什么是蔬菜的萎蔫 什么是蔬菜的萎蔫现象

这篇知识文章会给全国农资人剖析“什么是蔬菜的萎蔫”，此外还会对“什么是蔬菜的萎蔫现象”的内容进行阐述，希望对各位网友们有一点帮助，关注下本站哈！

许多青菜萎焉而死，主要原因是什么

造成青菜萎蔫的很多：

1、土里的水太多或太少。

2、虫害、病害或空气过于干燥或空气被严重污染。

所以必须实地观察、分析才行。

夏至以来，农村菜园子里的蔬菜老是萎蔫不振是怎么回事？

夏至至今，华北、华东地区、华南地区持续高温、高烧，土壤层湿冷，空气湿润，菜园子里非常容易滋生病菌病毒感染，导致蔬菜水果萎蔫，炙热的太阳，使蔬菜水果叶片萎蔫耷拉着，不死不活的。因而，乡村菜园子里菜园，要培土锄草，清沟沥水，自然通风去湿，运用晴好天气追肥有机肥，叶片喷雾器磷酸二氢钾、芸苔素内脂，立即预防病菌、病毒感染滋生蔓延。

夏至，故名思义，便是酷暑到来，高温天气了，但在今年的小暑南方地区还处于梅天，还再下大雨或雷雨，有短时间强降水，气体湿冷、土壤层湿冷，天气闷热，象洗“桑拿浴”一样，这种天气对乡村菜园子中的蔬菜水果生长发育不好，彻底解决的方法一是上肥，提高蔬菜水果免疫能力、抗旱性，二是除菌，预防病菌病虫害，三是培土锄草、翻土松土，避免蔬菜水果倒苗。等干燥，土壤含水量降低，菜园子里蔬菜水果会恢复过来生长发育。

烧根。在青菜的结果期，都是会开展肥水的地里。尤其是上肥之后，为了提高化肥的消化吸收实际效果，一般都会同时进行浇灌。假如在上肥之后，蔬菜水果根茎消化吸收较慢，在第二天的时，水分又蒸发了许多，造成土壤层内溶液的浓度太高，使蔬菜水果根茎向外渗出液，而造成烧根。少水。在许多较为旱灾的地域，降水量会非常少，又碰到接连的天气炎热，便会使土壤层水分越来越低，造成根茎消化吸收不上许多水分的时，当然不可以有效的提供给植物生长发育，便会发生脱干萎蔫。

针对许多粘性结块的园田而言，当发生土壤层旱灾之后，非常容易发生一条条的缝隙，但在土壤层开裂的时，非常容易造成土壤层里的根毛断开。做为吸收力的关键一部分根毛，假如断的较多，是极易造成植物吸收力变弱的。那样，也就非常容易造成蔬菜水果萎蔫。一场雨后不仅仅是蔬菜水果别的农作物也一样，立刻恢复生机，蓬勃生长发育。降水不仅可以提高土壤含水量，也可以降低热度，提升空气相对湿度，农作物会强健生长发育。

菜贩摊位上 的蔬菜萎蔫是蒸腾作用吗

菜贩摊位上 的蔬菜萎蔫是因为蔬菜因为蒸腾作用而失水造成的，不过往往菜贩子们会不停的浇水，以保持蔬菜有个好的卖相，否则，蔬菜因为失水萎蔫了就没有卖相了，也就买不到好的价格了。

为什么我的地,种什么菜一出太阳就焉了,是土囊的问题吗？

春季天气经常出现阴雨天气，有时候会出现连续多天的阴雨天气，一旦天气放晴以后，蔬菜就容易出现萎蔫，如果不能及时得到有效缓解，萎蔫症状就会加重，严重的会造成死棵。不同的大棚温室，造成蔬菜萎蔫的原因也有所不同，但是有一个共同点就是，萎蔫都是由于缺水造成的，造成缺水的原因很多，这就需要找到缺水根源，然后对症进行防治，才能有效防治萎蔫症状。

首先就是根系过弱，吸收能力不足导致供水不足。进入春季以来，白天温度升温快，夜间温度低，昼夜温差较大，再加上拱棚的保温性差，夜间棚室温度还在作物承受能力之内，但土壤地温过低，严重影响了根系的正常生长，最终导致根系的吸水能力变差。阴雨天气下，植株蒸腾作用弱，水分需求较少，植株不会表现出很明显的异常。天气转晴以后，大部分的菜农会通过延迟放风的办法来保证棚内的温度，以促进植株生长，这个时候棚内温度很快，植株蒸腾作用也会随之加强，但根系吸收不到足够的水分，植株出现缺水状态，最终出现植株萎蔫。

