海青焯水处理一下，便可以缩短时间。

2、而且上海青下锅焯水时，记得倒入少许料酒，这么做不是为了去腥，而是为了让叶子变得更加翠绿，因为料酒可以减少叶绿素的流失。并且焯水时间不能太长，控制在半分钟内，时间长了，会影响口感。

3、上海青入锅前，要放入适量猪油，烧热后放入姜蒜末爆香，这么做可以让上海青炒得变更香，而且猪油可以包裹住上海青，起到缩水的效果，叶子也看起来更有亮泽。

4、上海青怎么种，阳台种菜盆栽种植方法？

　　上海青喜冷凉的气候，在平均气温18-20摄氏度和阳光充足的条件下生长最好，能耐短时的零下2-3摄氏度。上海青的根群浅，吸收能力较弱，生长期间需不断**肥水，不耐涝。　　【种植季节】：可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22-28天即能收获。　　【种植方法】：直播或育苗移植：收获大株的，用育苗移植法，苗期20至25天，定植株行距15厘米X15厘米，定植到收获30天。以条播的，条播行距12至15厘米，定苗时株距10至15厘米。　　花盆种植的秘诀　　种植的重点在于确实疏苗。如果不疏苗，青江菜会长的很细长。除了盛夏，从春天到秋天都可以栽种，种法很简单最适合新手。　　管理的要点　　一、容器与用土：普通尺寸的花盆。土壤为叶菜用。　　二、放置场所：放在日照充足、通风良好的场所。　　三、浇水：发芽之前要注意不要让土干掉。不过也要小心浇水过量会造成根部腐烂。　　四、肥料（追肥）：追肥只要一次就够了。施肥的时间是在第二次疏苗的时候，抓一把化学肥料即可。五、病虫害的防除：要注意蚜虫和小菜蛾。如果覆盖防寒纱，或许可以实现无农药栽培。六、收成的标准：播种之后40～50天，长到15～20公分的时候就可以采收。迷你品种的话，20～30天后、长到10公分左右就可以采收。

5、上海青菜生虫怎么办？

如果您在**或食用上海的青菜时发现有虫子，以下是一些建议：

避免食用：如果您发现青菜上有虫子，最安全的做法是不要食用它们。将有虫子的青菜分开放置，并选择其他健康的食材。

洗净处理：如果您仍然想食用这些青菜，可以进行彻底的清洗和处理。把青菜放入冷水中浸泡片刻，使虫子浮出水面。然后用流动的清水反复冲洗青菜，特别是叶子的褶皱部分。使用清洁的手或工具轻轻搓洗，确保将虫子和污垢清洗干净。用清水冲洗干净，并用厨房纸巾或吸水性的毛巾拍干。

煮熟烹饪：煮熟或加热食材可以有效地杀死细菌和虫子。将青菜完全煮熟或炒熟，确保内部温度达到适当的水平。

**选择：在**青菜时，选择外观健康、无损伤和腐烂的蔬菜。注意检查叶子和茎部的表面是否有虫孔或显露的虫子。

如果您经常发现青菜生虫，可能需要注意以下几点：

**来自可靠供应商或农贸市场的新鲜青菜。

选择有机种植或经过农药处理的蔬菜。

定期清洗冰箱、储存容器和工具，确保食材的安全性。

请注意，以上建议仅供参考，并不能完全消除食材中存在虫子的可能性。如有需要，建议咨询食品卫生专业人员获取更详细和具体的建议。

拓展好文：上海青种植管理技术要点

　　上海青这些年来开始频繁出现在人们的餐桌上，上海青又叫做青江菜、青梗，叶少茎多，营养价值丰富，是上海一带的华东地区最常见的品种。下面一起学习一下上海青的要点。

　　1.品种选择

　　一般会根据种植的季节、种植的区域等来选择适合的品种，在夏季我们通常会选用抗病强、耐高温、耐旱的品种，而秋季和春季则选用比较正常的产量较高的品种即可，这样我们才能在最基础的条件下保证上海青的产量和质量。

　　2.整地施肥

　　最好是选在水源充足，并且排水排水排灌方便的地方进行种植，同时土壤的黏性不宜过重。不然会引发各种病害，土壤要相对比较肥沃，交通运输便利。整地时要深耕，撒上充足的厩肥或是家畜粪便等搅拌均匀，然后按照宽为一米五到两米左右做畦，最后起好水沟，便于后期的田间操作。

　　3.播种方式

　　种植的方式一般是采用撒播或条播，首先我们需要先将土地浇透，然后将种子均匀的撒在土地上，或者是按照每行为三十厘米距离起好沟，将种子均匀的撒在沟中，覆*掩种，在温度不是很高的时候可以在上面覆盖一层草或者是塑料薄膜，用于保湿和保温。

　　4.水肥管理

　　上海青在还没有出苗之前，每天基本上才需要进行两次浇水，出苗之后只需要浇一次水，等它长出三到四片叶子是就需要进行间苗，保证合理的密度。在上海青生长的整个过程中需要进行多次施肥，主要以、**素以及磷肥为主，一般要根据上海青的生长情况来适量的进行施肥，当上海青叶子发黄的时候要及时的进行施肥，否则就会出现死亡的现象。

　　5.适时采收

　　上海青不能让它长太大，不然味道就变苦，让人没有食欲，所以一般是在上海青长到有十到十五片叶子的时候就要及时的进行采收，其次就是上海青它是可以分批次进行采收的，每次都是将大的采收保留的小的，这样下次就可以继续采收，提高经济效益，以及是土地资源得到充分的利用。

　　综上就是上海青的种植技术要点，欢迎各位农民朋友继续补充，如果您还有更好的经验愿意分享，留言即可。

　　关于上海青种植技术的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。