农药残留的果蔬有哪些图片

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1、清除果蔬农药残留的最佳方法？

蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法。

用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗，可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药，而且，摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。

表面比较光滑的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，用清水浸泡15分钟。短时间浸泡后洗净，苹果表面的农残去除率可达90%以上。

表面较为粗糙的果蔬，如苦瓜、绿叶菜等，用清水浸泡后洗净方法也可去除一部分农药残留。

扩展资料：

经常生吃的黄瓜等瓜果类，去皮属于最保险的方法。另外，沸水焯洗能去除大部分有机磷农药。所以焯烫后的凉拌菜也不用担心。随着时间的推移，果蔬中残留的农药也会自己分解，再结合有效的清洗方法，可以放心食用。

表皮不光滑的果蔬，浸泡后洗净较好，但浸泡时间也不能过长，浸泡超过20分钟并不会带来额外好处，反而增加亚硝酸盐，损失维生素。还可以将蔬菜买回来后在通风的地方晾晒2~3小时，能帮助去除部分农残。

2、蔬菜有蓝色残留是什么？

蔬菜上如果有可以擦掉的蓝色颗粒总的来说就是农药残留物，有的是杀菌剂药物，有的是杀虫剂药物，这种物质在多个蔬菜上都有残留，比如说芹菜，白菜，菠菜，生菜，西兰花等等都可以看到蓝色颗粒物。

1、硫酸铜晶体

种地的农民都知道，不管是种植果树还是种植蔬菜的时候，都会发生一些病虫的危害，为了避免这些害虫的危害。保证后期的产量，农民不得不打药预防这些害虫，因此就会在蔬菜上喷洒一些这样的药物，等到蔬菜成熟之后，有可能也会残留在蔬菜的叶面上。其实这些残留物也就是预防害虫的药物。

2、杀菌液

其实植物和人类都有着相似之处，如果有细菌就会生病，因此为了避免细菌，农民都会在果树或者是蔬菜上喷洒一些药物，比如说农用杀菌剂硫酸铜，和波尔多液，也就是我们通常所说的杀菌液。在农作物上喷洒这样的杀菌液，就能有效地防治农作物上的真菌病害，主要就是为了避免生病，因此蔬菜成熟之后才会有一些蓝色颗粒物。

3、杀螺剂

蔬菜上的蓝色颗粒物有可能还是，之所以菜农会选择在蔬菜上喷洒这样的药物，主要就是因为蔬菜在即将成熟的时候会发生虫害，影响了产量。比如说菜地里经常会出现菜螺，蜗牛等等，虽然看似这些害虫的体积比较小，但是他们对蔬菜的危害性是极大的。因此农民只能用这样的药物来杀死这些害虫，为了就是增加农作物的产量。

3、5?有没有什么蔬菜农药残留最少？

一般来说，有机种植的蔬菜农药残留比较少。有机蔬菜在种植过程中不使用合成农药、化肥和基因改造技术，通过自然有机肥料和方法来保护作物。这些有机肥料和方法更有利于自然控制害虫和病菌，减少对植物的干扰，同时也更有利于保持土壤的健康和作物的营养价值。

除了有机蔬菜，另外一些蔬菜在种植和处理时也可以尽量减少农药残留，例如：

1.洋葱：洋葱有自己天然的防御机制，很少遭受害虫和真菌的攻击，所以很少需要使用农药。

2.西兰花：西兰花生长期短，寿命短，自然环境下很少受到病虫害的侵袭。

3.青椒：青椒常常使用有机肥料，发展出的鲜艳颜色和非常美味的口感，使其在全球范围内非常受欢迎。

在**蔬菜时，建议选择有机或者在没有农药残留的证明下的蔬菜，这样可以最大限度地避免食品中的农药残留。

4、为什么甜椒的农药残留最多？

由于甜椒皮又厚又硬，油光光的，有时还像打了蜡，使得残留农药很难去除。所以，甜椒的农药残留在蔬菜里是最高的。

希望我的回答对你有帮助

5、农残最多的十种果蔬和清洗方法？

草莓、菠菜、羽衣甘蓝和芥菜、油桃、苹果、葡萄、甜椒和辣椒、樱桃、桃子、梨、芹菜、西红柿。

碳酸氢钠（小苏打）：溶于水为弱碱性，可有效中和农残，因多数农药都是酸性的。这个慎用，有味、腻手。其实这个也是上段内容的一部分，但是大家平常说这个多点，又是可食用的，所以单拿出来说一下。

淡盐水浸泡法。可以杀菌、除甲醛，但去农残效果不好。