农药残留限量及关键分析

这篇总结会给农资人解释一下“农药残留**及关键分析”的内容进行分析，但愿对各位稍微有点帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

1、韭菜农药杀菌剂残留**上调的原因？

我们可以看到，这一调整的主要原因之一是为了更好地保障韭菜的生产和市场供应。由于“腐霉利”具有较好的杀菌效果，能够有效预防和控制韭菜的病虫害，因此在韭菜的生产中得到了广泛应用。如果将其**过于严格，可能会影响韭菜的产量和品质，从而影响市场供应。适当提高残留**标准也是为生产和市场的稳定做出的一种权衡。

另一方面，我们也需要注意到，这一调整并不意味着放弃对食品安全的保护。事实上，在进行标准调整时，相关部门也经过了严格的科学评估和风险分析。他们考虑了许多因素，例如“腐霉利”的毒性、人体摄入量等，以确保新标准不会对消费者的健康造成损害。我们可以相信这一调整是建立在科学的基础上，是为了更好地平衡生产、市场和消费者的需求。

2、结球莴苣中农药甲基异柳磷的残留**是多少？

根据：GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留**》的规定，结球莴苣中农药甲基异柳磷的残留**是0.01mg/kg（该**为临时**）。检测方法是：GB/T5009.144。楼主可以去食安通网站看看，那里不仅可以下载相关标准，更有相关标准的讲解视频，推荐楼主看看的。

拓展好文：《澳大利亚新西兰食品标准法规》修订

　　1.

　　通报成员：澳大利亚

　　2.

　　负责机构： 澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）

　　3.

　　覆盖的产品： 在澳大利亚**的食品包括进口的和在国内生产的）

　　4.

　　可能受影响的地区或国家：

　　[X] 所有贸易伙伴

　　[ ] 特定地区或国家

　　5.

　　通报标题：

　　提案M1020征稿--最大残留**（2026年）。

　　页数：98（37份征稿报告，61份证明文件）

　　使用语言：英语 链接网址：

　　6.

　　内容简述： 本提案旨在修改《澳大利亚新西兰食品标准法规》，以使最大残留**（MRL）符合：澳大利亚农药和兽药管理局最大残留**标准；国际食品法典委员会；和与食品中农用和兽用化学品残留量有关的贸易伙伴标准。

　　对于M1020，依照惯例在协调过程中对Codex在2026年国际食品法典委员会会议上通过的最大残留**进行了审议。

　　正在考虑为特定植物商品增加或新 MRL 的农业和兽用化学品:

　　阿维菌素、高灭磷、灭螨醌、啶虫脒、乙草胺、双丙环虫酯、嘧菌酯、灭草松、苯丙烯氟菌唑、联苯肼酯、啶酰菌胺、乙嘧酚磺酸酯、噻嗪酮、西维因、多菌灵、氯虫苯甲酰胺、百菌清、毒死婢、四螨嗪、噻虫胺、氰虫酰胺、氰霜唑、环溴虫酰胺、环杀草、氟氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、环己锡、氯氰菊酯、嘧菌环胺、灭蝇胺、敌草腈、敌敌畏、苯醚甲环唑、二氟脲、乐果、烯酰吗啉、阿乐丹、呋虫胺、二硫代氨基甲酸盐、敌草隆、埃玛菌素、乙虫腈、依芬普司、咪唑菌酮、喹螨醚、腈苯唑、环酰菌胺、甲氰菊酯、胺苯吡菌酮、唑螨酯、氰戊菊酯、氟虫腈、氟啶虫酰胺、精吡氟禾草灵、咯菌腈、氟噻虫砜、氟吡菌胺、氟吡菌酰胺、氟吡呋喃酮、氟酰胺、粉唑醇、氟唑菌酰胺、乙磷铝、草铵膦、草甘膦、甲咪唑烟酸、灭草烟、吡虫啉、异菌脲、异丙噻菌胺、mandestrobin、双炔酰菌胺、氯氟醚菌唑、嘧菌胺、氰氟虫腙、甲霜灵、叶菌唑、甲胺磷、甲氧普林、甲氧虫酰肼、塞克津、双苯氟脲、氧化乐果、草胺酰、氟噻唑吡乙酮、二甲戊乐灵、吡噻菌胺、甲拌磷、啶氧菌酯、胡椒基丁醚、抗蚜威、咪鲜胺、腐霉利、丙溴磷、霜霉威、氟唑菌酰羟胺、唑菌胺酯、除虫菊酯、嘧霉胺、吡丙醚、快杀稗、喹氧灵、五氯硝基苯、玉嘧磺隆、苯嘧磺草胺、乙基多杀菌素、多杀菌素、螺甲螨酯、螺虫乙酯、氟啶虫胺腈、戊唑醇、虫酰肼、特草定、噻苯咪唑、噻虫啉、噻虫嗪、甲基立枯磷、唑虫酰胺、**酮、唑菌醇、肟菌酯、**磷、缬菌胺。

