水里种空心菜做什么用途

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1、水蕹菜种植方法？

1、种子催芽：用清水浸泡种子20个小时，吸足水后用纱布包裹起来，浸湿后放到25℃的地方催芽。

2、进行种植：把种子撒播到盆土中，浇湿土壤，用薄膜覆盖等待其出苗。

3、进行水培：出苗后把小苗固定到泡沫或海绵上，放到水里种植。

4、养护环境：种植后要放到散光处，避免水温太高，保证良好的通风性。

2、空心菜是水生植物吗？

空心菜属于两栖植物，在水中也能生长，在旱地也能生长，区别在于栽培在旱地的空心菜需要不时浇水，较费人工成本。以至于一般农民都喜欢用水栽培空心菜，可以省去不少种植成本。这种水陆通吃的空心菜，生命力十分顽强，有水的地方就能生长。农村人习惯于将这种好栽培的蔬菜丢在房子边上或者自家院子里的水沟里，隔几天就能够采摘了。

其次是从空心菜的食用价值和口感，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。虽然民间很少人对空心菜的营养有如此深的研究，但人们普遍知晓空心菜的大致食用价值。还有是空心菜的口感符合大众人群，枝干清脆，叶片鲜嫩水分多，特别是水中栽培的空心菜，口感比旱地空心菜更胜一筹。

3、水培空心菜施什么肥？

?1、空心菜生长周期短，喜水又喜肥。想要空心菜植株生长快，需肥量大。在空心菜秧苗长到5-7厘米时就可施氮肥，满足空心菜对肥的需求。

?2、空心菜长势旺盛时要增加施肥的浓度，一般每十天就增加一次有机肥。

?3、采摘后要及时追肥。这样快速给空心菜植株补充养分，促进空心菜健康生长

4、水上空心菜种植技术？

　　水上空心菜每年3月为育苗时间，4月分枝，5月-10月采收，每15天为采收期，其生长快、成本低、不施肥、效益高、口感鲜美、营养价值高。

　　1、育苗

　　种子先晒2-3小时，使用前用水浸泡14小时左右，滤干后待用（每亩3-4公斤）。在播种前一天给育苗地浇水（保证足够的水分，至少提前15-16h），然后将处理好的种子均匀地播撒在准备好的沟槽里。浇水，保证足够的水分，移栽前一天晚上给苗地浇足够量的水，泡涨土壤，这样拔苗的时候不容易扯断根系。

　　2、浮床制作

　　在每块的连接处有小孔，用塑料卡口相连接，每10块连成1行，每亩安放10行左右。

　　3、栽培

　　25天后可以拔苗，拔苗时需将手握在离育苗根部8-10公分处，动作轻缓以免损坏育苗的根部。苗拔起后将根部的泥土在水中清洗干净，然后种在浮床塑料板的小孔内，每平方为50枝。

　　4、采收

　　下水时温度高，每10-15天采收1次，天凉后，隔25多天采收1次

　　水上空心菜的商品菜采摘要注意几个事项：

　　1、第一次摘采，在株长（高）30cm至40cm时，摘采尽量把株高超过35cm菜心摘去上市，摘时掌握在留下10cm左右带几片真叶的根上部掐摘（让其摘后从叶柄基部萌发新芽）

　　2、后向浮床喷淋一次叶面肥，促进新芽生长。

　　3、二次至第五六次摘采时，商品菜得基本要求在30cm长左右，要求是嫩梢部位，摘后整齐。

5、水池空心菜的种植方法？

1.

催芽。55度水,放入空心菜种子,搅拌至室温,泡6小时,然后倒出种子用纱布包裹,保持湿润,每天清洗一遍,等待露白。

2.

育苗。露白后,将育苗海绵放在水中挤出空气,浸泡两小时,用清水过洗两次。把种子播入育苗海绵“工”字口中,深度深度2-3毫米。播种后浇水,使海绵充分湿润,然后盖上保鲜膜。在植物发芽前育苗托盘中放清水,水位到达海绵高度三分之一处即可。

3.

移植。10天后,空心菜长出真叶,并且根长到2-3厘米左右时,就可以移植了。可移植到种植设备中。

拓展好文：空心菜怎么种在水里？

　　水蕹菜的栽培技术

　　蕹菜有浅水栽植和深水浮植两种。

　　浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一般以保持6厘米～9厘米为宜。

　　深水浮植的方法是将蕹菜秧按15厘米左右的距离，编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等，要将种秧的头尾相间旋转。

　　藤蔑或草绳长10米分3米，两头做成圆圈，套在塘边的木桩上。这样，种秧便可随水面升降而上下浮动。为了便于管理，藤蔑或草绳在水中的排列方式可采取大、小行。大行两绳之间相距1米，小行两绳之间相距30厘米。

　　水蕹菜的管理简单，在水质比较肥沃流水处，植株生长良好，一般多不施肥。而在缺肥的死水处，则应施肥。下水时温度高，每10～15天采收1次，天凉后，隔20多天采收1次。

　　采收方法同旱蕹。浮水栽植的蕹菜植梢肥嫩，但因不便施肥，一般产量不高。到生长后期茎叶衰老，而秋季叶菜种类已多，可放任生长，作青饲料用。至霜降以前采收完毕。

　　1、白锈病

　　症状表现：病斑在叶背面生，叶正面初现淡黄至**斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背面生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊，叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。

　　2、**病

　　危害与诊断：是全株**害。发病初期叶片上出现水浸状病斑，后渐扩至叶柄和茎部、产生褐色斑或**，后期在叶柄或茎上产生大量暗褐色菌核。

　　3、炭疽病

　　危害与诊断：主要为害叶片及茎。幼苗受害可导致死苗。茎上病斑近椭圆形，叶上病斑近圆形，暗褐色，叶斑微具轮纹，均生微细的小黑点，发生严重时，叶片枯死，植株局部或全部死亡。

　　扩展资料

　　生物习性

　　空心菜须根系浅，分枝能力强，茎间短，扁圆或近圆，中空，浓绿至浅绿。空心菜以种子或嫩茎繁殖。空心菜在高温多湿的环境生存较好。

　　种子萌发时需15℃以上，蔓叶生长适温25-30℃，但也能耐受35-40℃的高温，低温则蔓叶停止生长，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。根系分布浅，喜较高的空气湿度、充足的水分及日照，且耐肥力强，尤其对氮肥的需要量较大。

　　参考资料：百度百科-蕹菜