立夏时节该种什么菜

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1、立夏南方种植什么蔬菜最好？

进入立夏南方种植蔬菜最好的是：秋葵、豇豆、空心菜等。

1、秋葵

秋葵是一种高档蔬菜，在世界上都非常有名，这种蔬菜如果在春天种植，由于温度低，需要催芽育苗，如果直接播种，很难出齐苗，但夏季种植则不用催芽，可以直接播种，几天就出苗，出苗以后长势也非常快，用不了多久就会开花结荚，它属于无限结荚型，一直能摘到下霜，而且秋葵抗病力强，种植时只需施足底肥，生长期一般不用农药就能长势很好。

2、豇豆

豇豆是夏秋季节的主要蔬菜，夏季比春季种植更有优势，出苗快，播种几天就能出齐苗，不会出现缺苗现象，因为夏季长势速度快，很少发生苗期病害，在38度的高温环境下照样开花结荚，而其他豆角在温度高的时候容易落花落荚，豇豆则不会，这一点要区别于其他豆角。唯一缺陷就是豇豆容易招蚜虫，但可以经常撒点草木灰，也可以用草木灰泡水喷施。

3、空心菜

空心菜可是典型的夏季蔬菜，不怕热，也不怕雨，长势也非常好，有时候可能会招虫子，但只要往叶子上撒一点草木灰，或者用茶枯饼泡水喷一喷，啥虫也没有。在生长中可以每隔十天半月的浇一次粪肥水，长得就特别旺盛，非常适合夏季种植。

2、立夏南方种什么最合适？

立夏之后，家庭菜园种植大豆，最合适不过。一来可以和其他蔬菜作物轮作换茬，再个也可肥沃土地，满足自家食用豆制品，一举多得。

玉米也是一种喜暖作物，地温稳定在12摄氏度即可发芽生长，随着温度逐渐升高长势会更好的。玉米的营养甚至比稻米都要高，只是没有稻米的可食性高。立夏后，家庭种植可以适当播种一些甜玉米，和蔬菜交替食用。

3、与立夏有关的食物是饺子还是樱桃？

明确：与立夏有关的食物是樱桃。

解释原因：立夏是24节气之一，在夏季开始的重要节气。此时正式进入了樱桃成熟的季节，因此樱桃是与立夏有关的食物。

内容延伸：樱桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、钾等营养成分，有利于缓解疲劳，促进消化等功效。在中国南方地区，立夏时节还会有新鲜的野生桑葚、新折的茶叶等食材出现。

具体步骤：在立夏这一天，可以选择品尝鲜美的樱桃。选择樱桃时要选择外观饱满的果实，表面光亮，果实略带绿色，颜色匀称，果肉鲜红多汁。樱桃可以用来制作果汁、蛋糕、冰淇淋等，也可以直接食用。

4、立夏前能种什么菜？

可以种以下几种蔬菜:

1、番茄

立夏前后可以种番茄，种植之后4月份即可成熟，植株属于一年生或多年生草本植物，全体生有粘质腺毛，会散发强烈的气味，茎部极易倒伏。

2、茄子

茄子属于直立分枝草本植物至亚灌木，喜高温气候，种子发芽的适宜温度为25-30度，在日照时间长、强度高的条件下发育良好，而且果实产量更高。

3、冬瓜

冬瓜为蔓生或架生草本植物，耐热性强，生长发育的适宜温度为25-30度，在短日照、低温的环境下有利于花芽分化，喜沙壤土或枯壤土。

4、毛豆

毛豆喜温怕涝，适合在夏季高温的温带地区生长，生长后期对于温度比较敏感，种植时以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质的土壤为宜。

5、苦瓜

苦瓜原产于热带地区，种子萌芽的适宜温度为30-35度，对于土壤的要求不高，适应性较广，在肥沃疏松、透气保肥的土壤中生长良好。

5、立夏种豆子早还是晚？

立夏种豆子早。因为立夏是农历二十四节气之一，标志着夏季的开始，此时气温升高、日照时间增加、降雨增多，这些条件都非常适合豆子生长。如果早些种豆子，可以利用这段有利时机，让豆子有更多生长时间，更好地生长；而晚些种豆子，则可能会错过这段最适宜的生长时期，导致豆子生长缓慢、发芽不良等问题。另外，豆子也是一种耐旱作物，如果早些种豆子，可以让它们越夏越壮，增强耐旱能力，抗御可能出现的旱灾。立夏种豆子早是比较妥当的选择。