苹果表面有农药如何去除

此篇知识文章介绍“苹果表面有农药如何去除”的内容进行讲授，期望对各位有点帮助，赶紧收藏吧！

1、苹果去锈最好的方法？
苹果果锈病属于生理病害引起的原因也比较多，常见的原因有这些:

1、园树密通风不好，湿度大，喷药时，喷药量过大或者喷施有**成分的药剂如乳油或者颗粒剂堵塞果面气孔，套袋时袋子质量差，雨淋湿后过于贴近果面形成锈斑，套袋时袋子未套紧，雨水药水进入带内，高温烫伤，套袋时果面有水或药剂，高温导致。

2、幼果期，蚜虫等的分泌物也容易导致果秀，幼果期，喷药时水压力过大或者过于贴近果面引起。

解决方案:加强果树管理，合理施肥，增加好果树抗性，同时在套袋时应注意果面问题，选择质量好的袋子，也要注意早期蚜虫等的防治，喷药时注意保护果面。

3、苹果锈果病导致，苹果锈果病，是由病毒侵染果实引起的，可分为锈果型、花脸型、锈果花脸型、绿点型、环斑型等五种类型,锈果型是最主要症状类型。

解决方案:

避免与病原果树接触，及时彻底清理果园内的病树，使用无毒苹果苗。避免与梨树混栽，远离梨园，同时在施肥上要控制锰铁一类肥料农药的使用，多施氮、磷、钾、硼、锌肥。

药物防治:药液灌根:

环切包药:在树体主干40ｃｍ处间断环剥３道宽0.5ｃｍ深达木质部的沟槽，在沟槽处包上蘸过浓度为0.015％～0.03％的土霉素、四环素或链霉素脱脂棉或卫生纸，外用塑膜包扎。

药液插根:用宁南霉素加四环素或土霉素或链霉素各0.005％～0.01％，再加硫酸锌和硼酸各300倍液灌根，每树25～50kg。上述方法最好在4、6、8月各进行１次。

4、喷雾法:用70％丙森锌600倍液或富路硼200倍液喷果面，7月上旬起每周喷1次，共喷3次即可。

5、锈病导致果锈，锈病也是苹果常见的病害，主要危害叶片也危害果实，是一种转主寄生的真菌病害！

防治方法:

清除寄主，病原菌会在柏树越冬，因此建议清除附近松柏树，建园时应远离。

药物防治:苹果萌芽到幼果期喷药1~2次，用波尔多液或可用20%**酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000~1500倍液，12%烯唑醇可湿性粉剂2000～2500倍液，或甲基硫菌灵800倍等杀菌剂进行防治，幼果期可喷施爱可（20%戊唑醇。烯肟菌胺悬浮剂）1500~3000倍、12.5%氟环唑悬浮剂5000~7000倍液等一些不影响幼果的药剂进行防治。4月下旬若多雨时，要加强防范。2、苹果有农药味怎么办？

1.

苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。

2.

准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

3、水果上的农药怎么洗才能洗干净？

1、用面粉洗：先用清水洗掉水果上的污渍，然后把水倒掉，再撒上适量面粉，然后用手使劲搓水果表面的面粉，面粉侵入适量水后粘性非常强，可以有效去除水果表面的农药残留，最后用清水洗干净即可；

2、用盐水洗：先用清水将苹果表面的污渍清理干净，然后放入淡盐水中浸泡一刻钟，这样农药残留会被盐水清除掉，然后用清水漂洗两到三次将水果表面的盐分清洗掉即可；

3、用淘米水洗：淘米水去除农药残留也非常有效果，将洗完米的水不要倒掉，放在盆子里面，然后将水果放进去浸泡一刻钟到二十分钟，然后用清水将水果清洗几遍；

4、热水清洗：将水果放入（30-40℃）的热水中清洗，由于农药在热水中的溶解效率要比冷水高，所以用此方法可以有效降低农药残留，一般现在热水中浸泡5分钟，然后再清洗几遍；

4、苹果去皮还有农药残留吗？

苹果中农药残留量与水果的类型、种植过程中施药时间、种类和方式有关，不能一概而论。但通常情况下，农药在果皮上的残留量比果肉中的残留量要高，水果去皮可以在一定程度上去除农药残留。

从营养学角度来讲，很多水果果皮中维生素C含量比果肉中含量要高，水果带皮吃营养更好。但考虑水果在种植过程中可能使用农药，在储藏过程中可能打蜡等，建议水果最好还是削皮吃。

5、苹果绿点怎么去除？

苹果的绿色点通常是因为苹果皮上沉积了一种叫做果胶的物质，而这种果胶会让苹果表面产生一些绿色的反应。除此之外，苹果表面还可能会沉积一些农药等有害物质，因此在去除苹果绿点的同时，也要注意清洗干净它的表面。以下是一些常用的去除苹果绿点的方法：

1.食盐法：将苹果放进水中，加入一小勺盐，静置20分钟后，用流动水将苹果冲洗干净。

2.食醋法：将苹果浸泡在食用醋+清水的混合液中，比例为1:3，静置15分钟后，用清水冲洗清洁即可。

3.小苏打法：将苹果浸泡在水和小苏打混合液中，1:3的比例，静置15分钟后，用清水洗干净即可。

4.专业清洗剂法：市面上也有专门的苹果清洗剂可以使用，根据产品说明书，将苹果放进清洗剂水中浸泡一定时间后，清洗干净即可。

需要注意的是，苹果的绿点可能会是有害物质的沉积，因此在**苹果时，选择有机的或者认证的有害物质含量低的标志可以更好地保证苹果的品质安全。为避免食用有害物质，建议将苹果削皮后，再进行食用。

拓展好文：苹果表面的蜡是怎么回事？

　　原标题：苹果表面的蜡是怎么回事？

　　苹果能带皮吃吗?很多人担心苹果皮会有残留的农药或者蜡，往往会削皮后食用，苹果皮真的不能吃吗?其实，苹果带皮吃的营养价值很更高，更好哦。在这里，就来看看苹果带皮吃会有哪些好处吧。

　　

　　苹果带皮吃好吗

　　苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

　　苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

　　苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

　　苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性**有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。

　　苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。

　　每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。那么，苹果表面的蜡究竟是什么呢?

　　苹果表面的蜡是怎么回事

　　第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。

　　第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。

　　第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。

　　 教教大家如何清洗苹果最好吧。

　　苹果的正确清洗方法

　　搓洗。苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

　　水果洗液。最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。

　　淀粉洗。准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

　　由此看来，苹果带皮吃好处有很多哦。

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