　　正在考虑为特定动物商品增加或新 MRL 的农业和兽用化学品:

　　环溴虫酰胺、喹螨醚、mandestrobin、氰氟虫腙、叶菌唑、氧化乐果、啶氧菌酯、氟唑菌酰羟胺、甲基立枯磷、唑虫酰胺、缬菌胺。

　　建议删除或降低特定植物商品 MRL 的农业和兽用化学品：阿维菌素、啶虫脒、氟锁草醚、双苯环虫酯、莠灭净、杀草强、谷硫磷、嘧菌酯、卡巴呋喃、氟虫苯甲酰胺、百菌清、氟氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、灭蝇胺、乐果、敌草快、S-乙基二苯留**（EPTC）、灭线磷、氯苯嘧啶醇、氟吡呋喃酮、氟唑菌酰胺、氯吡脲、环嗪酮、吡虫啉、杀扑磷、叶菌唑、氧化乐果、氟噻唑吡乙酮、百草枯、腐霉利、残杀威、丙硫磷、喹禾灵、戊唑醇、虫酰肼、吡喃草酮、噻苯咪唑、噻吩磺隆、

　　建议删除或降低特定动物商品 MRL 的农业和兽用化学品：双丙环虫酯、谷硫磷、噻嗪酮、卡巴呋喃、杀扑磷、苯啶菌酮、吡喃草酮、噻吩磺隆，

　　建议列入《澳大利亚新西兰食品标准法典》附表 20 的新化学物质包括：三环锡、阿乐丹、咪唑菌酮、吡虫酰胺、**磷、缬氨酯。

　　7.

　　目的和理由：

　　[X] 食品安全

　　[ ] 动物健康

　　[ ] 植物保护

　　[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害

　　[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害

　　保护国家免受有害生物的其它危害：

　　8.

　　是否有相关国际标准？如有，指出标准：

　　[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)?CAC/MRL 1-2026年农药最大残留**（MRL）?CAC/MRL 2-2026年食品中兽药最大残留**?CAC/MRL 3-2026年再残留**（EMRL）?以及由委员会通过或撤销的相关标准的后续变更[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)[ ] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [X] 否 原因: 澳大利亚在规定最大残留**时使用的科学方法符合国际最佳实践。各国根据其地区适用的良好农业规范（GAP）或良好兽用规范（GVP）设定最大残留**。不同生产地区和国家的农业和兽用化学品使用模式会因其有害生物、**和环境因素的不同而不同。这意味着澳大利亚农业和兽用化学品在食品中的最大残留**可能会与Codex标准不一致。

　　9.

　　可提供的相关文件及文件语种： 《澳大利亚新西兰食品标准法典》（英语）

　　10.

　　拟批准日期： FSANZ董事会预计于2026年6月批准。

　　拟公布日期：

　　FSANZ将最大残留**标准变更情况通知澳大利亚**部长。若部长未要求对其进行审查，则预计将于2026年8月发布，随后在2026年9月初公告和登记为立法文书。若要求审查，FSANZ将提交一份补遗通报，以就时间表的变更情况提出意见。

　　11.

　　拟生效日期：

　　[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 公告和登记为立法文书的日期，待**审议（见上述10）。

　　[ ] 贸易促进措施

　　12.

　　意见反馈截止日期：

　　[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2026年5月18日

　　13.

　　负责处理反馈意见的机构：

　　[X] 国家通报机构

　　[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):

　　澳大利亚农业、水和环境部邮政总局信箱：858 堪培拉，邮编：ACT 2601 电子邮箱： 网址：

　　14.

　　文本可从以下机构得到：