西兰花农药重怎么清洗

这一篇经验文章会给网友们分析一下“西兰花农药重怎么清洗”的内容进行讲解，期望对农资人们有所收获，别忘了收藏哦！

西兰花怎么洗才能去掉虫卵？

1、用盐水泡：

其实清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡。首先准备一个有隔水层的洗菜篮子，然后将西兰花按照本身的组织结构，用小刀一小朵一小朵地切开，放入篮子裡，用流动水冲洗2-3遍。准备一包食盐，篮子裡面加入适量的清水，放入较多的食盐，然后放入西兰花，浸泡15-20分钟，接着就可以看到有虫子浮出水面了。

2、淘米水清洗：

淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的，但对于淘米水的选择，刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好。

3、软毛刷洗：

用水冲洗干净西兰花的表面，然后用软毛刷可以轻轻刷洗表面花穗的脏东西。

花菜和西兰花哪个农药多？

：一般情况下，花菜和西兰花的农药使用量相近，没有明显差别。

解释原因：花菜和西兰花属于十字花科蔬菜，它们种植的环境和生长习性相似。一般而言，它们在种植过程中需要使用的农药种类和使用量也类似。不过具体使用情况还要根据不同地区、不同种植户和不同需求进行调整。

内容延伸：

1.无公害或有机种植：为减少农药的使用，可以采用无公害或有机种植方法。

2.合理选购：在购买蔬菜时，选择品质上乘、外观看起来新鲜的蔬菜，这样相比于长时间储存的蔬菜，农药残留量会更低。

具体步骤：

1.选择正规农贸市场或超市购买蔬菜。

2.在购买时注意蔬菜的生长环境。

3.烹饪时注意清洗去皮，特别是靠近根部和枝条交接处，清洗干净去除土壤、农药和碱垢。

洗菜用哪几招可以去掉农药残留？

1.淡盐水浸泡

一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。①

2.用日照消毒

阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量会减少60％。方便贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农药平均消失率为5％。

3.用淘米水洗

淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少。全国各地均有这种虫，它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害，但菜青虫咬食叶片，咬过的叶子创口易诱发软腐病。①

4.用小苏打洗

先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。

5.用开水泡烫

在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。

西兰花会不会被打农药的呢？

西兰花是十字花科芸苔属甘蓝变种，所以在十字花科蔬菜上有的害虫，它也一样不会例外，众所周知，在十字花科蔬菜上的害虫抗性非常强，像小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、跳甲、蓟马等都能危害西兰花，必定会喷施农药进行防治，所以农药残留是肯定有的，至于残留的多少就要看当地的条件、种植水平和管理水平了，至于残留对身体的危害，也要看具体的农药种类来确定。

如果西兰花的种植条件好，同样也会做到无残留的程度！

西蓝花怎么洗？

1.

可以加入食盐：1000毫升的水加入食盐十克，然后放入西兰花250克，浸泡十分钟就可以去除农药残留，再用清水洗净即可。

2.

可以使用小苏打：1000毫升的清水加入30克的小苏，打搅拌均匀，再把西兰花500克放入其中，浸泡30分钟，再用清水冲洗干净即。

3.

可以使用面粉：1000毫升的水中，加入十克的面粉，搅拌均匀，再把西兰花500克放入其中，用手揉搓两下，再用清水清洗即可？

拓展百科知识：西兰花炒藕片
拓展好文：几种常见农药安全间隔期
农药使用安全间隔期是指从最后一次施用农药到农产品收获之间的天数，能够保证收获的农产品中农药残留量不超过国家规定的允许标准的天数。 几种常见的农药安全区间应用间隔是两次应用之间的间隔。如果两次施药间隔时间短于使用间隔时间，很容易造成作物药害和农药残留等问题。残效期又称持效期，是指喷施农药后在自然条件下维持防治效果的时间。1.杀菌剂；75%百菌清可湿性粉剂7天； 77%可湿性粉剂杀灭35天； 50%苯海拉明可湿性粉剂47天； 70%甲基托布津可湿性粉剂，连服5-7天； 50%农利灵可湿性粉剂45天； 50%嘉瑞58%瑞福霉菌锌可湿性粉剂23天； 64%抗病毒明矾可湿性粉剂连用34天。春雷霉素21天。2.农药；10%氯氰菊酯乳油2-5天； 2.5% 溴氰菊酯2 天； 2.5% Kungfu EC 7 天； 5% Laifelin EC 3天； 5%抗蚜威可湿性粉剂6 天； 1.8% Aifu Factory 7天EC； 10%快沙迪乳油3天； 7 天40.7% Lesben EC； 20% 米索里乳油3 天； 20% 氰戊菊酯乳油5 天； 35% Uthion 7天； 20% 甲氰菊酯乳油3 天； 10% Mapolique EC 7 天； 25% Quetiafos EC 9 天； 50% 抗蚜威可湿性粉剂连续6 天。大多数农药的有毒物质会因光合作用等因素而逐渐降解。例如，安全间隔期为7天的农药，7天后有害物质可降解至安全标准，不会对人体健康造成危害。不同农药之间或同一种农药施用于不同作物的安全间隔期是不同的，所以在使用农药时，一定要阅读农药标签上标注的农药使用安全间隔期和每季最大施用次数，以确保农产品在农药使用安全区间内。晚收，不要随意增加施药次数和用量，防止农产品农药残留超标。