蔬菜农药残留检测报告收费标准

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如何将食品送去相关部门检测？具体流程是怎么样的？费用是多少？有些什么要求？

拟将食品委托有检测资质的检测机构进行检测，样品送达有几种方式：

1、自己送达，就是自己将食品样品亲自送到检测机构——填写委托单——缴费——开始检验——出具报告

2、邮寄，通过快递公司邮寄样品——开始检测——电汇检验费——出具报告——邮寄报告给你

至于检测费用，不同的产品检测项目不同，检验费也不同，不过，检测机构都有收费标准。

其他要求：样品的数量、包装是否完好、样品是否正常等。

水果农药残留检测 多少钱一次？

啶虫脒的安全间隔期就是15天左右，《农民欢迎的200种农药》中国农业出版社229页。最长药效残留可达20天，《常用农药使用手册》四川科学技术出版社201页。

楼上有同学说，用速测卡，这个是不对的。因为农药残留速测卡，是属于比较简单的初级测试方法，在农产品安全法上明确规定，快速检测方法（也就是酶抑制率分光光度法）做出来的数据尚且不能作为执法依据，何况是这个像试纸一样，不能有具体数据表征的速测卡。再者，速测卡只能测出来农产品中可能含有有机磷和氨基甲酸酯类农药。啶虫脒属于吡啶类化合物，并不属于这二者，所以用这个方法是测不出来的。

如果楼主只检测啶虫脒一个项目的话，价格在700到800元之间一次。必须用高效液相色谱法来检测。

楼主说想用农药降解产品试试，此法可能效果不大。啶虫脒的化学性质比较稳定，而且内吸性很强，也就是说很容易通过植物的细胞壁上的磷脂双分子层进入到体内，那样泡了也除不掉了。

啶虫脒在草莓上的残留限量还没有明确的国家标准和行业标准表明。但是有根据别的水果的限量值提出的参考限量，苹果的是0.5mg/kg，这个限量不算低了，一般不容易超标。不是有检出就不合格，而是要超过限量值才是不合格，才不能上市。

超市食品检验收费标准

超市购进食品不需要检验，但需要向供货商索要供货方的资质（食品流通许可证、工商营业执照）和产品资质（生产企业的全国工业产品生产许可证、产品出厂检验合格证明文件），同时做好购进记录即可。

工商局有从超市抽检的权力，但抽取的物品要向超市购买。抽检的物品在送到质监部门去检验。超市不需为抽检缴纳任何费用的。但若检验出质量不合格的食品，处罚是比较重的，具体明细如下：

根据《食品安全法》第八十五条的规定进行处罚，“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；

（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；

（七）经营超过保质期的食品；

（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；

（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。”

关于蔬菜农药残留检报告流程问题（义乌）

我就是农药厂的质量管理人员，据我所知道的，农药残留基本上都是ppm级别的极少量残留（特殊情况除外），这种微量甚至是痕量的农药残留是无法使用便捷方法检测出来的。我们公司检测残留也是使用了气相色谱仪和液相色谱仪检测的，这些仪器售价动辄几十万元，根本不是个体经营者能够承受的，而且检测还需要有标准对照样品，其价格也是不菲。而且这类检测也是一种技术活，否则很难检测准确。最重要的是，不是专业机构的检测报告，你说的哪些食堂是否认可和接受！

我有以下几点建议：

1.我不知道食堂为什么要执行这样的制度。我想应该没有哪个食堂可以将这个制度严格执行下去，那他们的目的是什么？是满足某些领导的“三把火”，是政治斗争，还是试图通过这样的方式逼迫蔬菜经营户降价？这恐怕才是最核心的东西吧。如果是的话，那么是否应该从这个方面考虑使得食堂接受不能提供残留报告的现实呢？

2.再出个邪恶的主意——如果食堂的确想要这个东西，那么是否可以想办法搞个假的给他，弄个电子档，每次自己编写后打印出来，自己敲个章就好了。不过造假也是技术活，要注意点哦。

果蔬农药残留检测仪多少钱一台？果蔬农药残留检测仪价格表

果蔬农药残留检测仪有很多，检测项目不同，价格不一样，具体的还需要根据定制情况定价，一般旋转式的农药残留检测仪在两三千块钱，用于果蔬农药残留检测足够。