其次就是植株根部感染病害，导致植株出现萎蔫。植株根部受病菌侵染感染病害，染病部分组织会坏死，导致根系功能不足，吸受能力变差，植株的疏导功能受阻，植株会因水分吸收不足，导致局部或者整株就会因缺水而出现萎蔫。

再就是土壤水分含量过高，作物沤根导致出现萎蔫。平时管理中，不注意合理浇水，导致浇水过量，根部因为水分过大出现沤根，作物营养吸收不足，一旦出现连阴天转晴，就会出现植株萎蔫。

最后就是植株正常缺水导致萎蔫。阴雨天情况下，菜农都知道尽量避免浇水，浇水间隔时间长，土壤水分含量不足，晴天后，植株就会因缺水而出现萎蔫状况。

明白了植株萎蔫的原因后，那么防治起来就相对容易了。

一、缓慢见光。不管是那种情况造成的萎蔫，连阴天转晴后，都应该缓慢见光，大棚保温被可以先卷起一小部分，植株适应半小时到一小时后，如果表现正常，再往上拉起一部分，然后逐渐拉起保温被。若在拉起保温被的过程中，植株出现萎蔫，拉起保温被的速度必须要放缓，甚至要暂停，以确保植株萎蔫情况不会加重。

二、通过叶面喷洒补充水分。叶面补充水分，可以在清水中加入一部分叶面肥，如氨基酸、海藻类、甲壳素等叶面肥。等到植株萎蔫恢复正常后，要加做好根系养护，增强根系的吸收能力，可以冲施微生物菌剂、海藻精等，既能生根，又可以增强根系抗逆能力。

三、合理浇水，控制土壤湿度。浇水时要根据作物需求和土壤墒情进行，可以小水勤浇，避免浇水过涝。阴雨天气时避免浇水，既能防止降低地温影响根系生长，又可以防止湿度过大感染病害。

四、对症用药，及时治疗。对于病害引起的作物萎蔫，除了延长遮光时间以外，还要根据病害发生情况，及时用合适的药剂进行防治。建议用喷雾器对作物根部进行喷淋和灌根，这样可以使药物集中，治疗效果更好。尽量避免随水冲施药剂，大水不但稀释了药剂浓度，还会导致病害随水传播，增加作物染病几率。

大棚蔬菜叶片发黄萎蔫，有哪些解决办法？

蔬菜发生萎蔫，若不能及时得到有效缓解，就会加重萎蔫症状，严重者会发生死棵。造成蔬菜萎蔫的原因不同，需要菜农仔细观察，找到萎蔫的根源，对症防治，才能有效缓解萎蔫症状。

蔬菜萎蔫分类

萎蔫，即植物细胞因缺乏水分而不能维持正常的状态，外在表现出“叶片耷拉”“茎秆无力”等症状。由于植物体吸收水分与散失水分（蒸腾作用）是同时进行的，只有维持这两者的平衡，方能保证植株正常生长，若散失的水分大于吸收的水分时，植株就会出现萎蔫。

萎蔫分为两种，一种是暂时萎蔫，即蒸腾失水量一时大于根系吸水量而引起的，当蒸腾速率降低以后，植株又恢复正常，此后不影响正常生长；另一种是永久萎蔫，即蒸腾速率降低以后，吸收的水分仍不能满足植株生长，不能恢复正常，植株最终干枯死亡。

萎蔫的原因分析

一、供水不足

这种情况主要发生在高温干旱季节，此时土壤水分蒸发快，植株蒸腾作用强，如果供水不足，植株散失的水分大于吸收的水分，就会出现萎蔫。

二、闪苗

闪苗是由于水分散失过快引起的，一般出现在连阴天骤晴时。现在不像冬季，只要天一转晴，气温就会迅速上升，棚内温度突然升高，常使蔬菜叶片蒸腾量骤然猛增，如果根系吸收水分的能力跟不上植株蒸腾量所需，就会出现急性萎蔫现象。

