黄冈冬季适合种什么菜品

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1、黄冈全年气候？
黄冈属**带大陆性季风气候，江淮小气候区。

四季光热界线分明。全年太阳辐射量为106.49-113.31千卡/平方厘米，年均日照时数为1913.5-2161.5小时，西北部日照高于东南部，全市日照率为43-49%之间。年平均气温为15.7℃-17.1℃。全年无霜期在237-278天之间。年平均降雨量1223-1493毫米，年降水总量222.37亿立方米，降雨日数(≥0.1毫米日数)在115-147天之间。光照丰富，雨量充足，是植物生长的有利条件。但气候要素分布不均匀，也常有洪涝、干旱、低温冷冻、高温为害。2026年，全市平均气温偏高，冬季偏冷。年降水量大部分县市区正常偏少并于“梅雨”期出现“少梅”现象。全年气象灾害较多，出现“倒春寒”低温阴雨、局部特大暴雨、干旱等灾害天气。洪涝大别山脉乃天然屏障，既阻挡和减弱冷空气南侵，又有对南来暖湿气流的抬升作用，使罗田、英山成为长江流域暴雨区之一。如遇长江上中游流域的强降水与本市强降水同期出现，则形成江水顶托，内渍不能外流，会大大加重洪涝危害程度。据气象部门1959年以来记录，全市性洪涝共有10年，其中大涝7年（1964、1969、1983、1991、1996、1998、1999）中涝3年（1959、1975、1980）平均4-5年一遇。洪涝集中发生于夏季，全市中等以上的10次洪涝，即有8次出现于梅雨期（6月下旬至7月下旬）。中北部较南部为重。干旱全市的干旱有冬旱、春旱、夏旱、秋旱4种，以夏旱、秋旱影响为甚。1959年以来，全市中等以上程度的夏旱共13次，平均2-3年一遇。其中大旱9次（1959、1961、1964、1966、1967、1972、1978、1988、2000），中旱3次（1959、1974、1978）。夏季大旱以黄冈、麻城较多，平均4年一遇。英山、罗田较少，平均10年一遇。秋季大旱仍以英山、罗田较少，仅1次，其他各地2-4次。夏秋干旱主要出现于80年代以前，共18次，进入80年代以后，仅3次中等以上夏旱。

2、荔枝可以在湖北地区种植吗？

荔枝能在湖北种植，但是由于气候条件不适宜，种植后产量较低，荔枝属于南**带果树，耐寒性差，在我国四川攀枝花、海南、广州、福建南部、云南南部等地都有露地栽培。

荔枝的土壤要求

荔枝通常种植在丘陵、坡地等位置，这些地方的土壤有机质含量较少，而且土层较浅，保水保肥能力差，种植前需要施足基肥，并在管理期间定期中耕除草，保证土壤疏松。

荔枝如何施肥

荔枝定植后一个月开始施肥，肥料以氮肥为主的速效肥为主，可以促使新梢迅速生长，等植株进入生长期之后，再向根部环施复合肥、**素、氯化钾、过磷酸钙等混合肥。

荔枝种植注意事项

当荔枝达到五成熟时，需要为其套袋，以防止害虫的侵袭，同时起到保湿、降温、防晒的效果，袋子以**的果实袋或透明塑料薄膜袋为宜，套袋前注意先为荔枝喷施防虫农药。

3、沃柑在湖北能生长吗？

湖北种植沃柑风险很大。

沃柑栽培一般要求年平均温度高于19度，20度更合适，一般要求冬季温度高于0°，广西南部比较适合种植，例如武鸣，桂北个别地方可以种植，但是要提防冻害。而其他区域种植沃柑风险还是比较大，特别是冻害，冻害已经成为成为影响柑橘种植的重大因素。

湖北区域平均气温15.9-16.6℃，甚至还出现果-15°天气，这样的区域一般来说，下雪基本是大概率事件。有人讲提前盖膜会有效果吗，会有效果，但不能完全保证沃柑能安全过冬。湖北这些区域，大约11月份成熟无需留树过冬的品种还是比较适合的。

如果硬是想种植，可以选择地势不高区域，背风，注意一定要把保证秋梢等老熟过冬，也可以参考浙江地区的大棚种植，冬天盖上大棚，夏天打开大棚。只是大棚也并不能一定保证沃柑能安全过冬。

4、黄冈菜系？

黄州烧梅、团风糍粑鸡汤、团风狗脚、红安臭皮子、蕲春泥鳅钻豆腐、浠水藕粉圆子、浠水蜜汁莲藕、武穴红烧青鱼尾、英山灌肠豆腐。

　　.1、浠水蜜汁莲藕：又名“东坡莲藕”，为当地名菜。先用浠水芝麻湖秋冬出水鲜藕，洗净后，孔内灌入糯米，加凉糖、金钱桔、莲米、花生二、桂花等，经数次火蒸而成。其味香甜，柔和多粉，珠丝纤纤。相传苏轼居共州期间，常用此菜下酒，故又名“东坡莲藕”。

　　2、武穴红烧青鱼尾：选重5公斤鲜青鱼一条，取尾部一段约1.5公斤，配以水发冬菇、冬笋、红辣椒、葱、姜、精盐、酱油、味精、白糖、淀粉、猪油等佐料烹制而成。

　　3、蕲春泥鳅钻豆腐：为当地民间名菜。取小指粗的**活泥鳅，在清水中养一二天，让其将腹内脏物吐净。将锅置火上烧热，放上香油、葱花、姜米等佐料，把鲜嫩豆腐整块放入，再放泥鳅，用火文火慢烧。泥鳅受热，往豆腐里钻，直到把豆腐捣烂。待到泥鳅钻不动，豆腐呼呼作响时，加大火力，放入适量猪油、酱油、精盐、白醋、五香粉，翻身焖一会，起锅时和点葱花即成。

5、湖北境内树木最佳嫁接时间？

湖北省最好对树木进行枝条嫁接是在2-3月份。这是要注意，一般要在树液流动芽没有萌发的时刻进行枝接，接穗和砧木要选择亲缘关系较近的树种，最好是同属的，最不济也应该是同科的，亲缘太远会产生排异反应。

实际上，植物嫁接一年四季都可以进行，但春秋嫁接居多，夏季嫁接次之，春季嫁接对于大多树木是最佳时节。冬季树木处于休眠期，树液停止流动，伤流最轻，但不易产生愈伤组织，接穗与砧木难愈合，接穗易饿死。

夏季嫁接多是嫩枝与嫩枝、嫩枝与硬枝的嫁接。夏季气温高，蒸发大，嫁接后难管理，接穗易枯死。秋季嫁接不易木质化。春季最适合树木嫁接。再者春季的温度、湿度、光照都是最宜愈合组织生长的季节。