罗勒和什么菜挨着种好吃

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1、迷迭香百里香罗勒叶哪个好？

迷迭香好

迷迭香的花小巧而精致，它的花萼长约4毫米，花冠蓝紫色，长不及1厘米。

作为香草，迷迭香吃起来有一种清甜的味道，带有松木香的气味，而且还伴有淡淡的苦涩的味道，这种独特的味道主要是由其中的蒎烯类化合物（如α-蒎烯）以及樟脑和1，8-桉叶素决定的。

迷迭香经常被用在烤制的食物上，比如迷迭香烤鸡腿、迷迭香烤土豆。与烤肉搭配，迷迭香浓香的味道可除去肉类特有的腥膻味和油腻，与土豆等蔬菜搭配可以增加风味。

2、罗勒叶和薄荷有什么区别？

罗勒和薄荷的外观区别。

走进植物园，想必有很多植物大家都不认识。虽然有一些植物耳熟能详，但是看到它们的时候还是认不出来它是什么植物。薄荷味儿的口香糖，薄荷味儿的牙膏。薄荷充斥着我们的生活，我们对薄荷是十分熟悉的。可是和薄荷十分熟悉的罗勒叶，我们却一无所知。其实罗勒叶和薄荷叶最大的区别就是罗勒的叶子是没有毛的。我们一般分辨罗勒叶的时候，我们最简单的办法不是靠区别叶子，而是靠嗅觉。罗勒叶子比薄荷叶子大很多，另外罗勒的叶子颜色是深绿色的，放久了会变黑。

罗勒和薄荷的营养价值区别。

罗勒叶是一种不大熟悉的植物，它最大的作用就是驱虫。罗勒叶虽然是一种植物，但是也可以当作蔬菜食用。很多人看到罗勒叶和薄荷叶的时候都会奇怪它们的功效和作用到底是什么?夏天的时候总是会有一些小蚊虫叮咬人类，这个时候罗勒叶就派上用场了，罗勒叶有很好的解毒消肿的效果。众所周知，薄荷叶不仅可以食用，也可以当做一种药材使用。夏季的时候容易头昏脑胀，用薄荷叶可以使人头脑清醒。薄荷叶有一个最大的神奇功效，就是它有清新空气的作用，薄荷叶也可以清爽我们的**。

罗勒和薄荷的吃法区别。

众所周知，罗勒叶和薄荷叶是一种植物，但是很多人都不知道罗勒叶和薄荷叶也是一种常见

3、跟香菜一样的调味菜？

九层塔又叫罗勒，是一种原产于印度的菜，是跟香菜一样的具有调味效果的蔬菜，但是他的味道不像香菜那样刺鼻，具有淡淡的柠檬香气。

因为九层塔的香气清新，所以几乎跟任何菜都可以完美融入，可以做沙拉，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料，也是泰式菜的重要调料，而且九层塔比较营养。

4、马荆菜又叫什么名字？

荆菜又称九层塔，是蔬菜的一种，适合亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区种植。分布在豫东地区，类似于作料，春种夏熟，叶茎都可以食用，通常在吃凉面条的时候会放入一些，味道极其鲜美。

味似柠檬，清新怡神。放入凉拌菜中提鲜，配在油腻菜中解油去腻。单吃或配菜都是不错的选择。

5、扁豆番茄汤的做法？

西芹、胡萝卜、土豆切小块，洋葱切块

铸铁锅/汤锅烧热放橄榄油少许，下洋葱炒至变色，然后加入土豆胡萝卜和西芹块，翻炒变色后加入香料（姜黄、孜然、百里香）

蔬菜和香料在锅中混合散发出香味后加入一勺番茄，给蔬菜增加厚度。等蔬菜半熟后倒入一罐番茄罐头。

按照想要的汤汁浓度加入适量的蔬菜高汤或清水，这个食谱分量的比例大概是加入和番茄罐头等量的水。继续加热的过程中加入半杯洗过得扁豆。

待煮沸后盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右直到扁豆软烂，最后尝一尝味道适当调味。想淡口也可以完全不加盐，放点黑胡椒即可。