三、沤根

大水漫灌或浇水后遇连阴天，土壤含水量过高，透气性差，时间长，植株根系呼吸困难，无氧呼吸时产生的乙醇等有害物质积累损伤根系，从而导致植株萎蔫。

四、烧根

有机肥未充分腐熟或使用的化肥距离植株根系太近、数量太大时，都会导致烧根，进而造成萎蔫。

五、根部病害

常见的根部病害有腐皮镰孢根腐病、疫霉根腐病、拟茎点霉根腐病、枯萎病、青枯病等。

（1）腐皮镰孢根腐病，其根部或根茎部表皮呈褐色腐烂，且易剥开，致木质部外露，此病除由根茎侵入外，也可由主根侵入，造成主根腐烂，内部木质部变为深褐色。

（2）疫霉根腐病，根部或茎基产生水烫状的病斑，剖开茎基或根系可发现导管变褐色，而且不长新毛根。

（3）拟茎点霉根腐病，主要表现在黄瓜、西瓜等需嫁接的瓜类作物上，南瓜砧木的细根变褐腐烂，主根和侧根变成褐色，严重时根部全部变成褐色，然后细根基部发生不规则纵裂，而且根皮可见密生的小黑点。（4）枯萎病与黄萎病发病症状有些相似，都是“半边黄半边绿”，有时表现在一片叶上，有时表现在全株上。不同点是枯萎病多发生在前期，植株维管束变黑，根系腐烂，叶子皱；黄萎病多发生在后期，植株髓腔变黑，顶部叶片发黄枯死。

（5）茎基腐病，只为害茎基部，多在紧靠土表处产生水渍状暗色病斑，并迅速向周围扩展，手捏发软，叶片自下而上变黄，后萎蔫。该病与苗期的立枯病属同一病菌侵染。

（6）青枯病，纵剖茎部维管束变为褐色，横切面保持湿润可见乳白色菌脓溢出，发病初期植株叶片虽然萎蔫但是仍保持青绿，后期才变褐焦枯。

针对根部病害可以使用“护根护茎”冲施滴灌进行防治。

种植蔬菜刚移栽就出现枯萎死苗，这是什么因素造成的？

无论是何种植物，在进行移栽的过程当中都会伤害到植物的根部，蔬菜也不例外，在移栽过程当中，蔬菜根部损伤，移植到新的环境中，需要三天左右的时间适应新的环境，长出新的毛细根，在这个过程当中只要给予适当的温度、水分、光照，田间的小可爱在新的环境中适应一段时间之后会继续向着阳光健康生长，所以，如果排除了病虫害之后，只要耐心等待便可。

移栽之后大面积出现根部坏死、嫩叶萎蔫等，需要考虑药害、肥害、病害情况的发生。

移栽之后只要水分充足，就算是老叶萎蔫，心叶不出现萎蔫的现象，也不必担心，如果心叶也出现了萎蔫现象，那么就要万分留意整株死亡了。

第一药害。在上茬作物种收获之后是否用了除草剂等进行喷雾，田间是否有药剂残留等情况要一一进行排除。不同作物对农药的敏感性不同，上季作物残留在土壤中的药剂容易对下季较为敏感的蔬菜产生药害，例如在上季种植玉米施用除草剂后，下茬白菜、豆类等蔬菜会出现不同程度的药害，蔬菜种植过程中要了解前茬作物的栽培管理情况、农药使用情况等措施进行诊断，以防产生药害。

第二肥害。肥料过多、肥料浓度过大、窝肥离根太近都会造成肥害。另外施入未发酵充分的有机肥也会造成肥害。肥害症状为植株发焉，有烧根、烧苗、叶片畸形、焦叶等现象，还有一些会像被霜冻或开水烫过一样，轻则影响生长，重时会造成逐渐萎蔫和枯死。蔬菜移栽过程中要注意切忌把高浓度化肥或者大量肥料直接施用到根部，肥料施用中要注意水分的合理配合，不可漫灌过多水分，也不可土壤水分过少，以“手捏成团、落地即碎”为水分标准。

第三病害。移栽过后病虫害主要以根部细菌以及病毒性病害为主，原因在于移栽过程中蔬菜根部受到伤害，另外在新的生长环境中，蔬菜抵抗力下降，容易遭到土传性细菌或者病毒侵入，发生病害。常见病害有根腐病、枯萎病等，在连年重茬种植在蔬菜中更容易见到。在蔬菜移栽之前对大棚或者是土壤进行消毒，移栽之时根部蘸取多菌灵等药液可以防止病害发生。

注意：在移栽之前可以对要即将移栽的蔬菜苗进行适当的“炼苗”，能够提高蔬菜的抵抗力，在移栽过后能够早发快长；在浇水中要现浇水再移栽，禁止移栽之后进行漫灌，造成蔬菜根部呼吸不畅，造成病害严重甚至是沤根死亡。